Zi 字媒體

【預購中】剎有其食試吃會×泊君一鍋麻辣雙寶海陸鍋vs超級海陸痛風鍋 火鍋套組上市！ 2019.01.13 台中美食 試吃會公告 SHARE 曾紅透半邊天的經典活動【剎有其食試吃會】睽違多年後再次復活了！這次小剎要帶大家試吃的是在彰化頗負盛名的「泊君一鍋」火鍋店，他們所推出的團購美食中，最受到歡迎的兩種火鍋：＜麻辣雙寶海陸鍋＞以及＜超級海陸痛風鍋＞，現在也在剎有其食美食超市上市囉~(馬上購買) 剎有其食火鍋套組 怎麼買 ☑ 購買方式：預購後店取 或 宅配 ☑ 採預購制：請直接在剎有其食美食超市頁面下單及付費，並選擇取貨時間或是宅配，收單後才會請師傅製作以保新鮮。 ☑ 預購時間：1/13~1/20 晚上9點 ☑ 運費：採【黑貓冷凍宅配寄送】1-2組 200元、3-4組 400元，5-6組 600元 店取時間：(請直接填寫在備註欄裡面) ❶ 1/17 週四 晚 7-9點 ❷ 1/20 週日下午 2-6點 ❸ 1/24 週四 晚 7-9點 地址：台中市西區忠誠街70號 (來福好事)   剎有其食試吃會 實況 ▲ 試吃會晚上7點開始，其實我們下午5點就在現場準備了，以前我們都是在別人的餐廳舉辦，現在是第一次在自己的店舉辦，一整個很興奮啊~ ▲ 龍哥：今晚就是要把這兩箱吃光光啦~ ▲ 久違的開場，一樣是由我先歡迎大家的到來，並介紹今晚的流程，其實很簡單就是吃吃吃，哈哈 ▲ 廠商代表 -龍哥 介紹泊君一鍋及今天要吃的菜色，主要有兩種：麻辣雙寶海陸鍋、超級海陸痛風鍋，分別的規格如下： ■ 麻辣雙寶海陸鍋 (馬上購買) 【麻辣鍋底】牛大骨、牛油、辣椒醬、蔥、洋蔥、大紅袍辣椒、宮保、八角、月桂葉、丁香、肉桂、蒜頭、老薑、鴨血、臭豆腐。 【大腸頭】大腸頭、醬油、冰糖、八角、甘草、羅漢果、黑胡椒、辛香料。 【牛肚】牛肚、醬油、冰糖、八角、甘草、羅漢果、黑胡椒、辛香料。 【精選海鮮】澎湖小管、鯛魚片。 【精選肉品】美國PRIME牛小排肉片 or 台灣梅花豬肉片。 保存方式：冷凍一個月；冷藏7天(鴨血不可冷凍) 有效期限：標示於封口處 注意事項：產品不含防腐劑，拆封後未食用完請冷藏保存，並儘速食用完畢。 規格說明： 麻辣湯底(總重約3kg)：麻辣原湯一包(約1500g±10%)+麻辣鴨血(12塊鴨血；重約700g±10%)+麻辣臭豆腐(6塊臭豆腐；重約700g±10%) 大腸頭：150g±10% 牛肚：150g±10% 澎湖小管：4隻(約320g±10%) 鯛魚：一片(約160g±10%) 精選肉品：2盒；每盒250g±10%（美國PRIME牛小排肉片 or 台灣梅花豬肉片）   ■ 超級海陸痛風鍋 -昆布湯底 (馬上購買) 【精選海鮮】鯛魚、蝶魚、白蝦、澎湖小管 【霸王海鮮】大草蝦 (左上) 【精選肉品】美國PRIME牛小排肉片 or 台灣梅花豬肉片 (可2選1) 【昆布湯底】豬大骨、洋蔥、西洋芹、老薑、日本昆布、鹽巴 【涼拌昆布】日本昆布、老薑、蒜頭、辣椒、香菜、蠔油、醬油 【凍豆腐】非基改黃豆、硫酸鈣(豆腐凝固劑)、豆類消泡劑((脂肪酸甘油脂、碳酸鎂、卵磷脂、矽樹脂)(乳化劑)) 保存方式：冷凍一個月；冷藏7天 有效期限：標示於封口處 注意事項：產品不含防腐劑，拆封後未食用完請冷藏保存，並儘速食用完畢。 規格說明： 霸王海鮮：龍虎斑魚片(200g±10%) 精選肉品：2盒；每盒250g±10%（美國PRIME牛小排肉片 or 台灣梅花豬肉片） 澎湖小管：4隻(約320g±10%) 鰈魚：一片(300g±20%) 鯛魚：一片(160g±20%) 白蝦：250g±10%(約18-20隻) 昆布湯底：蔬菜昆布原湯兩包(每包約1500g±10%) 凍豆腐：2份(每份8塊) 涼拌昆布：2份(每份150g±10%) ▲ 他們的麻辣鍋湯頭跟其他家的不太一樣，大部份的麻辣鍋都因為又油又辣所以不太能喝湯，但泊君一鍋的麻辣鍋是可以喝的喔~ 微辣中帶點甜味，煮完蔬菜或海鮮之後，湯頭又會更棒了！ ▲ 美國PRIME牛小排肉片，肉質Q彈又有美國牛特有的油香味，很好吃！ ▲ 豆腐及鴨血也都很好吃，尤其是鴨血，是每天從屠宰場直送的新鮮純鴨血，一到貨就馬上清洗加滷製，而且大家知道嗎？鴨血是不能冷凍保存的，口感會差超多的，這也是需要先預購的大原因喔~ ▲ 白蝦 超級海陸痛風鍋裡有大草蝦跟白蝦兩種都很新鮮，大草蝦真的非常大隻，肉很多吃的很爽，吃一隻抵3隻小蝦；不過我們都覺得白蝦其實更好吃，蝦味十足且肉質Q彈，在火鍋套組中兩種都吃得到喔~ ▲ 大草蝦 ▲ 大合照 活動心得： 雖然當天我跟酒雄都是早上5點起床，去參加BNI商會的例會，但興奮的感覺超過了疲憊，而且最後看到大家吃飽飽、滿足的表情什麼辛苦都消失了，讓我們期待下次試吃會啦~ 對了，我有計畫2月應該想來舉辦剎有其食尾牙，歡迎大家來報名同歡喔~ 文章給大家參考，也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！ 剎有其食 Follow us !!   或 LINE搜尋：@safood ▨ Line：https://goo.gl/mEv5W8 ✉ 訂閱：請按畫面右下角鈴噹 ▩ 合作提案：https://safood.tw/u-must-know 剎有其食