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2017-07-25T20:27:27+00:00
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Tweet   到了京都還有什麼必吃的排隊點心,我想很多人都會想到這一間「出町ふたば」的豆餅吧!每逢假日可是大排長龍,不過因為都是買了就走,所以也不用排太久。隨季節出的甜點也會有所不同,會使用當季食材來製作,如果是甜食控的話,每次來都能吃到不同的點心,是不是很開心呢?     當然最有名的還是他們的「豆餅」,是用一種紅褐色的甜豌豆,煮熟之後就會變成黑色的。這種紅豌豆用鹽水煮,帶有一點鹹味,然後麻糬包的是甜而不膩的紅豆餡,是刻意用鹹味引出甜味,所以不會死甜。而麻糬本身是比較軟的,很有延展性,不會像年糕那樣很黏感覺吃起來很有負擔。麻糬皮+內餡+紅豌豆,真是一個絕妙的組合。不愧是創業於明治32年,破百年歷史的超級老店。你也吃看看吧!   一大早(九點)就充滿活力 招牌就是名代豆餅 豆餅之外,也有很多供品用的糕點   一眼看來是很沈重的,但吃起來覺得很清爽, 很適合平常不愛甜點的人, 那跟台灣吃到的大福,真的有很大不同, 說不定是個給日式糕點平反的好機會。 至少我就是這樣的! 季節菜單,用畫的很特別! 平日照樣需要排隊 週末的話會是好幾倍的人潮 如果有來買,可以順便到賀茂川邊看一下鯖街道的石碑 這裡可是鯖街道的終點喔! 鯖街道是最早的物流業者所走的路, 把日本海小濱那邊補到的鯖魚,送到京都約是一整晚, 經過這些時間,鯖魚也差不多醃得恰到好處。 秋天才有的栗餅,跟豆餅一樣的做法, 只是沒有內餡,並且包得是栗子 上面灑上一些黃豆粉   豆餅超好吃的,就算不配咖啡或茶, 也不會因為太甜而無法入口, 真的很推薦喔!    也幫我點個讚!    【店家資訊】 店名:出町ふたば 類別:和菓子、日式點心 電話:075-231-1658 住址:京都市上京区出町通り今出川上ル青竜町236 停車場:無(附近有停車場) 營業時間:8:30~17:30 定休日:週二、第4週三 網頁:http://tabelog.com/kyoto/A2603/A260302/26001520/  【延伸閱讀】  [京都]四條烏丸附近驚艷的美味燒肉-肉屋弘商店  [京都景點]搭海上計程車,一覽伊根漁村風光  [京都美食]祇園「天婦羅八坂圓堂」-遇見百分百的天婦羅  [好康推廣]FUN心租RIMOWA行李箱出租專門店(經本站連結享95折優惠)  [京都]慢遊京都 – 三条通上的美庭園早餐「INODA咖啡」  [京都]北山文化的輝煌-鹿苑『金閣寺』  [日本行動上網]比B-MOBILE u300更威的上網神器『Wi-Ho!』(經本站連結享9折優惠)  [京都]建仁寺境內的美味-京風天婦羅專門店「八坂圓堂」  [京都]お茶の伊右衛門咖啡館『IYEMON SALON』漫遊京都早餐新選擇   

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