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天氣漸冷大家夜晚最想吃的美食是啥呢?火鍋/湯麵/挫冰…. 哈哈 越冷的天氣吃冰的滋味好像挺不賴的! 但小涼越冷的天氣就越愛吃粥,但我不愛那重很濃稠的粥品 我喜歡有清湯的鹹粥系列..可以吃飽又可以喝到熱熱的湯 這家香菇肉粥在豐原地區營業也好幾年了,更是在地人推崇的宵夜版 但店家只有營業到晚上10點呢..比較算是晚餐版的店家 香菇肉粥位於豐原的忠孝街和三民路交叉口,7-11的對面 開車來的話並不是很好停,需要找一下停車位! 所以小涼建議先把車停放在信義街附近的停車場在走路散步過來 (感恩豐原朋友告知,小凉箭頭處畫的地方全聯旁 有新的停車場 沒幾步路喔) 在夜晚時分,燈光下的照應這一區還滿閃亮的… 屬於一般路邊攤的模式,用餐區還算乾淨.. 香菇肉粥每日下午五點開始營業到晚上10點,我們大約七點來吃 人潮是接擁而來,外帶的客人也滿多的耶! 越簡單的美食滋味就越棒,香菇肉粥這邊除了主角香菇肉粥 在來就是些炸物,肉捲/肉牌/豆腐/喜相逢等等…. 我忘了還有啥拉!總之點了主角,配菜要啥自己看看在跟店員說即可 滿滿一桌好料,這就是小涼點菜風格…蝦咪都想要吃＞＜ 香菇肉粥/30元 香菇肉粥一送上桌就先聞到撲鼻而來的芹菜清香~ 這裡的香菇肉粥不像一般熬得濃糊的粥品,而且份量可不少呢 我喜歡這樣湯清的粥品,看似清淡喝起來可是鹹香氣味都足 香菇肉粥內有筍絲/軟嫩的香菇/一絲絲豬肉…加上些胡椒粉的辛香味一起 讓白飯吸收了湯汁的鮮美…滋味噴香,流露出單純幸福美好.. 肉排/40元 肉排有先淹漬過在下去炸,帶著點淡淡的中藥香氣 加上肉排裹的粉不厚..所以在吃的同時是直接吃到肉香滋味 肉排相當的入味,搭著香菇肉粥一起吃風味很讚! 尤其有嚼勁的肉排吃起來不會很無感… 炸豆腐/20元 油炸的板豆腐,外皮酥脆,口感紮實…. 菜捲/25元 皮酥內飽滿的蔬菜香..是吃粥不可或缺的配菜呢 沾上店家自製的辣椒醬更是好吃!! 喜相逢/40元 魚炸的很剛好,不會把魚炸的太乾,咬下去嘴裡滿滿的魚蛋,加上外皮酥酥真的很好吃! 菜脯蛋/20元 小涼碎碎唸 香菇肉粥打動了我的心,讓我再冷冷的夜晚時分備顯溫暖 清甜的湯頭吸引我愛上了它…小菜類我很推肉排/豆腐 喜歡吃喜相逢的朋友也可以試試唷! 以上純粹我個人口感,並不代表大眾口味喔! 香菇肉粥 地址:台中市豐原區三豐路78號(忠孝街/三民路口7-11對面) 營業時間:17:00~22:00(週日休) 延伸閱讀文章 『台中。豐原區』隱藏田野間的小幸福咖啡館║咖啡/輕食/甜點/寵物友善店家(免費wifi/插頭/不限時/服務費）。簡單的曉確幸  『台中。豐原區』立麒鮮肉湯包║食尚玩家推薦。豐原排隊美食，除了有爆漿湯包，炒飯也是必點！  『台中。豐原區』老三元排骨飯║在地人推薦美味便當。必點滷排骨湯汁滲入米飯，香氣迷人/大塊滷爌肉，一咬就化開  『台中。豐原』阿婆の傳統手工ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ粉粿||隱藏在市場內,難忘的古早味，純手工粉粿+米苔目，呷涼~  『台中。豐原』魯肉賴║在地の元氣早午餐。這裡沒有滷肉飯，只賣爌肉/豬腳/肉排飯?!  『台中。豐原』伍師傅車輪餅║用咬的珍奶!小心食用!超爆漿珍奶紅豆餅，Q彈有勁  『台中。豐原』80年老字號豆花站著吃也甘願∣食尚玩家來去住一晚/豐原小吃幸福肥之旅出發  『台中。豐原』無名蘿蔔糕║恰恰ㄟ菜頭粿。相傳50年，傳統懷舊的古早風味  『台中。豐原』廟東無名湯包餐車║|深夜食堂。荷葉米糕/湯包，夜晚不想睡，就來這兒滿足食慾  『台中。豐原』五都大飯店/炫鐵板燒║奢華頂級鐵板燒，時尚感動浪漫簡約舒適的氛圍，將最完美豪華的饗宴呈現在眼前  『台中。豐原』不二拉麵聯盟║行動拉麵車只在黑夜10點出沒。。。大份量的鬼爪拉麵徹底滿足愛吃肉の你  『台中。豐原』只賣宵夜場の豆花城。以豆漿代替糖水讓豆花更滑順&Q勁的冷凍芋，錯過會後悔。。。  『台中。豐原』老油條燒餅豆漿║在地人強力推薦。夜貓族的最愛。宵夜/早餐一次滿足,推薦炒涼麵/鍋貼  『台中。豐原』阿鳳豬血湯║水源路上在地小吃。經濟不景氣，就是要銅板早餐  『台中。豐原』信義大腸豬血湯║食尚玩家肥之旅再推薦。在地豐原人懷念の老味道。傳統台灣味之滑嫩豬血湯+炒麵  『台中。豐原』林家早點║百年傳承老滋味，炭火三合一(豆漿+米漿+杏仁)還有杏仁茶搭油條，從小吃到大的回憶