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(本篇為試吃邀稿文,內容為個人真實體驗感受) 之前體驗過moricaca森果家中的小熊達克瓦茲,那甜蜜的滋味 現在回想起來還是念念不忘呢,這次很開心又接到moricaca森果邀約 可以體驗到新產品的風味,而且還是小涼最愛的抹茶系列呢 不僅又讓我要大喊……小蓮一起來品嚐唷:)))) 品牌介紹 “moricaca森果香”是由兩位不同國籍的法國藍帶同窗所創立的北海道洋菓子品牌 長年旅居日本的Bruce和在札幌經營製菓公司的八谷一平藉由跨國合作 將日本最新流行的人氣甜點同步在台生產上市 同時採用世界一流食材並將和風元素 高纖 低糖 少油的理念 帶入法式洋菓子 提供台灣消費者對身體無負擔又美味的新鮮洋菓子 一平和Bruce血液中流著法國藍帶的DNA 鞭策和固守”moricaca森果香” 的三個堅持 味覺上的堅持 視覺上堅持簡約  品質上堅持安心(取自官網) 小巧的品牌提袋,就由stanley來展示帶出門的方便性 以燙金的色澤印上logo,讓提袋更顯的質感些! 內容物:抹茶柚子起司雙重奏/盒,隨盒也附上了店家的相關產品DM介紹 米黃色的外盒,盒上頭印著森果香品牌logo的字樣! 精美又有質感的盒身包裝為抹茶柚子起司雙重奏,先開啟了一場甜點饗宴曲~ 盒身旁清晰的標示著品名和有效期限等等….沒錯我早吃光也消化了才來分享> 所以請容許小凉為著吃過後念念不望的風味,開始來分享… 打開後,內附有保冷劑,隨時保持蛋糕的新鮮度,這點很貼心 而且獨特的包裝模式,也不擔心蛋糕變型呢 抹茶柚子起司雙重奏/4.5寸 抹茶柚子起司雙重奏只有4.5寸,小巧可愛,剛好適合依個人獨享~ 可小涼才不是那麼自私的人,好東西就要跟好朋友一起分享 雖然每個人只可以吃到幾口,但東西就是吃少更能品嘗出當中的美味呢 小巧的抹茶柚子起司蛋糕,外表完全被抹茶給包裹住,在頂部放上個葉子的餅乾 讓蛋糕更顯的精緻可口呢 雖然是可愛的蛋糕,但此刻小凉聞道淡淡的茶香氣,再給忍耐不住拿刀切入了 看看這蛋糕的斷切面,拍謝我手遲鈍切的不好看(嘆) 一層抹茶一層起司,起司蛋糕內還看的到小顆粒狀的柚子呢 立馬泡上一杯咖啡來搭配我的抹茶柚子起司蛋糕!這樣的享受真是幸福~ 店家使用品質好的日本抹茶粉做出來的甜點,產生很高雅的韻味口感 而抹茶搭上起司的口感層次強烈對比,口味香濃互相搭配,可算是視覺與味覺的絕配呢!! 上層的抹茶苦中帶甘的後韻,有如綿密的奶霜冰淇淋口感! 與濕潤綿密的起司蛋糕,微濃的口感相互輝映著呢 尤其加了柚子的果粒,更讓每口蛋糕在口內層次感豐富呢 而迷人的抹茶起司蛋糕,不管是冷凍拿出來直接吃也不賴,就當在吃冰品一樣很過癮!! 阿不想吃太冰的也可以拿至常溫退冰個10幾分鐘,就和小涼一樣上圖就是退冰過後的模樣 吃起來入口即化的感覺也不賴唷! 再氣味上也會比冷凍的氣味要來的濃郁些許…. moricaca森果香有三大堅持～ ◎味覺上的堅持: 只使用純天然食材 杜絕人工香料及過多的奶油 砂糖來矇蔽你的味蕾 ◎視覺上堅持簡約: 絕不使用人工色素 不願意用五顏六色的裝飾來譁眾取寵 只因我們的身體不需要囤積無營養的顏料 ◎品質上堅持安心: 因堅持不使用含有防腐劑等人工添加物之原料 所有產品在製造過程中及完成後使用-38度Ｃ急速冷凍來保鮮全程低溫配送 moricaca森果香(台中公益店) 電話:04-23296656 地址:台中市西區公益路349號 moricaca森果香(忠孝SOGO店) 電話:02-27313539 地址:台北 太平洋SOGO忠孝館B2 官網: www.moricaca.com FB粉絲團: www.facebook.com/moricaca 延伸閱讀文章: 『試吃』小熊達克瓦茲─moricaca森果香 賞文後 別忘了給小凉推推 按個讚