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印月創意東方宴位在市政北一路，緊鄰歌劇院、新光三越、大遠百、蔦屋書店旁，享受完美時候還可以計畫去逛逛 門口對方有著超大停車場，就算多人聚餐也不用擔心停車問題~ 印月有著挑高具霸氣的門面，入口處還有許多綠意種植、在鬧區中更顯古樸幽靜的氣氛~ 這天的人潮真是不少，觀察了下幾乎都是以家庭聚餐為主 假日就是應該這樣大家歡聚一堂品嚐美食 喜歡從二樓往下拍的景，一樓的包廂大客滿中 印月創意東方宴，有著趣味的看板可以一起拍照打卡喔 藝鴨三吃、桌邊片鴨秀 每次來到印月就是為了這隻烤鴨來，我說印月家的烤鴨每隻應該都很有福氣 因為總是被不少相機、手機先拍過才開始展現片鴨秀XD 片鴨秀，在一旁都能聽到師傅下刀的清脆聲音，那香氣四溢、肉汁不斷的往盤中流 銷魂的模樣、總是讓我們先吞下口水！！ 世界拼圖是以荷葉餅和中東口袋餅來搭著配料環遊世界 有瑞士巧克力、小黃瓜、墨西哥辣椒、阿根廷奶油起司、法式醃漬洋蔥、智利覆盆莓 北歐魚卵、韓式泡菜、地中海橄欖、巴西醃蘑菇、南洋沙嗲銀芽、蔥段等12種配料 客製出專屬自己的烤鴨夾餅吧!! 我超愛這酥脆的鴨皮，好酥好香好好吃～～ 這時如果再來一口白飯，讓那噗滋出來的鴨油一起結合～～ 我的媽阿～～那會讓我肥死也甘願ＸＤ 多達12種配料你要如何搭出自己的世界之旅呢? 覆傳統的烤鴨夾餅自由搭配，讓口感更為豐富有層次 不管隔多久再來品嚐、經主廚的嚴格把關呈現、烤鴨的滋味一樣甜美好好吃! 中東口袋餅、外皮厚實並增加了咀嚼口感，多了配料入嘴一點都不單調，脆嫩有勁一次齊發 更將鴨肉的鮮甜味給引發出來、有層次的風味就是不一樣! 大地豐收 運用了六色天然的醬料，於白色磁磚上作畫，再夾取鴨肉及生菜配合著起司融入畫內 並且享受醬汁帶給你的不同風味～ 獨特的創意巧思，讓美食與藝術一起融合，這般的文青饗宴讓人目不轉睛~ 二吃是以鴨胸的部位為主、油亮的外衣與鴨胸肉藉由醬汁的拉提增加風味 現刨帕瑪森起司大器的整片呈現、與鴨肉一起入嘴又是不同的口感~ 鴨胸肉經由醬汁、鮮蔬的加持後、濕潤並帶著脆嫩的清爽滋味 三吃、鴨骨燉煮後再上桌、湯頭溫潤且香氣十足，重點不油膩的好喝~ 牡丹鮮筍 以鮮甜的綠竹筍切丁加上了龍蝦飛魚卵沙拉而成，上層以有機花卉點綴 如同藝術般的美食，這就是小涼超愛印月的原因之一 綠竹筍的脆甜搭上龍蝦魚卵沙拉增添口感，是道相當美味的開胃菜呢 龍蝦豬腳麵線(目前是否還有這活動請以店家現場為主) 印月暑假送好禮，限定海陸生日禮、就是喜歡印月的大器，剛好搭上小涼七月生日 以往大家常看見的應該是豬腳麵線、印月就是要展現霸氣在搭上半隻龍蝦、混和中西美食的搭法 創意與美味交融一體，賀呷尬~~~ 豬腳的Q嫩鹹香、龍蝦肉的彈牙、麵線的滑順讓人停不了口~~ 上海菜飯香氣迷人，入口米粒不會過於軟爛，吃起來頗有Q嚼感 而且還吃的到青江菜的脆度、飯粒更是飽含了醬汁的香味，越吃越涮嘴~ 百香果+麻薏氣泡飲 將台中的特色小吃融入飲料中，一開始的問號到入嘴後的沁動，我只能說主廚你太強了!! 麻薏的獨特香氣經由百香果的酸甜、氣泡在嘴裡啵啵地刺激著、每一口都很清爽、好搭! 印月天府鍋 相當下飯的一道菜，在桌邊現做的麻婆豆腐〜 每一次都被那香氣給迷住! 在砂鍋內先放入鹽滷再將香濃的豆漿倒入，大約靜置五分鐘 再淋上店家特製的麻婆醬，就完成了這道印月天府鍋 那色澤和鮮香味兒觸動了我的味蕾不斷的分泌著~~準備開吃!! 滑嫩的口感介於豆腐和豆花之間、淡淡的豆香味兒、香濃的麻婆醬讓人銷魂的口感 不來碗白飯真的很對不起自己! 干扁四季豆 爆香蔥、薑、蒜，然後放入絞肉拌炒，四季豆一起乾煸 吃起來的口感不油膩、乾香的絕妙滋味卻是令人難忘~ 白玉東波肉 東坡肉肥肉入口即化，香而不膩，瘦肉軟嫩入味，再搭上一口白飯 天啊~~我的味蕾被綁票了!! 熱鍋奔牛 將薑絲、九層塔、牛肉片、醋放入熱石鍋裡拌炒，拌炒中鼻間還能聞到那又酸又嗆的香味~ 這道一定要趁熱吃，感受那牛肉嫩口風味，帶勁的酸味還真的很像薑絲炒大腸XD 水果盤+月之芙冰岩 水果會依當季為主，讓顧客可以直接吃到最鮮甜的風味 甜點，冰岩的外型蓬鬆不甜不膩，stanley說很像加厚板的銅鑼燒 內餡吃起來又有點像蛋糕的柔軟，好好食~ 現打果汁 以奇異果為基底，喝起來酸V又解渴 印月另一品牌27 1/3 Cake house推出多款伴手禮，可供顧客選購參考唷!! 印月創意東方宴 電話:04-22511155 地址:台中市西屯區市政北一路168號 營業時間:11:30~14:00、17:30~22:00 臉書粉絲頁:印月創意東方宴   更多西屯區、中科商圈美食、逢甲夜市周邊美食、小吃、消夜推薦 咖哩魚夫 貴客披薩燒烤 短腿阿鹿餅乾 神川日式料理 富士山55沾麵 棗點子食尚客館 吉兒義式花園餐廳 亞丁尼義式麵屋逢甲店 milano 米蘭街義式小館 O八韓食新潮流 手樂 S.L CAF’E 夏爾Shire美式餐廳 米蘭街義式小館 三清洞摩西年糕鍋 初曉.江戶天麩羅 Little N.Y.小紐約 Magic Touch 点爭鮮 J-Mall店 標籤: 創意料理, 伴手禮, 印月創意東方宴, 台中烤鴨, 聚餐合菜, 上海菜, 亞洲料理