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2017-07-25T20:27:27+00:00
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在豐原圳寮路上有家傳承百年的古早滋味,目前已經傳承到第四代囉~ 更是在地人從小吃到大的早餐之一,原本店家是在火車站附近比較熱鬧的街道 但後來因為租金的因素才搬回來現今著住家,但這地方真的不好找 因為你不可以相信咕勾地圖>< 小涼在地圖上輸入地址後 它既然帶著我四處繞小巷,甚至這巷子我車子根本就無法進入 後來好不容繞道榮春路,我才發現原來剛剛從忠孝街和豐洲路與榮春路交叉口近來 我就到了>< 所以小涼特別將路線圖給標示出來! 或許你詢問人家圳寮社區的守望相助隊在哪,你就找到林家早點囉! 在停車時根本沒有想到說,圳寮路12號會是有點巷弄的感覺 本也以為沒有蝦咪人,但一走進來才發現人潮都擁在店門口! 林家早點菜單,圈起來的地方是小涼今天點的早餐~ 你看看這價位,有沒有相當的親民阿~~好想搬來當鄰居喔 而且種類多樣,天天吃也不會膩..加上有我愛的杏仁茶拉~~~ 基本上菜單是給你看而已,想要吃蛋餅,三明治,油條等等都是自己在這區拿取即可 飲料部分跟店家說聲就好..半自助式的更為親切!好像到自己家的廚房一樣! 偶就是為了這個來的!店家將豆漿,米漿,杏仁茶煮好後放入這桶內 再用炭火下去溫熱,客人要哪一款時,再倒入碗內或裝袋… 就是這種傳統的老滋味,總是會讓人懷念,同學說現在嫁去外縣市 一有回來豐原一定會來這,回味一下小時候的古早味呢 小涼很認真喔,看到老闆再補放木炭,趕快再拍清楚些…證實一下XD 看著老闆忙不停的手,就知道來到這你一定不可以錯過這三款的滋味 一次喝不了三碗,就跟小涼一樣點晚三合一來喝喝看,一次滿足三種風味~ 三合一(豆漿+米漿+杏仁茶)+蛋 以往我不敢喝豆漿加蛋或是所謂的鹹豆漿,這都不是在我的範圍內 但今天我卻破例了,完全被朋友當初所說的給吸引住 不試試…怎麼去回報麻XDDD 加上我不太敢吃生蛋 所以小涼是利用液體的熱熱溫度,猛攪拌蛋液..讓他有點變成滑嫩的蛋花再喝! 敦小蓮快來,這樣的搭配完全沒有杏仁味喔! 因為米漿的味道比較濃厚些 將杏仁的味道給蓋住了,入口的豆香迷人..加上蛋花更為滑順 這樣的組合真的好搭好好喝喔!!! 杏仁茶 林家的杏仁茶不是稀稀水水的那種杏仁茶,但也不像加了很多粉的濃稠杏仁茶 取於中間所以特別好喝,我從小就愛杏仁,只要相關產品我都愛 但偏偏好姊妹中好多人不愛>< 所以只好自己怒喝XD 每一口都相當的滑順,而且杏仁味道不會特別濃重..呈現的是原始味道 所以平時害怕杏仁味道的朋友也可以試試看喔! 點了兩款飲品,當然少不了配角,尤其杏仁的麻吉油條… 話說豐原的油條都比台中市大耶,連stanley都說這邊的是雙層捏! 愛吃油條的他那嘴臉.有沒有很想八下去XDD 油條也是炸的恰到好處,不會乾澀也不會過潤,稍帶點韌度吃起來口感頗有嚼勁! 一邊將油條沾著杏仁茶,然後咬入嘴裡,那咖拉咖拉的油條酥脆口感  加上香甜的濃郁杏仁茶,這個只有小時候吃過的美味…現在終於讓我在品嘗到了! 林家的杏仁茶跟以前小涼在埔里喝到的一家杏仁茶風味差不多 更讓我瞬間想起小時候阿爸帶我去吃早餐的情景….(眼眶泛淚XD) 兩款比起來,我還是覺得油條乖乖跟杏仁茶當麻吉就好XD 我也不知道為蝦咪我會拿了這春捲???可能我喜歡炸物的因素吧>< 但現今去哪找只有10元的春捲呢???? 炸春捲裡面是包高麗菜,但應該是炸起來有段時間,雖然還保留溫溫的溫度 但外皮吃起來有點潤了…下次炸好起鍋前先叫我來排隊嘿XD 牆面上貼著林家早點的傳承資訊和些媒體報導… 連食尚玩家都有來踩點呢…以後要喝杏仁茶必來這家~ 話說喝不過癮,可以外帶瓶裝的回家~慢慢享受喔~ 突然發現一角有貼這,林家早餐每日準備兩份愛心早點 提供給清寒家庭之孩子與學生(可先領取)… 這真的是取之社會又回饋給社會呢….愛心不落人後,讚~ 小涼碎碎念 這林家早點賣的早餐都很傳統,但價位卻是相當的親民 為蝦咪台中市沒有這樣的早餐呢?? 油條那麼大根又好吃才13元 老闆可以來台中市區開一家分店嗎(扭扭扭) 小涼滿推薦:三合一+蛋(豆漿+米漿+杏仁茶)或杏仁茶,一定要搭配油條最對味了! 要不是吃不下了,真想試試朋友推薦的日式三明治和蛋餅呢 只好留待下次再來享受假日的早餐囉~ 林家早點 電話:04-25292912 地址:台中市豐原區圳寮路12號 營業時間:04:00-11:00(每週一公休) 延伸閱讀文章 『台中。豐原』周記燒餅舖子║食尚玩家推薦。30年在地排隊美食,排再久也甘願。推薦超大能量早餐,烤肉燒餅+蔥肉酥餅&韭菜盒  『台中。豐原』老車。食物所║與偉士牌有約~Vespa主題餐廳。藏身巷弄特色早午餐  『台中。豐原』耶濃豆漿║當創意豆香與鄉村文創”蹦”在一起?創新夏日風味-優格豆漿&微輕食餐,優格豆乳早午餐(全天侯供應)  『台中。神岡』無名麵攤║在地郎帶頭吃好料。古早味早餐,只賣乾麵+頭殼肉湯,晚來就吃不到囉~  『台中。豐原』康康豬║豐原在地人早餐就愛這樣吃,豬血湯+炒麵+東泉辣椒醬。意猶未盡の古早味,沒吃過就太可惜啦!(附停車場)  『台中。西區』妃彤巧可║近美術館綠園道。平價早午餐.義大利麵.下午茶.鬆餅一次大滿足!!  『台中。西區』Butter巴特2店║隱藏在藝術之圈內。復古工業早午餐風。超厚五公分鬆餅,鬆餅控的最愛~(全天供應早午餐)  『台中。西區』COFFEE+咖啡家║ 全天候早午餐。平價豐盛又美味,元氣滿滿一整天  『台中。南區』愛戀戚風2號店║炎夏到!輕爽一夏~現烤帕尼尼外酥內餡飽滿。健康無負擔  『台中。西屯區』Little N.Y.小紐約║中科早午餐。聚餐新選擇。充滿色彩の工業風。邪惡の班尼克蛋誘惑你味蕾     

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