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小涼在台中打混好幾十年,既然連這家在地人超推薦的消夜美食都不知道 要不是同事老公帶我們去,我到現在還不知道原來吃消夜也可以花少少摳吃滿足呢 這天我們本來相約要去吃北方麵食,誰知道它既然休息> 後來在不知道吃啥的狀態下,小涼也讓道地的台中人帶路吃好料 不用自己找餐廳的感覺真好XDDD 繞了一下路來到位於光大街的萬家黑白切 一開始我還不知道這家是賣啥的!後來看到招牌上寫著鹹粥,豬油拌飯10元 天啊!!!我到底有沒有看錯??話說心裡又再想會不會跟我家附近那肉粥依樣 肉粥是噱頭引人入內,其他小吃是貴得要命> 結果出乎我意料之外,這萬家黑白切可是貨真價實的銅板美食呢 這天我們是來吃晚餐的! 但也想不到這宵夜場的店家 在晚餐時間也相當多人,還好翻桌率很快呢 這區是小菜區,可以直接來這邊看看要點啥?又或跟服務阿姨說想要吃啥! 這位阿姨的手從我進來吃飯到離開都沒有停過耶!! 好強~ 牆面上也掛著當初全國廣播來採訪的留念呢 肉粥/10元 本來想說一碗10元的肉粥,可能米飯會很少(湯多於飯) 結果我一舀起是我錯了,你看看米飯給的還滿多的!!! 我喜歡這肉粥是哪種吃的到米粒軟Q的口感,而且米粒是用高湯煮熟,加上芹菜末與蔥酥 每一口滋味都很香濃!! 而且在不自覺的舀起時,還能找到些許小塊的肉肉呢 清甜的湯頭有著濃郁的油蔥香味,簡單的古早風味讓人滿足! 豬油拌飯/10元 簡單的拌飯,入口後的香氣在口中久久不散..這就是小時候的回憶! 吃肉粥不可或缺的小菜系列…當天阿姨問我們幾個人吃 小涼說四個人..所以小菜到底是一盤30還是40我就不知道囉~~(不專業報導) 燒肉 金黃酥脆的燒肉美味上桌囉~~,淋上特製醬油膏,讓人垂涎三尺~ 燒肉赤赤的越嚼越香…這道燒肉可說是瞬間就吃光光了呢 涼拌鴨賞 鴨賞吃起來韌性富嚼勁口感…搭配粥品真的很爽口! 這個好像是章魚腳>< 我忘了因為這是同事家的最愛,QQ有咬勁 炸豆腐 外酥內軟的炸豆腐,保有豆腐原有的濕潤口感..這我喜歡! 地瓜葉 香腸 香腸只要不會過肥我們家就很愛…肉質還算不錯! 小涼記得我們這天總共點了7碗豬油拌飯,兩碗肉粥 加上四人份的香腸,燒肉,地瓜葉,燒肉,鴨賞,炸豆腐.章魚腳好像才花3百多而已 這樣的CP值算滿高的捏!!!   萬家黑白切 電話:0932-649-178 地址:台中市北區光大街102號 營業時間:18:30~03:30   延伸閱讀文章 台中美食餐廳推薦懶人包分類。早午餐,下午茶甜點,咖啡館,泰式料理,吃到飽..  『台中。北屯區』牛賀大肥鵝║跳脫傳統好滋味。燒鵝嫩香好涮嘴。聚餐與消夜首選!(文末優惠)  『台中。西區』置身30年代享受上海風味菜─新月梧桐(國美館)  『台中。西屯區』古早味小吃─吳記大腸蚵仔麵線  『台中。太平區』宗欽川菜.客家現炒小吃店    歡迎加入小凉＆小砂の美食天地粉絲頁