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小涼在現在的工作場所也待了將近10年的時光,這中間也有同事的離去 和新同事的進駐,在去年是變化最多的一年,原本合作的藥局也換家了 也讓小涼認識到新藥師一家,想不到還是埔里同鄉的呢~ 所以在今年過年前,醫生就號召了大家聚餐,聚一聚聯絡感情~ 選擇聚餐的地點為東方龍中華真味料理,這家很早以前我就想要來 只是卡到很多因素便無法紀錄,這次剛好聚餐也讓我想要來好好記錄一番 但又覺得大家在吃飯我要請人家等我先拍後再吃,也說不過去啦! 所以這篇的照片就請大家多包涵囉!! 東方龍中華真味料理位於在公益路和大觀路口,當天正在施工中>< 大觀路上有許多停車格可以放車,在交通方面還不錯! 當天餐廳內有喜宴,倒是為這原本就很有特色的景觀更增添了喜氣 書華帶點低調的裝潢..讓人置身其中品美食滋味更是加分呢 而我們是被安排在另一旁的包廂內,一坐好服務人員就奉上了有機四季春茶 一人一壺還可以回沖唷! 個人筷架的質感也很棒呢 琥珀色的茶喝起來清香又回甘,小涼當天可是又續了一次呢 不苦澀的茶飲讓人特別的愛呢 回來後小涼上官網研究了下當天醫生點的菜色, 後來有找到我們當天吃的是680/人(需要加服務費) 但好像又有加點唷!所以實際上還是以餐廳那菜單為主! 冷盤-特選綜合生魚片(轉到我面前我才拍XD) 魚片切的厚實,肉質細緻有彈性,新鮮就是美味 冷盤-冷筍沙拉/松花魚子/櫻桃燒鴨(這燒鴨我不太確定) 當令的綠竹筍,汆燙後再以冰水冰鎮,淋上沙拉醬口感高纖清甜的味道清爽不膩! 今品-招牌滷白菜 這一道滷白菜,聽醫生說是店家的招牌呢 也是醫生每次來必點之一 有別於一般的滷白菜單調,這內容相當的豐富,海陸通通加入還有秘密武器 就是加進了蛋酥,讓這滷白菜吃進嘴裡有很豐富的口感! 加上軟脆香氣濃郁,是主餐外的最好蔬食選擇! 台菜有桂筍封肉/蔭鼓炒鮮蚵/滷味肥腸/酒香醉肥鵝/客家小炒/紅糟燒肉選三 桂筍封肉 選用肥瘦均勻的豬肉,滷到軟嫰入味,搭配鮮嫩的桂竹筍 一上桌,香濃的味道撲鼻而來,令人立馬想要配飯吃呢 一口咬下,軟綿的肉質口感在口中化開,在搭配周圍的桂筍一起吃 可真是讓白飯一碗接一碗的扒呢  蔭鼓炒鮮蚵 鹹香的豆鼓搭配著肥美鮮蚵,所產生的濃郁滑順的口感 搭著熱騰騰的白飯更是對味,這道可是超級下飯菜呢 滷味肥腸 醫生娘大大推薦這道菜,可惜內臟類小涼不敢吃!! 季節時蔬 炒高麗菜離我太遙遠,所以夾上一些在盤內拍! 蒜蓉蒸鮮魚 這魚只要夠新鮮,簡單的料理就能變化豐富 以蒜蓉醬下去做調味,再加上些破樹子提味,更將肉的鮮甜度引出來 魚肉細緻滑嫩好食,重點是沒有蝦咪魚刺的魚我最愛囉~ 宮保雞丁 這道宮保雞丁就有點小可惜了,因辣度沒有出來!!! 川菜該有的椒麻辣味兒少了>< 米粉芋頭湯  湯品若加芋頭燉煮,當芋頭滾煮化開後,能讓平淡的湯頭變得濃郁厚實,還可增添香氣 店家採埔里香Q彈牙的米粉與大甲芋頭,魚丸下去熬煮而成一鍋香噴噴的米粉芋頭湯 這道也是店家的招牌菜,更是小涼吃過後最愛的一道菜! 可以吃到芋頭獨特的香氣,以及米粉吸附湯汁很夠味的口感 尤其那湯頭氣味濃重充滿芋頭香,吃上一碗,果然感覺很舒服! 一碗接著一碗香噴噴的令人回味! 冰淇淋水果聖代 這冰淇淋融化的速度有點慢,表示冰淇淋很真材實料呢 芒果冰淇淋香甜又帶微酸風味,清爽! 水果和奶酪因為有冰淇淋加持,吃起來更為涼爽 奶酪滑順入口搭著水果丁更是滋味滿滿呢 最後免不了來個大合照,雖然缺了藥師家的老爺和千金與我家老爺! 所以期待明年還有聚餐時,通通可以合體拉>////< 當然也要謝謝我家醫生囉~~ 讓你破費了!這餐我們都吃得很開心也飽足! 東方龍中華真味料理 電話:04-22523366 地址:408台中市南屯區公益路二段271之1號 營業時間:11:30~15:00    17:00~22:00 官網:http://www.swmall.com.tw/ 延伸閱讀文章 『台中。北屯區』老井極上燒肉║嚴選優質食材。比手還大的草蝦?!還有令人垂涎的英式三層燒肉架(文末抽500現金卷)  【台中。北區】士官長酸菜白肉鍋║食尚玩家推薦。路邊攤也有吃到飽？！只要300元讓你飽到跑完500障礙  『台中。南屯區』法月當代法式料理║精緻奢華法式饗宴。頂級白松露好奢華。來場另類甜點藝術之旅  『台中。中區』嵐肉燥專賣店║隱藏在老市場內的限量丸子飯。 第二市場必吃排隊美食。  『台中。西區』三道一鍋║正宗日式涮涮鍋，奢華的Prime牛小排加上日式雜炊，鮮。嫩。甜集合一身啦  『台中。西屯區』全台首創站著吃烤肉，烤肉控必吃！汽油桶上烤肉不用在飛韓國囉。狂人肉舖  『台中。南區』阿頭爌肉飯 ║ 忠孝夜市美食。在地人の豐盛早餐  『台中。北屯區』牛賀大肥鵝║跳脫傳統好滋味。燒鵝嫩香好涮嘴。聚餐與消夜首選!(文末優惠)邀約  『台中。北區』萬家黑白切║在地人推薦の深夜食堂。肉粥與豬油拌飯只要10元  『台中。清水』慶東大閘蟹生態農場║秋意濃……來場美麗的「蟹」逅      歡迎加入小凉＆小砂の美食天地粉絲頁