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2017-07-25T20:27:27+00:00
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鹿港中山路上一家讓你在炎炎夏日裡,走訪鹿港半日遊後,可以暫時坐下來吹個冷氣 喝咖啡聊是非、吃美食的複合式餐飲… 多樂咖啡的前身原是”一番町鍋物”,老闆只是換個型態繼續營業,將原本的火鍋品項在精緻化 更多了咖啡、簡餐、義式料理、點心、茶飲等~ 讓顧客的選擇性能更多、加上中場不休息、隨時來都能品嚐到美食的幸福呢 多樂咖啡位置緊鄰鹿港老街、天后宮,店家後方就有個停車場(非特約)、交通很便利! 多樂咖啡有著挑高設計的用餐環境,不擁擠的餐桌擺設~ 就算帶寵物來也OK(以不落地為原則) 午後的三點多人潮依舊在半客滿狀態,小涼有稍微的觀察下大家都點啥 發現幾乎都是在吃火鍋耶! 大熱天在冷氣房內吃鍋真的是最過癮的啦! 多樂咖啡店家在改建時、有將原址15年前的老房模樣給拍了下來 目前就將這懷舊的面貌貼在櫃台上方,是造景也是一種懷念~~ 多樂咖啡 菜單(中場不休息、全餐點都有供應) 所有鍋物隨餐副食有四選一,白飯、王子麵、烏龍麵、冬粉 隨餐還附贈飲品(或點心)這也太貼心了吧! 宛如回到以前學生時代的複合式餐飲 點主餐就附飲料、只是多樂咖啡更貼心、不想喝飲料可以更換點心炸物呢 飲料有美式咖啡、卡布奇諾、拿鐵、柚子茶、蘋果汁、檸檬紅茶、茉香綠茶可選1 點心有酥炸花枝丸、煉乳銀絲卷、酥炸雞米花、酥炸旗魚天婦羅四選1 重點多樂咖啡不收服務費,低消只要一杯飲料或一份餐飲 平日不限時的用餐環境、假日人多限時90分鐘(但非用餐時間人潮不多也不會趕人) 多樂咖啡緊鄰鹿港老街、天后宮,也不少外國客人會蒞臨用餐 所以店家還有準備英文、日文版菜單呢 醬料、餐碗自取,就連素食沙茶醬都有呢 有時候除了火鍋又想要吃一下烤肉,但是往往同時間無法2樣都滿足到 加上燒烤+火鍋很常見,但一人一鍋哪可就特別了~ 多樂咖啡滿足想吃烤肉又想吃火鍋慾望的客群,推出了個人鍋新吃法”火烤雙饗雙人鍋“ 火烤雙饗雙人鍋 原味湯、什錦鮮蔬拼盤、副食2、飲料2、沙朗骰子豬(自然豬)、肉片(牛、豬、羊)任選3 什錦鮮蔬拼盤,給的時蔬不少、還有香菇、豆皮、丸子、根莖類、加上一支天使紅蝦呢 相當的大器,整個時蔬碗給堆滿了起來~ 牛肉片、大理石油花分布均勻偏瘦,是小涼喜歡的肉質~ 梅花豬肉片,可以放入火鍋也可以烤來吃、軟嫩又帶口感。一點都不空虛的咀嚼風味 採用自然豬  沙朗骰子豬,沒有腥味的豬肉,肉質細嫩具彈性,口感精緻,單吃就能品嘗到獨特的鮮甜! 擺好擺滿準備開動~~~ 將奶油放入烤爐上,再將骰子豬放入,那一聲恰恰的聲響也告知烤盤熱度夠 但還是建議要隨時留意下,太焦也浪費了自然豬本身的肉質喔!! PS豬肉還是要烤到全熟才食用! 厚實軟嫩不帶腥味,而且與香Q的米飯一同入嘴、在細細咀嚼中還能吃到肉的鮮甜味呢 我想這就是自然豬深受大家喜愛的因素! 什錦鮮蔬拼盤全部擺放入火鍋內,經由湯底的滾煮、陣陣香氣飄起讓人忍不住的吞嚥 牛肉片給得相當有誠意、油花相當的漂亮、輕涮幾下就可以吃囉~~ 千萬別浪費了肉片的嫩~~~ 木耳的鮮脆、牛肉的軟嫩、丸子的Q彈、多樣根莖類的脆甜與大量高麗菜的滾煮 不只是讓湯頭喝起來更為鮮甜,交錯中的食材也保留了原始味道! 很少看到菜盤上會出現天使紅蝦、我說老闆阿~你也太佛心了! 大口咬下那瞬間充滿濃濃的海味,口感相當Q彈,賀呷! 豬梅花,厚薄度嘟嘟好,在經過滾煮後更是軟嫩可口~ 其實煮火鍋只要自己將食材控制到自己喜歡的熟度來吃,就是美味 就像牛肉片有人喜歡吃七分熟,但小涼還是習慣接近全熟>< 奶香海鮮焗烤飯 搭蘿美生菜佐蜂蜜芥末醬,香蒜麵包、濃湯~ 生菜清脆可口相當開胃、搭配的香蒜麵包也是店家自己做的! 我說老闆你真的親力親為 麵包鬆軟中帶口感、香蒜味道不會過於濃厚、恰到好的滋味~ 多樂咖啡、店家有著10幾年的餐飲經驗,店內義式料理白醬、紅醬都是自己熬煮 將海鮮食材與米飯、白醬交融後、舖上大量起司再下去焗烤、那一上桌的起司香、迷人~ 焗烤美食當然少不了那牽絲動人的邪惡模樣囉~~~ 尤其遇到一家給料不手軟的店家、焗烤上的起司給得相當厚實 那瞬間的拉提、香氣不斷的四溢飄起、誘人味蕾蠢蠢欲動般的吞嚥,完全對到起司控的胃! 奶香海鮮焗烤飯內有Q彈的鮮蝦、軟彈香嫩的淡菜、清脆的彩椒、黑橄欖等等.. 米飯融入奶香,香濃卻不膩口的奶香味、帶濕潤,這一道菜S和我家姊妹都好喜歡~~ 其實焗烤最怕吃到最後會膩嘴,但這白醬調的好吃到最後也不覺得膩呢 關西醬燒豬肋排 採用雲林快樂豬豬肋排、再以日本關西醬油、洋蔥、蒜去香滷一小時多 才能擁有這骨肉分離的軟嫩感、在搭上兩樣小菜(不一定時更換)、味噌鱈魚丸湯、白飯 不得不說這豬肋排相當的邪惡,骨頭輕輕一拿起肉就脫落了 看似簡單、入嘴卻是一點都不簡單、滷製的工序造就了這不死鹹超下飯的美味~ 豬肋排的肉質軟而不爛,香嫩中仍帶有肉類的嚼勁~肉質不乾柴、就算給小孩吃也不怕卡牙的困擾! 重點是那醬汁拌勻白飯好涮嘴、有種魔力讓人趴不完的白飯滋味呢 味噌鱈魚丸湯 滿滿的豆腐與兩顆軟Q的鱈魚丸,料給的相當多、味噌湯底不死鹹、好喝~ 日式燒肉丼 多樂咖啡最超值的特餐、滿滿的燒肉撲滿飯上、搭配了小菜、湯品、飲料只要198元 完全看不到飯的丼飯就是大推,愛吃肉的一定不能錯過的飽足感 滿滿的燒肉與洋蔥醬汁的融合再搭上小菜(不定時更換) 湯品不只是料多又好喝呢 還有附上一杯茉香綠茶…超值~ 宇治抹茶蛋糕 採用京都宇治抹茶粉手工製作可口的蛋糕,中間是抹茶奶凍 濃郁的茶香味明顯、帶微微的澀味、鬆軟綿密的口感,每一口香味在口中芸繞著 真是人生一大享受阿! 這手工蛋糕可是可遇不可求的美味喔! 要店家當日有做才有販售,小凉真幸運~ 蘋果汁、檸檬紅茶、柚子茶、茉香綠茶 現打的蘋果汁要盡快喝光以免氧化。 清香紅茶搭配酸甜檸檬、爽口的甜度恰到好處、這檸檬紅茶很順口 以韓國柚子醬下去調和的柚子茶,淡淡的清香還能咀嚼到果肉顆粒 帶點微微的茉莉香、綠茶喝起來順口不苦澀~ 多樂咖啡不只是在餐點上很用心並堅持使用好食材,更替觀光客設計了一份吃飽後 漫遊鹿港地圖,讓你可以跟隨著地圖去探訪鹿港的每一處美… 這漫步地圖就放在櫃檯處可自取喔~~   多樂咖啡 電話:047-743663 地址:彰化縣鹿港鎮中山路340號 營業時間:11:00~21:30(最後點餐20:30) 週三公休 臉書粉絲頁:多樂咖啡 更多彰化小吃、美食推薦 吉米好站 丐幫滷味 花見 Ice 富爺婚宴館 復興珍餅行 珍 北平餡餅 井閣鍋物料理 五目坊茉莉館 玉瓏坊手工麻糬 O八韓食新潮流 關帝廟無名蘿蔔糕 DeerHer 甜點廚坊 感恩芋冰城 師大店

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