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最近在太平發現了一家炒泡麵，光這三個字就很吸引小涼一家子了 怎說呢?? 因為偶爾小凉會利用剩菜來搭配泡麵拌炒，又是一道全新的懶人料理! 位於在中山路三段的嘉家廚房，店門口有著炒泡麵三大字招牌，要進入時還會先經過雞排店 不用懷疑就給他走入就對了!! 嘉家廚房原本是開在新北市永和~~ 因些因素永和停業，回來台中開業，將在地最美好的風味延續來中部 小涼很多台北的朋友都吃過了呢，但都想不到的是老闆娘在台中翻炒起來囉~~~ 嘉家廚房，有著四種口味醬汁、八種食材分類，加上六種主食可選 價格從70~90元之間，加大份量在+15元，但基本上我覺得一份就很飽足了 店內還有附湯、附紅茶..我只能說老闆娘你好佛心~ 店內滷小菜，也通通是銅板價喔!! 我只記得小豆干(八個)10元，海帶節(八個)10元~ 附湯很清甜好喝~ 這樣一盤20元 豆干滷的入味，鹹甜風味嘟嘟好，小小孩超愛 海帶節有比較偏軟些~ 咖哩牛肉炒泡麵 之前外帶就知道份量很足，但想不到內用的份量更是多~~~ 老闆娘下手完全不手軟，高麗菜、黑木耳、牛肉、泡麵多啊~多 咖哩的香氣很濃厚，與泡麵拌勻後、每一口都是我愛的滋味 蝦仁滷汁炒烏龍麵 滷汁的味道比較適合小孩子吃，烏龍麵很有口感、與蝦仁一同入嘴 感受那雙重Q彈的風味! 沙茶牛肉炒泡麵 你不用懷疑我們一群人就是為了這炒泡麵而來，所以滿桌的泡麵吃得好開心 老闆娘的好手藝，將醬汁很均勻的滲透入泡麵中，飽滿的鹹香讓人一口接一口，停不了~ 泡菜肉絲炒泡麵 一樣的時蔬配料，只要肉品的不同更換! 好神奇對吧!! 泡麵的麵條吃起來不軟爛，而且很具口感呢 跟沖泡的泡麵麵條很不同，加上獨特的拌炒功力，美味入嘴~ 麵條沒有糊爛，與帶酸微辣的泡菜搭配出火花般的美妙滋味 這一口味我家S很喜歡! 就連姊妹品嚐後也覺得不賴! 滷汁肉絲炒泡麵+15元(加大) 這一上桌我們都驚呼了，想不到+15元就能將泡麵山也請出來 姊妹的老公一看到也嚇到了，真的很浮誇拉~~~ 這樣一大盤只要85元，有沒有很便宜阿~~ 不管你是要吃炒泡麵、炒麵、炒飯、炒冬粉、炒烏龍麵、炒米粉這裡通通有 份量絕對讓你嚇一跳，口味上就連我那挑嘴的小砂砂也推薦呢 小凉第三次到訪想要換炒飯試試囉~~~ 推薦給大家平價的美食囉~ 嘉家廚房 電話:0901-379637 地址:台中市太平區中山路三段51-25號 營業時間:11:30~22:00 臉書粉絲頁:嘉家廚房 更多太平美食、小吃、早午餐推薦 隆肉圓 茶品心坊 歐巴廚房 LittLe MyO 鼎豐麵食館 無名傳統飯糰 爌肉飯糰 小雞吃蛋糕 30年老店麵攤 阿清香菇肉燥飯 頂金台港鮮肉包 一點酥燒餅 樂在其中 水的龍頭肉蛋吐司 古早味傳統早餐 胖大爺骰子牛x炒飯麵（太平爺）