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這天趁著涼爸來台中辦事情,小涼就利用午休時間帶他來吃飯 從口袋名單中抓出了位於在大墩12街的滷普提蔬食料理 這家我有上網查看了一下,網評還不錯呢~~ 滷菩提附近有兩三個停車場,所以開車的朋友不用擔心停車問題 但這停車場都是要自付的唷!沒有合作特約停車場~ 店門口也有先貼上店家的招牌料理,有圖片讓第一次來的客人可清楚地了解料理呢 店內乾淨桌和桌之間的距離也規劃的不擁擠 醬料內在右邊一區,餐具也是自助式~ 滷菩提蔬食料理,菜單如下 價位介於35~120左右,走的是平價蔬食料理..附近許多上班族午休時間 都來這邊用餐居多~店內服務人員也相當的親切! 我們是第一次來也會先介紹分享…. 泰式酸辣烏龍麵/雙拼(豆包與叉燒) 滷菩提家的麵食類除了湯底的不同以外,主料也有兩款豆包與叉燒可選一 像小涼選了雙拼就要在加30元,既然都來囉~當然兩種都要吃到嘛!! 除了主菜豆包與叉燒以外,還有許多蔬菜和豆製品,菇類與玉米等等…給料相當豐富! 涼爸說台中再賣的豆包都好大一塊,跟埔里的有相差呢 叉燒是店家自己手工做的,滋味很棒…然後我很喜歡玉米上那個素料 炸過後才去烹煮,可納入口還是有酥酥的口感..又不膩好好吃~ 烏龍麵滑順入口帶Q彈好好粗!! 尤其麵條又吸滿了酸辣味兒呢 湯喝起來酸酸辣辣的很泰式風味 還滿像涼爸朋友從泰國帶回來的素食東炎醬料下去調出來的湯頭! 茄汁豆包蓋飯/咖哩飯 除了豐富的咖哩醬以外還有蔬菜和大片的豆包! 米飯吃起來不會過軟,搭著咖哩吃很不賴!但涼爸表示濃郁度如果在高些會更讚呢 畢竟每個人的口感不一樣,阿爸是重口味素食主義者XDD 來自星星的~韓式炸G 小涼一看到來自星星的韓式炸G,就立馬跟阿爸說..我要點來吃吃看 一上桌還真的很像捏~這口味在素食界我還是第一次看到呢 帶點甜味的年糕,入口少了Q彈感覺比較硬些>< 這素G肉被我拍糊了>< 這入口有著酥酥的口感又不膩口 搭配啤酒應該很讚XDDD 酥炸可樂餅/奶素 這可樂餅在吃食一定要小心燙口,外酥香內綿密的口感..讓人很喜歡! 涼拌黑木耳 小涼碎碎念 我覺得現在的素食,不管是小吃或是走餐廳類型的! 都比早期的素食好吃的要太多了~~所以小涼偶爾也喜歡跑素食餐廳 加上我家涼爸的因素,更讓我接觸到許多素食料理! 素食與葷食都一樣,有一定的擁護者…口味也是會不同~ 這家的素食以手作蓋飯,烏龍麵,拉麵,油飯為主.. 可惜小涼去的當天不是假日,所以沒有吃到店家的招牌油飯!! 滷菩提蔬食料理 電話:04-23266816 地址:台中市南屯區大墩12街176號 營業時間:11:30~14:00   17:00~20:30 FB粉絲頁:https://www.facebook.com/RuPuTi 延伸閱讀文章 『台中。西區』棗子樹港式蔬食飲茶║港式點心也可很養生。XO醬腸粉.流沙包滿足挑剔的味蕾   『台中。西區』頤養膳房║素食美食。樂活飲食&素食養生。五行養生套餐。瓦罐煨湯  『台中。南區』一線牽─”素”麵線專家  『台中。南屯區』Stanley生日趴─Easyhouse美式蔬食  『台中。西屯區』芋圓滷味?! 辣炒年糕不稀奇,年糕滷味QQ好滋味。獨創台韓『素』滷味  『台中。南屯區』異國蔬食料理─熱浪島南洋蔬食茶堂(1.2訪)  『台中。北屯區』祇樹給麗緻蔬食餐廳  『台中』2012父親節─不老天創意蔬食料理  『中部好美味』七年級的夢想實現─中西式素食早餐 得來素  『台中。南區』偶爾也來素一素─客家莊素食  『台中』蔬果大搞創意─新米蘭蔬食【舒果】    歡迎加入小凉＆小砂の美食天地粉絲頁