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最近一到下午時光就會開始尋找美味的豆花或嫩仙草,也不知道何時愛上了這滋味 哪邊有好吃的手工圓?嫩仙草都會吸引著我跑過去! 這天在小幸福咖啡館與店長美女們相談甚歡,美女推薦我們可以到山薡凍品嘗下 純手工做的芋圓,美女說他超愛這家的芋圓很Q又不甜膩 聽到芋圓不會很甜我的眼睛都亮了起來!便和好姊妹衝~ 山薡凍位於在西勢路上,旁邊有加OK便利商店,加上三角窗店面 大招牌不難發現它的存在… 店內的桌椅走在古香之中…但還是發現外帶的比較多呢 在豐原吃過了幾家豆花後,深深覺得外帶比內用多耶 為蝦咪呢??在台中市區幾乎內用比較多說~ 山薡凍手工芋圓。嫩仙草菜單: 品項很多例如手工芋園/嫩仙草/傳統豆花/茶飲/夏季冰品等等 依照品項再分口味,讓我看得霧殺殺>< 還好店家有將招牌的品項 用皇冠另外區分出來,第一次來不知道點蝦毀,就跟我一樣點招牌系列就好~ 懸掛在半空中的菜單/冬季有提供熱飲唷~ 一旁的牆面上介紹了仙草的名稱由來 招牌山薡凍 內容有紅豆/花豆/芋泥/綜合圓/嫩仙草 紅豆不管是跟嫩仙草或豆花,剉冰搭配都很適合 山薡凍家的紅豆吃起來有點沙沙的綿密口感..搭著滑Q的仙草一起入口 在口中翻轉的滋味滿不賴的!  芋泥非常綿密,富有芋頭香~ 手工綜合圓 菜單上寫了店家的三大保證,不添加防腐劑/不使用人工甘味劑/不使用人工色素 這手工綜合圓保留了特有的香氣與彈性,不添加多餘調味 滑溜的表皮混搭軟嫩口感,搭上嫩仙草的滋味,口中的層次變得比較豐富些~ 小凉個人還是比較偏愛老芋頭家的芋圓多~ 嫩仙草Ｑ嫩滑順,口感柔軟細緻的滋味,我還滿喜歡的!! 想讓滋味更為提升,可以加入店家所附的鮮奶油唷! 一次兩種滋味慢慢品嘗,享受午後的時光也滿不賴的~ 招牌山薡凍豆花 內容有紅豆/花生/綜合圓與豆花 每一口都帶有淡淡的豆香,搭配多樣化的各式配料,不只是滿足了口中的慾望 也提升了甜湯的魅力,這豆花口感綿密細緻,煮透的花生香軟可口~ 沙沙的紅豆與軟嫩的綜合圓一起入嘴~那有Q有綿有細緻的滋味 一次齊發….讓人相當的滿足~ 回來後整理照片才發現,這碗綜合豆花搭配的配料我既然都直接吞入肚 哈~相當的拍謝捏!! 小凉碎碎念 豆花/嫩仙草真的是非正餐時的好朋友,吃一碗正餐還是吃得下 餓時補充的甜點最佳人選,尤其搭配了各式配料,更是讓人吃得相當滿足 哪裡還有手工豆花呢??? 山薡凍手工芋圓‧嫩仙草 電話:04-25272079 地址:台中市豐原區西勢路192號 營業時間:10:30~22:30 延伸閱讀文章 『台中。豐原區』恋豆豆花║葫蘆墩夜市排隊小吃。手工質樸嫩豆花+嫩仙草，濃.醇.純~  『台中。豐原』阿婆の傳統手工ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ粉粿||隱藏在市場內,難忘的古早味，純手工粉粿+米苔目，呷涼~  『台中。北屯區』新凍嫩仙草║大坑美食。柴燒熬仙草，是夏天最清涼消暑好味道/Q嫩古早味，天然ㄟ尚賀  『台中。神岡』天水冰站&炸食║超人氣飲料。黑糖鮮奶波霸/純鮮奶+黑糖珍珠，濃純香Q，喜歡喝波霸奶茶的人一定要試試!  『台中。豐原』伍師傅車輪餅║用咬的珍奶!小心食用!超爆漿珍奶紅豆餅，Q彈有勁  『台中。豐原』80年老字號豆花站著吃也甘願∣食尚玩家來去住一晚/豐原小吃幸福肥之旅出發  『台中。豐原』只賣宵夜場の豆花城。以豆漿代替糖水讓豆花更滑順&Q勁的冷凍芋，錯過會後悔。。。  『台中。西區』打鐵豆花✿這個冬天就讓超可愛機器人微笑便當盒陪伴你✿  『台中。西屯區』金魚屋日式手作║台中新伴手禮/手工水晶涼糕。QQ軟軟秒殺甜點，吃出養生低糖低熱量！  『台中。南區』漁屋鯛魚燒║酥甜好吃的鯛魚燒，不用飛日本！從頭到尾都能吃到餡料！  『台中。北屯區』五路雪花冰║天然雙色雪花冰”勁”好吃好玩。超卡哇依海綿寶寶卡通系列，蟹老闆.章魚哥水果風味雪花冰可愛又吸睛(文末抽咖啡雪花冰)  『台中。南屯區』香檸貝克甜甜圈專賣店║獨特造型甜甜圈。40種豐富口味，每一口都超滿足!  『台中。北區』KUKO比利時鬆餅║超人氣午茶甜點，現烤比利時鬆餅。扎實酥脆一口咬定幸福の滋味