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自從火車站遷移後，正門面向復興路四段，這面對過來的巷弄內也開了不少新店 在大魯閣新時代購物中心的後門，這家原本是家美髮店 在某次意外發現，變成一家充滿日式風格的店家，裡面販售的美食 卻是以中式麵食和飯類為主！！ 四知堂 電話:04-22215310 地址:台中市東區大勇街27號(新時代後門H&M旁) 營業時間:11:00~20:00 充滿日式的文青風格，要不是stanley有些拿菜單回來看過 我應該也會以為裡面賣的是日式輕食XD 四知堂菜單，麵食類還有三種麵條可以選擇，米飯類，水餃，滷味小菜都有 小菜 黑豆干 口感香Q還不錯!! 是吃麵食的好朋友~ 開幕活動滿額送小菜(現在要依店家現場為主) 花生不是屬於很軟綿的那種，是略帶有口感的，還滿好吃的！ 椒香肉燥麵(細麵) 無辣不歡的我，必點椒香～ 店家強調不加味精味素及化學香料，就是要顧客食在健康 獨特的醬汁與花椒拌勻後，香氣很迷人～我要開動囉！ 喔對了～麵條內的貢丸是我另外加點的！ 麵條烹煮的嘟嘟好，不會過於軟爛！ 搭上微麻的醬汁滋味很不賴！如果你吃大辣也可以跟店家告知，做個微調～ 豬肉高麗菜 水餃外皮不算厚實，內餡飽滿．．多了鮮脆的高麗菜與絞肉 吃起來很新鮮，沒有我討厭的豬腥味，讚！！ 而且單吃味道就足夠了喔！ 功夫肉燥麵 這碗功夫麵，其實是要點來跟春水堂做個比較ＸＤ 結果stanley還是比較喜歡春水堂，肉燥內有加入了豆干，榨菜～ 覺得比較偏向炸醬麵，麵條很Ｑ彈好吃，但滋味對我來說比較偏鹹些！ 梅干燒肉飯 這是道相當下飯的料理，很適合我家老爺或是只吃肉燥飯的小古弟ＸＤ 梅干鹹香搭上肥瘦各半的控肉一起熬煮，你融入我我融入你 造就了這碗下飯的美食～ 肉質肥嫩瘦肉不乾茶，搭上一口白飯入嘴，鹹香滋味立馬在嘴巴內散發出來 好可口好好吃～～但小凉個人覺得白飯可以再多一些些，畢竟下飯麻 而且店家給的配料相當的大器，所以吃到最後會覺得偏鹹，沒有白飯了ＸＤ 下次店家或許可以單賣梅干菜飯即可，我發現我只要有滷汁加上些梅干菜 就可以解決掉一碗白飯呢 真開心我家附近開了不少新店家，讓我可以陸續的踩點 阿某忠孝路我真的吃膩了＞＜ 四知堂 電話:04-22215310 地址:台中市東區大勇街27號(新時代後門H&M旁) 營業時間:11:00~20:00 延伸閱讀文章 『台中。東區』台中秀泰廣場站前店║網紅IG打卡新亮點，S2館小書房新開幕，彷彿在戶外咖啡館、質感舒適還附插座，台中第一大4K雷射巨幕影廳，吃喝玩樂一次滿足！  『台中。東區』台中特色銅板早餐，隱藏在大智市場內的無名大麵羹，油豆腐4塊只要10元/貢丸5元，正港ㄟ銅板價  『台中。東區』狸匠豚骨拉麵-忠孝直營店║忠孝夜市旁新開幕拉麵店，台灣VS日本大PK，豚骨湯頭超濃郁，麵條軟硬／鹹淡度由你搭配（開幕慶活動見文內）  『台中。東區』愛玩客推薦台中巷弄古早味小吃，大麵羹/粉圓冰只要20元，小菜類３元起跳？(漲價了)  『台中。東區』Musicat Cafe║喵ㄨ~萌萌立體拉花再現身，超療癒貓掌雞蛋糕，外酥內嫩好滋味(免費wifi/插頭/不限時/免收服務費/寵物友善店家)  『台中。東區』古早味の無名麵攤║隱藏版巷弄美食。大智國小後方巷弄內。正港銅板美食小吃，麵，飯，米糕通通只要25元  『台中。東區』大智路無名麵攤║藏身公園旁的古早味美味小吃/小菜CP值極高/極推米血+豬腳  『台中。東區』Papa Pasta義式料理廚房║CP值超高，現點現做義大利麵、極推千層披薩、丹麥焗烤土司。全部只要69～109元  『台中。東區』無名湯包║一咬爆漿讓人措手不及。食尚玩家-就要醬玩強力推薦信義街湯包  『台中。東區』古早味蛋餅║食尚玩家推薦、逢甲名氣夯夯的軟Q蛋餅、現在旱溪夜市也有囉！