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2017-07-25T20:27:27+00:00
某天同學問我這豆花是哪家的,立馬問了好友,原來就在台中有許多分店的打鐵豆花
下載了圖片來去誘惑小珊珊 哈哈~ 結果這小妮子的確被我誘惑來了>///<
趁著吃飽飯後,立馬帶來品嘗甜點的好滋味!雖然這時刻看到會有點冷
但冬天就是要吃冰才過癮麻XDD 安啦~店家也有熱的唷!!
只是當下小涼和小珊珊是吃冰的!!
打鐵豆花在台中有滿多家分店,這天我們來到位於在精誠路上的!
斗大的招牌並不會難找..只是車子不好停><
整齊乾淨的店面,加上以可愛的機器人便當為背景
讓人不僅多拍了幾張呢
位置不多,但設計的不擁擠~
吃豆花也有吧檯區可做~滿酷的!
我今天就是為了這機器人便當盒而來,你看看牆面上好多個
好想要問老闆有沒有單純外賣便當盒捏~
打鐵豆花の菜單,除了招牌豆花還有嫩仙草
搭配的配料也任君挑選..最後連冰砂都可以選口味呢
◎放心~現在有冬季商品溫暖你心~
除了豆花,嫩仙草系列以外,還有焊接吐司~
其實就是我們屬成的熱壓吐司,將麻糬花生包在吐司內熱壓後再去烤
將~~~甜點上桌! 敲可愛的機器人便當盒…..
天氣有點熱他們都陸續在冒汗囉!! 這模樣也很可愛捏~還跟我微笑>//<
可愛的小物人人愛,超療癒的豆花系列非他莫屬囉~
也讓我們殺了不少記憶卡呢
我們點了手工豆花與招牌嫩仙草
搭配的料都是一樣有芋圓,芋泥與珍珠~糖水的話我們選了仙草泥及黑糖水當基底
每一個口味搭配的配料,珍珠芋園芋泥都給得相當大器,看起來晶瑩剔透好好吃唷
芋泥口感綿密鬆軟,氣味濃郁芬芳,淡淡的奶香味和甜味
讓人越吃越順,一口芋泥一口珍珠,有綿密有Q彈口中滋味豐富許多呢
豆花少了我喜歡的滑嫩感,感覺有點粗糙,但或許就是特色吧!
但他的配料我都好愛唷!! 尤其給的芋圓好大一顆
QQ有勁在嘴巴內細嚼出好滋味呢
嫩仙草選了仙草泥細冰沙
嫩仙草Q嫩可口和芋圓、珍珠搭配起來相當協調,淋上奶油球口感更加濃郁!
因為是仙草細冰沙,所以更增添了這款嫩仙草的香氣
搭上QQ有勁的芋圓滋味特棒呢~珍珠碰冰後稍微帶硬Q
還是會建議如果有點珍珠,就先對珍珠下手吧XDD
焊接吐司/花生麻糬
焊接剩下的吐司邊邊也烤的香酥香酥好吃呢
一點都沒有浪費到食材,這點真的很棒!!
食物就是這樣不管哪個部分,都可以創造出更美味的美食~
這焊接吐司建議要趁熱吃比較好食,吐司內包裹著花生與麻糬
QQ軟軟甜甜的滋味很棒唷~
品牌故事
小涼碎碎念
看了品牌故事才知道,原來老闆本身是做打鐵工作
後來轉型賣起了甜點,但也不忘本的將自己的技術融入甜點中
以打鐵機器人便當合為器具,裝起了豆花與甜品讓吃甜點也可以很療癒
尤其這機器人還是微笑地面對大家呢~
點了兩款的甜品,就會讓人稍作比較囉!雖然主賣豆花系列
但小涼個人卻覺得嫩仙草比豆花好吃耶! 哈哈~~
美食就是這樣見仁見智啦!! 店家在冬天也有推出暖暖商品唷~
可別被小涼這冰品給嚇到了XDD
打鐵豆花(精誠店)
電話:04-23265557
地址:台中市西區精誠路155號
營業時間:11:00~23:00
(總店)
地址 : 台中市永興街154號
電話 : 04-22350285
營業時間:11:00~23:00
(河南店)
地址:台中市河南路二段320號(近福星路口)
電話:04-27075559
營業時間:11:00~23:00
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