Zi 字媒體

  台中碳烤玉米/台中烤玉米/台中水煮玉米/豐原小吃/豐原老店美食 燒~番麥~~是許多人從小到大耳熟能詳的一句話，更是大小朋友都愛的夜市小吃 而烤玉米在台飄香超過一甲子時間，在每一區域內更是有那讓人懷念的老滋味 朋友推薦我來豐原時，可以到玉山碳烤玉米品嚐看看 那由生玉米烤到熟的滋味！！ 玉山碳烤玉米 電話：0932-672818 地址：台中市豐原區三民路168號前(三民路與信義街口) 營業時間：17:00~23:00(公休日不固定) 玉山碳烤玉米位於在三民路上，源成蔘藥前的小攤子前～ 在地飄香４０年以上，也或許更久，這碳烤玉米攤更是許多在地人的零嘴 阿伯每日下午五點後開賣，這邊的碳烤玉米都是以生玉米下去烤到半熟 在放置在攤位上，今天想要吃軟或吃硬的玉米自己挑 或是請老闆代挑都可以，價位是以玉米的重量來秤價的～ 就是這個樣子，碳烤半熟樣，可以稍微的手觸碰下軟硬度 咬口不好就選軟一點，喜歡吃有口感的當然就挑硬一點的囉～～ 玉米大小也顯示著價位大不同喔～ 阿伯很有趣，看到我們在東拍西拍，還拿著當天的大玉米讓我們比較下 這隻玉米真的超級大，價位應該也是１百多吧！ 小凉最後挑了軟硬各一的玉米，請阿伯烤～～ 突然發現這也有水煮玉米耶！看這個量應該是賣得差不多囉～ 以木炭在烤玉米，慢慢翻拷讓玉米受熱均勻，吃起來風味更讚 再刷上以大蒜+辣椒+豬油+獨家祕密武器，是朋友口中不變的好味道！ 大約等了２０分鐘，我們的碳烤玉米出爐了～ 軟Q有嚼勁，帶點黏牙的玉米香，自然的香甜伴隨獨家醬料的鹹香醇甘 一整個在嘴巴內爆發出來了！！ 我只能說我這次挑的玉米還不賴有成功～ 這碳烤玉米我還是覺得現吃比較棒，那天另一支玉米帶回家 老爺覺得冷了就變得比較硬些，但我覺得是變得更有口感，哈哈 小凉比較喜歡吃這種由生烤到熟的玉米，相對的價位也比一般三支１００的玉米貴 每個人的口感想要的風味不同！各取所愛～～囉！ 玉山碳烤玉米 電話：0932-672818 地址：台中市豐原區三民路168號前(三民路與信義街口) 營業時間：17:00~23:00(公休日不固定) 延伸閱讀文章 『台中早午餐推薦』豐原早午餐懶人包。百年老店/在地必吃早餐店/食尚玩家，媒體報導2016/02/04更新(持續更新中)  『台中。神岡區懶人包』在地人推薦美食&小吃大集合。元氣早餐/早午餐/在地老店/下午茶(持續更新中)  『台中。豐原區』甲竹園創意豬排料理║相撲豬排口味任選二，份量超大請勿輕易挑戰！新菜推薦無骨醉雞，夏日開胃好菜，微醺滋味令人著迷！  『台中。豐原區』森林早午餐║好評不斷的澎湃早午餐，平價又美味，活力套餐39元，可愛飛機套餐只要69元，只要銅板價！平日飯類套餐/便當59元，小資族的最  『台中。豐原區』新家香沙茶火鍋城║現切溫體牛不用跑台南，鮮嫩軟Q、入口即化/獨家秘方特調沙茶鍋，湯清味美/海鮮，小菜，串燒多樣餐點任你選 『台中。豐原區』紅中小火鍋║精選當季海鮮，尚青ㄟ攏底在，滿滿的豐富食材，五種湯底任你選，CP值高  『台中。豐原區』冬瓜伯小吃店║巷弄內ㄟ古早味小吃麵攤，獨特菜脯麵／鳳梨冰，雞蛋冰，冰火交融的鮮口感！  『台中。豐原區』瑞穗國小前的無名三輪車，８３歲阿伯ㄟ好手藝，在地人的懷念下午茶滋味  『台中。豐原區』Omaya春川炒雞║韓國必吃排隊美食，李光洙愛情春川炒雞鍋第一品牌!滿滿起司，牽絲的邪惡美味程度破表~  『台中。豐原區』咕咕雞蛋糕║廟東夜市特色小點心，早上八點就開賣!爆漿+牽絲雞蛋糕，讓人一吃就愛上！  『台中。豐原區』古都茶藝館║24小時聊天打屁的好地方，古色古香品茗/經典美食/點心/三五好友群聚好地方！  『台中。豐原區』胖子修花生大腸║市場美食，懷舊古早味，香味四溢~（可惜紅燒肉停售）  『台中。豐原』三葉平價日本料理║真材實料好手藝。新鮮、充滿創意的日式料理～吃過都說讚！