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台中道地江南菜/台中聚餐好所在/台中美味台川江浙菜/小江南餐廳/台中合菜餐廳 小江南位於在永春東路萬和國中對面，周邊有停車格和收費停車場 大紅招牌以及復古圍籬就像走入了客棧一樣的顯眼，並不會難找喔！ 不管是節日慶生，公司聚餐這邊都是相當讚的選擇，餐點更是多樣化 私房菜，功夫菜，道地江南菜，樣樣經典重現令人口水直流～   小江南餐廳 電話:04-23823822 地址:台中市南屯區永春東路808號(萬和國中對面) 營業時間11:30-14:00，17:30-21:00  店內空間寬敞明亮，濃濃的復古櫥櫃小物更是增添雅緻風情 營造出大器，華貴，又令人全然放鬆的氛圍～ 小江南內除了圓桌適合８－１０人，還有為小家庭準備的２－４人桌 小江南餐廳有兩個包廂區，母親節或好友慶生聚餐都很方便！獨立空間玩樂氣氛更讚 當天包廂有顧客用餐，小涼不便進入拍攝，圖下是從粉絲頁下載的圖片！ 很有古早風味的櫥櫃，想不到在這邊也看的到，讓人想到小時候去阿嬤家 翻櫥櫃找好料吃的回憶！ 小江南菜單／從開胃小品，雞豬牛，海鮮料理等到鍋物，湯品樣樣有 而且將類別分出來讓人更好點餐呢～菜單內有兩道功夫菜需要預訂才有喔 干貝上湯白菜雞鍋與古早味燜鴨．．今天超有幸也可品嘗到呢～ 小菜三碟/花生，黃金泡菜，毛豆 古早味燜鴨附雙白(雙白就是白飯與麵線) 需預訂 這道耗時費工的古早味料理，主廚從鴨子的挑選上就花費不少苦心！ 不能挑選過瘦的鴨子，才能煮出鴨油的香氣，但是也不能選擇過肥的鴨子 否則口感會太過油膩，這個步驟全靠主廚的豐富經驗，才能煮出高水平的燜鴨料理 想要品嚐的饕客們，一定要記得預訂，阿某來可就吃不到喔！ 畢竟這道菜要花費不少時間下去燜～～ 你看看這久燉後的鴨肉，用湯匙輕輕一舀起，真的可看出骨肉分離的境界 濃純的鴨肉伴隨著麻油香氣撲鼻而來，鴨湯香濃又不膩口，喝一口全身都會暖起來呢 不管是淋上白飯或是麵線吃都很讚喔！！ 川味蒼蠅頭 韭菜及豬肉顆粒油亮但是不會油膩，非常下飯的川味料理 糖醋黃魚 糖醋小孩喜歡的滋味，但小涼個人也很偏愛！尤其店家嚴選18-20兩重的黃魚 先炸過再淋上糖醋醬悶燒上桌，那糖醋的香氣很濃厚～～ 黃魚在炸時有先劃刀，所以輕易就夾下魚塊，而且一次就是如此大片（開心） 這款魚營養價值高，魚刺也較大集中在中間，所以比較不用擔心魚刺問題 魚塊外酥內嫩加上帶酸的滋味相當開胃呢 招牌香根乾絲 店長說這細長的乾絲都是主廚，將整塊的豆干片成像乾絲 再加上香菇／豬肉／香菜梗一起快炒，吃起來醬香味濃郁，豆乾口感軟嫩 用筷子夾上一口乾絲，配上白飯送入口中，吃起來很有滿足感！ 小江南臭豆腐 臭豆腐本身相當軟嫩，氣孔明顯吸的湯汁也夠多～輕輕一咬口就蹦汁 相當的好吃，而且這湯汁不會過鹹辣，拌飯或單吃也很棒呢 干貝上湯白菜雞鍋(需預訂) 這道與燜鴨一樣都是店家私房功夫菜，並且需要預訂才有喔！份量大約可8-10人吃 這一大盅裡頭放了一隻全雞，再與金華火腿，干貝絲小火煲煮五小時 最後在鋪上白菜繼續煮一小時，你沒有聽錯這樣一鍋要花費六小時 才能將食材的精華給熬煮出來，呈現在顧客眼前～～ 白菜的天然甘甜，清新自然的味道讓人吃來毫無負擔！ 個人覺得這一鍋的湯頭真的很棒，白菜也燉煮的相當軟嫩，是老人家會喜歡的口感 雞肉部分建議沾取湯汁一起吃滋味更豐富！ 湯頭喝來鮮味醇厚，讓小涼不自覺的喝上三大碗！最後還打包ＸＤ 元寶東坡肉 每一樣菜色都相當的下飯！會讓人在不自覺的情況下多添了幾碗飯ＸＤ 有沒有發現東坡肉的肉汁感覺很濃稠呢？那是因為店家以雞腳下去熬煮滷汁 再將東坡肉放入小火熬煮，所以這滷肉可以說是相當有膠質喔 就是這個雞爪，讓同桌的姊妹瘋狂了！直誇讚～～ 但小涼不敢吃雞爪就搶吃東坡肉ＸＤ 腐乳炒餅 簡稱炒蔥油餅，這是我第一次品嚐，很特別又有飽足感 尤其敢吃辣的你，一定要搭配店家特製辣醬，風味更棒～ 小江南獅子頭 白菜煮到透爛，獅子頭的肉味與白菜相結合，吃起來口感香黏透嫩，十分美味呢 金沙中卷 這是我相當喜愛的一道菜，金沙就是鹹蛋黃，往往在搭配時會讓你吃不到金沙 在小江南這，完全顛覆了你的味蕾！入口你可以感受到金沙的沙沙滋味與 Ｑ軟的中卷在嘴巴內跳著雙人恰恰，令人旋轉又優雅的滋味阿～～ 手工銀絲捲 這是炸物？但怎麼一點都不油膩？跟我在鹹酥雞攤買的差好大＞＜ 外酥內軟綿相當的好吃，搭上煉乳吃風味又不一樣，店長說這道也是招牌 天啊～要不是剛剛白飯吃太多，自己來上一盤也不是問題呢 下次下次我要自己來點一盤配黃魚，乾絲，金沙中卷．．．好像太多了ＸＤ 酥炸法式白醬酥 在中式餐廳內看到法式甜點很特別，而且原本以為就是芝麻酥餅 想不到內餡隱藏了玄機，一剪開立馬爆漿～還好店長眼明手快 不然內餡就流了下來！ 這款甜點建議上桌就要現吃喔！雖然是要立馬享受但也要小心燙口喔！ 剛上桌那表皮的芝麻香氣很迷人，外酥的滋味令人著迷緊接著是內餡的柔軟牽絲 味道濃厚好好吃，說真的吃一塊很不過癮＞＜ 小江南餐廳打卡好康活動 1.到粉絲團按讚 2.並拍下一道菜色上傳”公開打卡” 3.給現場人員確認後 4.就送一鍋人氣超夯的臭豆腐 【消費滿１０００元，兩公里內免費外送】打卡活動外送不適用!! 　 小江南餐廳 電話:04-23823822 地址:台中市南屯區永春東路808號(萬和國中對面) 營業時間11:30-14:00，17:30-21:00  FB粉絲頁:https://www.facebook.com/verygood888/ ※不收服務費/附近有收費停車場   延伸閱讀文章   『台中。西屯區』潼阪帝王蟹黑毛牛頂級燒烤║頂級帝王蟹腳燒烤吃到飽，天使紅蝦，活跳跳泰國蝦/大干貝/菲力沙朗牛小排/松阪豬，通通任你吃！台啤18生啤酒喝通海~食尚玩家大推薦    『台中。豐原區』甲竹園創意豬排料理║地表上最強看不到麵的義大利麵!!豬排結合異國風味。平價份量cp高，聚餐ㄟ好所在    『台中。西屯區』大祥燒鵝海鮮屋║六星級飯店主廚親自掌廚，來自澎湖新鮮海鮮，暖呼呼潮汕砂鍋粥冬天溫補/好友們小聚、公司聚餐小酌    『台中。豐原區』古都茶藝館║24小時聊天打屁的好地方，古色古香品茗/經典美食/點心/三五好友群聚好地方！    『台中。東區』愛玩客推薦台中巷弄古早味小吃，大麵羹/粉圓冰只要20元，小菜類３元起跳？    『台中。西區』玉香珍肉圓║超平價銅板美食。少見的皮Q餡滿蒸肉圓，下午茶另類新選擇！    『台中。北屯區』仙園海鮮會館║尾牙/春酒/年菜/婚宴-好選擇。精緻、創意料理美食，擄獲眾人的心！    『台中。豐原區』大湳點心站║食尚玩家再訪在地40年老滋味，軟Ｑ不膩的爌肉，運將の最愛～    『台中。豐原區』享初中式麵館║顛覆傳統中式料理,以創意入菜，紅油炒手裡發現整隻鮮蝦/牛肉麵滿滿牛肉精華、蔬果的清甜    『台中。西屯區』 鐵味食堂║鐵路便當。香濃古早味飄香台中6家分店。傳統便當新創意，還有上海菜飯新選擇    『台中。大甲區』瘋鍋日式涮涮鍋║平價火烤兩吃翻牆鍋，超猛海鮮上桌!自助吧無限暢飲    『台中。中區』中華夜市傳承三代的古早味麵攤||世代交替風味依舊。炒麵/炒米粉/茄汁炒飯，一次三種口味，多重享受！    『台中。豐原區』香菇肉粥║台灣正港古早味。飄香銅板平價小吃，在地必吃美食報你知    『台中。南屯區』リ原味館║黃昏市場內驚見海底珍味活跳跳上桌。真實呈現大海的鮮/甜/美。另類居酒屋燒烤/日式料理/鍋物/酒類，美味料理任你選    『台中。西區』阿奇海鮮現炒║平價生猛海鮮熱炒店，尚青ㄟ攏滴家啦~