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2017-07-25T20:27:27+00:00
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  台中不只是炒麵,豬血湯好吃,在地的平民美食雞肉飯也有很多 你印象中的雞肉飯是嘉義的火雞肉飯,還是單純的雞肉飯呢? 雞肉飯要搭配什麼才是最對胃?? 你吃過虱目魚肚丸嗎?那種一口咬下的驚艷嘗試過嗎???? 連食尚玩家都無法抵擋的犯規美食,再次出動美食糾察戰隊,逼逼逼~ 你說能不來試試嗎? 小林雞肉飯 電話:04-22310053 地址:台中市北屯區北屯區102號 營業時間:10:30~20:00(周日休) 小林雞肉飯位於北屯路102號,說實在話這裡超級無敵難停車,加上緊鄰警察局 亂停就開罰!!好李加在小林雞肉飯有特約停車場,交通便利拉 箭頭處就是往停車場的地方喔!!出入也需要小心 你沒有看錯,平日的午餐時間,就是這麼多人>< 外帶不少,內用爆滿,連騎樓都是人潮! 小林雞肉飯,在台中也算是老店之一,更是許多報章雜誌,媒體報導過 最特別的反而不是雞肉飯,而是魚肚丸湯?? 是否跟小涼一樣第一次聽到呢?我吃過虱目魚丸湯,魚肚湯 還沒有吃過魚肚與丸仔戀愛了的結晶呢XD 附上小林雞肉飯菜單!有發現到魚肚湯70元嗎??? 小凉跟姊妹說下次來我要點魚肚湯,70很便宜,因為我在其他店吃魚肚湯 都要100或110了! 只是也要看店家給的是半片還是一整片啦! 櫥窗內擺放了許多小菜,可以從菜單上來點購,也可以詢問店家 很誘人的雞腿吼,一隻要價140元,不算便宜! 我就是為了這個魚肚丸來的!!! 餐具自取 雞肉飯(小) 雞肉飯,貨真價實的雞肉飯,這跟嘉義的火雞肉飯不一樣喔! 純粹是咕咕咕的雞肉,淋上醬汁與油蔥,香氣迷人 雞肉飯一定要拌均勻再吃,讓米飯充分的吃到醬汁的鹹甜味 這樣入口才會比較平均,有淋醬汁的米飯小涼最在意,太軟我會殘念 小林雞肉飯的米飯對我來說軟硬適中,吃起來有口感,雞肉再給多點我會更愛,哈哈 吃飯的同時看到好多人拿這醬汁在沾小菜,吸引了我注意 小涼很北七的拿來拌入雞肉飯,感覺吃重口味的朋友會粉愛! 魚肚丸湯 雖然一碗要價60元只有四顆,但每一顆的尺寸都相當的大,比貢丸大些!! 對小凉來說只要丸類,我都一定非試不可!!尤其沒吃過的XD 其實我想要有斷切面的畫面,但我忘了帶剪刀出門>< 只好以筷子來剪取,只是這丸子就像是周星馳電影內演的食神中的撒尿牛丸 一直不配合我,筷子要將丸子分離就給我跳開,試了幾次只好用嘴巴咬開>< 外皮的QQ的,驚訝的是丸子裡面是塊狀的魚肚捏!而且是無刺的(廢話) 真材實料讓我覺得超值!! 完全將表皮給弄掉,呈現內餡狀態,魚肉細緻帶油脂,好好吃!! 湯底很清甜好喝,如果不要滿滿的韭菜莫我會更愛XD 魚皮湯 一上桌我有點覺得怪怪的?怪怪的是每次吃到的魚皮湯是整片魚片 在剎那間這還滿像夾心餅乾的東東,哈哈 最後才發現原來是用魚漿將魚皮給包夾起來了,多了層次口感 也讓魚皮不會因為滾煮而分散,不一樣的風味也挺不賴的! 以往單吃魚皮只有軟嫩的細緻風味,現在還多了一層微Q的口感,挺不錯的! 硬是要呈現剖面圖XD 裹上魚漿也讓魚皮更鮮甜,更有口感與香氣,斷切面後的魚皮模樣! 多了一層讓不敢吃魚皮的人也能大啖虱目魚的營養風味! 魚皮有大量豐富的膠質,要加減吃才能有Q彈的肌膚 燙青菜(小) 青菜通常有兩種可選,這天是大陸妹和高麗菜,小涼選了大陸妹(因為它是綠色) 早知道湯裡面會撒上滿滿的韭菜末,我就會選高麗菜XD 大陸妹鮮脆可口,淋上的醬汁鹹香度剛剛好,不過鹹,搭上雞肉飯吃嘟嘟好 小凉碎碎念 個人覺得小林家的口味還滿對我的胃,只是在某幾樣上的價位偏高 偶爾吃些自己想吃的,在省下其他費用開銷,個人覺得是OK的! 問我是否會再訪,我的答案是會的!小涼個人很喜歡吃雞肉飯和虱目魚類 所以我要再來試試虱目魚湯!!! 但每個人對平價的意義不同,就~~~自己覺得OK就好XD 小林雞肉飯 電話:04-22310053 地址:台中市北屯區北屯區102號 營業時間:10:30~20:00(周日休) 延伸閱讀文章 『台中。北屯區』Fatty’s創意料理-崇德店║台中日本料理推薦!龍蝦打太極拳?日式養生火鍋+波士頓活龍蝦海陸鍋,挑戰視覺與味覺的極限(附完整菜單)  『台中。北屯區』新唐人御品豬腳║比手掌長!驚見「神秘鬼爪」!古早味的創新料理,平價中的好滋味,豬腳三吃令人回味不已的好滋味(2017夏日新菜單登場)  『台中。北屯區』奧樂美特Olimato║創意美式大份量早午餐,獨創飛碟式起司漢堡,套餐飲料免費續杯喝到飽,全天侯供應/免費WiFi、插頭、無收服務費  『台中。北屯區』九銅里鍋物專家║鍋物工業風風〜平價質感火鍋,cp值超高!澎湃濃郁牛奶起司鍋與韓式特色料理,一次滿足味蕾的觸動  『台中。北屯區』雲鳥日式料理║台中人氣日式創意料理,獨創舒芙蕾鍋燒烏龍麵/炸蝦壽司卷也特別,平價、料多實在又美味,CP破表!  『台中。豐原區』豐原鮮湯包║藏身在鐵路平交道旁,純手工鮮湯包飄香19年,傳承第二代乍見小鮮肉型男!!!現桿麵皮現包現蒸,皮薄饀多湯濃郁,小心爆漿燙口!!!  『台中。豐原區』瑞穗國小前的無名三輪車,83歲阿伯ㄟ好手藝,在地人的懷念下午茶滋味  『台中。北區』樂日鯛魚燒║熱呼呼的鯛魚燒之吻,一中商圈必吃手作甜點!獨創內餡,假日推出隱藏版口味,你今天要釣哪一隻魚呢?  『台中。北區』精武路燒餅油條║傳統手工眷村早餐、獨賣燒餅油條包蔥末、豆漿、鹹漿,只要銅板價,排隊名店,晚來只能明日請早~  『台中。北區』阿嬤肉包║超人氣排隊小吃,連食尚玩家都推的鮮肉包,現包現蒸的包子,就是美味,加辣更棒!                                         

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