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這幾年台中海線建立了不少觀光景點，大家最知曉的有鰲峰山、高美濕地、清水眷村文化園等 玩樂之前、後最重要的就是要餵飽那飢餓的肚皮是吧! 在清水光復街上有家專賣丼飯、定食的日式小店 有著紅色燈籠洋溢著濃厚日式風、店內精巧的布置清新舒爽、餐點走平價份量大、當然要先來吃飽再出發! 森禾日式和食就位於在中山路與光復街旁，中山路上有停車格與停車場 建議可以先停好車在入光復街內品嚐美食，店門口如果沒有人停放也可暫停下! 還是找不到停車位可以先入內詢問下親切的老闆唷~ 紅色燈籠洋溢著濃厚日式風味，白天夜晚更會帶入不同的FU~ 不知情的會以為這是一家居酒屋吧!! 紅色燈籠上寫著丼飯、定食、沒有錯這是一家丼飯、定食專賣店! 打開門映入的是濃厚日式風格，一樓是創造出美食的地方、也有兩桌位置提供 但基本上會以二樓用餐空間為主喔! 擺設小物都好卡哇伊~ 狹小的空間內，宛如魔術師般得變化出許多料理美食 一樓的空間更讓人宛如踏入日本小店的FU~ 二樓的環境很清幽，給人一個很放鬆的用餐空間! 空間帶點濃厚的日式風味，很清新的環境! 桌下都有提供放置包包的袋子，讓顧客坐著享用美食更舒適 森禾日式和食 菜單 以丼飯、定食為主，還有各式單點、炸物、飲品、現在還多了一款拉麵喔! 餐點均可內用、外帶! 當日真是幸運、店家剛好熬煮了兩款茶品，牛蒡茶VS桂花茶，甘甜好喝! 日式咖哩厚切豬排 定食 定食多了三樣小菜、醋飲、甜品、湯品相當的豐盛，重點平價又不收服務費! 當日醋飲是蘋果醋飲、酸酸甜甜的好好喝! 內用湯品可續、不愛喝湯也可換紅、綠茶~ 單點日式咖哩厚切豬排丼飯，就會如下圖這樣像山一樣的滿滿好料，丼飯還有附湯喔! 生菜沙拉相當的清爽、還有綠花椰菜、糖心蛋讓人不得不說下店家的好功夫 糖心蛋做起來很不易，要呈現蛋黃香又不能太熟的美味呢 紅薑片深得我心，比常見的黃瓜片來的好! 厚切日式豬排，豬排擁有著香、酥、脆的金黃外衣，裏頭藏著軟嫩又帶著肉汁的內在 小涼一口咬下，它的外衣就是不卡油，厚度吃起來柔軟細緻不柴、深得我家S喜歡呢~ 吃不夠還可以單點一塊繼續吃個夠唷~ 咖哩醬是店家自己煮的、可不是外面的簡易料理包喔! 小菜會不定時更換、今日是毛豆、牛蒡絲、海帶 毛豆爽脆、牛蒡絲甜美又清爽、海帶嫩口，都是相當清爽的配菜! 咖哩整碗倒入米飯裡，那濃厚的香氣四溢，好誘人 馬鈴薯與紅蘿蔔都相當的綿密，替這碗美食帶來多口感的風味~ 咖哩醬與飯的交融，吃進嘴裡那種香醇卻不膩的咖哩香在口中蔓延 不管是搭上時蔬或是厚實的香酥豬排、順口又滿足的滋味讓人一口接著一口呢 定食附的甜點也不馬虎，紅豆口感軟綿又不甜膩，飯後來一碗真是美好~ 松阪豬 採用比較偏瘦的松阪豬，香煎過程只單單撒上鹽花，切片後再擺盤並撒上胡椒粉、蔥末、紫洋蔥 可與松阪豬搭配著吃，辛味更是提升了松阪豬了鮮甜，外表煎的金黃酥脆、內部軟嫩相當美味~~ 奶香叉燒拉麵 森禾店內唯一的麵類，有著濃郁的奶香湯頭~ 搭配著豬五花叉燒、綠花椰菜、糖心蛋、木耳絲、紅薑片以及特製細麵~ 先醃在滷的叉燒、有著三層的油花與肉質、色澤非常漂亮~ 單吃可以完全感受到肉的美味，沾附了湯汁更是豐富有層次! 一口咬下半熟的蛋黃香味溢滿口中，入口即化的蛋黃會讓食慾大增~ 將麵條送入嘴內，細細品嚐沾滿湯汁的味道、香Q不軟爛的麵條最對胃了 軟嫩的叉燒即時來襯托拉麵的精華，湯頭濃郁喝起來相當舒服清爽 從第一口吃到最後一口都不覺得膩~ 第一次吃拉麵有加入紅薑片，想不到粉搭也增添了不同的層次口感 冷冷天來碗有湯又有麵條、配料的飽足拉麵真的很棒~ 鹹酥雞(大) 能在白天吃到鹹酥雞的美味是一種幸福，炸的香酥嫩口、簡單的串起來 一口接著一口入嘴相當的涮嘴~ 乾爽不油膩的鹹酥雞大家都愛，外表沒有過多的粉，吃起來更是香酥~ 肉質不乾澀帶軟嫩的口感，千萬別跟我搶啊!! 森禾日式和食也有與RE紅包合作，讓你消費變回饋~ 現場立即掃碼就能馬上現金回饋唷! 森禾日式和食 電話:0921-356659、0980-593381 地址:台中市清水區光復街76號 營業時間:11:00~14:30、17:00~20:00(週一公休) 臉書粉絲頁:森禾日式和食 更多清水、沙鹿週邊美食推薦 幸芙甜點店 清水三代燒炸粿 榞拉麵 絕品火鍋 食神滷味 望景咖啡 滿大碗滷味 阿丹肉燥飯 三美珍餅行 蘇氏家大蛋燒 啡文學龍井店 鹿寮大腸麵線 宇良食健康鍋物 Life Juice活力果汁 阿水飯糰VS.邵氏飯糰 卡堤滋純手工乳酪蛋糕 鮮饌香精緻炒飯專賣店 龍井交流道旁 無名水煎包     標籤: 定食, 丼飯, 森禾日式和食, 清水美食, 清水聚餐, 海線必吃, 鰲峰山