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2017-07-25T20:27:27+00:00
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台中好吃蘿蔔糕推薦,純正傳統的手工蘿蔔糕哪裡買? 菜頭粿爺爺,使用台灣在地的農特產品,並遵循古法手工製作蘿蔔糕 不過度的調味,呈現食材原始風味,並以手工蒸籠去蒸蘿蔔糕、南瓜糕、芋頭糕 真材實料的蘿蔔糕讓你用看的就能感受菜頭粿爺爺的堅持理念 並在客人下單後才開始製作,堅持新鮮送到消費者的手中 採買食材、前置作業、食材的融合後,以手工蒸籠來蒸蘿蔔糕,每一個工序都很重要 才能造就出葷素都可食的蘿蔔糕呢! 蘿蔔糕料理方式參考:菜頭粿爺爺 小涼在這篇分享文中,也有分享幾道蘿蔔糕的變化料理唷! 是適合懶人媽媽的手作料理XD   爆絲蘿蔔糕 菜頭粿爺爺家的美食,都是接單後每日新鮮蒸煮後,當日宅配或自取 爆絲蘿蔔糕更是在外包裝上標示了成分、重量、賞味期限等等… 製造日期也會清晰的標示在外包裝上 黃金南瓜糕 原料有南瓜、在來米、鹽,簡單的食材做出天然的美味 真材實料的食材,從外袋中就可以看到滿滿的南瓜~ 芋香芋頭糕 來自大甲的芋頭,吃起來就是特不一樣 這芋頭糕連我家阿爸都超喜歡的拉~ 更是芋頭控也無法錯的美妙滋味 菜頭粿爺爺精選在來米磨漿再加入爆量的蘿蔔絲,讓蘿蔔糕體Q彈 一口咬下那蘿蔔的清香混合著蘿蔔絲的雙重口感,會令人愛上 你可以再靠近一點,再靠近一點..你將發現切片後的蘿蔔糕體滿滿的蘿蔔絲 嚴選香甜南瓜與在來米撞出不一樣的南瓜糕 可以看到滿滿的南瓜顆粒,充滿甜香氣 不計成本使用了大甲芋頭,自然散發著芋頭清香甜味 就是要大家吃健康的美食又無負擔 最近的美食都是色彩的變化,連傳統美食菜頭粿也來湊一腳 但走的是健康理念風格,黃、白、紫一次通殺…XD 爆絲蘿蔔糕 小凉切片給很大氣,直接就是給他厚實狀 入嘴滿滿的蘿蔔絲出沒,就是要你感受與眾不同的傳統滋味 厚實香Q的口感的確不容錯過,可以吃到蘿蔔絲的清甜。就算單吃不沾醬也粉好吃! 不管是煎過的蘿蔔糕,或是直接將蘿蔔糕切塊放入盤子中 每一層都要擺入乳酪絲,如果你家的小孩也愛這一味,建議可以試試 色澤有點過頭,沒辦法我家S比較喜歡帶點焦香的焗烤蘿蔔糕 濃厚的起司帶給蘿蔔糕不同的風味,創造出中西合併新口感 起司味道好香,一定要小心燙口喔!!!!! 這樣的搭配連不愛吃飯的小孩都淪陷了,猛說還要再來一份 但我只能說乳酪絲沒了XD 中西合併牽出一道另類的點心,外表微酥的起司香,搭上綿密的蘿蔔糕 Q、嫩、酥、香一次結合,讓S直呼讚讚讚~~ 重點這樣的搭配連吃素的阿爸也可以輕鬆享用呢 小涼不得不佩服自己,哈哈~ 蘿蔔糕炒蛋,其實蛋皮應該要是散狀的,哪知道我太慢拌炒 所以就變成蘿蔔糕蛋包 不管是沾上番茄醬或是自製醬油膏,口感滋味都很好吃 多了蛋皮也多了一層營養風味,早餐輕鬆做給家人吃,健康又美味呢 香煎芋頭糕 可以很清楚的看到每一片芋頭糕上都有烙印,可是來自大甲的芋頭塊呢 原來幸福就是如此的簡單、平凡~~ 能吃到用心去製作,堅持古法傳統的蒸粿過程,雖然辛勞 但我相信菜頭粿爺爺看到消費者喜愛這些糕品也一定超開心地拉~~ 南瓜、芋頭簡單的香煎過後滋味就滿滿 真材實料的食材手工製作,就是要吃原始風味 覺得味道比較淡,就沾取番茄醬或是醬油膏就很棒了唷~ 南瓜對人體有很大的好處,多少攝取真的很讚,但有些人單吃會怕那南瓜味 經由爺爺的巧手變化出不一樣的南瓜糕,將南瓜與在來米、鹽一起融合 再利用手工蒸籠將南瓜糕蒸出美妙的滋味… 簡單的香煎後,外表為酥內綿密的南瓜甜味都釋放出來了~~ 口感細綿Q軟甜啊~~ 這一款南瓜糕榮獲長輩的喜愛! 不只是南瓜糕有南瓜果肉,連芋頭糕內也是滿滿的芋頭塊唷 真材實料的大氣,純米的手製過程,菜頭粿爺爺下手不心軟,就是要大家吃的開心 蒸好的芋頭糕不像蘿蔔糕那樣的有著濃烈的霸氣香味,反而是淡雅的香味讓人喜愛 口感鬆Q,芋頭香氣濃厚,是芋頭控無法錯過的滋味 沾取醬油膏鹹香帶綿密的滋味讓人不停口啊~ 柚香脆蘿蔔 原料、賞味期限、製造日期等等都清楚的標示 製造日期都會標在袋口處,小涼還是老話一句,收到就趕緊吃入度最保鮮囉 嚴選日本柚子製作成的京都漬物,是菜頭粿爺爺特地與日本師傅學的 讓大家不用飛去日本,就可以輕鬆品嘗道地的京都風味~ 柚香脆蘿蔔散發出淡淡的柚子清香,並具有爽脆口感 單吃或是搭配烤肉、粥品享用都很不賴呢 脆脆的口感配上清雅的柚香,也帶給粥品不一樣的滋味,相當的可口 白天煎好的蘿蔔糕,在夜晚給S當起了消夜 簡單的變化,蘿蔔糕蛋餅就誕生了~~~ 小凉的蛋液是有加入些鮮奶一起拌勻再倒入平底鍋內當餅皮唷! 可以說是蛋餅,也可以說是蘿蔔糕歐姆蛋XD 入嘴嫩口的蛋皮後立馬碰觸到Q彈的蘿蔔糕,爆絲的蘿蔔糕一點都沒有被厚實的蛋皮給逼下台 反而展現出蘿蔔絲的團隊精神攻佔,口中你儂我儂的氣味 蕃茄醬的畫龍點睛效果不賴,讓S吃的超滿意!! 訂購後才手工製作的蘿蔔糕到客人手中就是不一樣,真材實料的傳統風味 不管是買給長輩吃還是自己享用都很讚呢~~~ 不管你住在哪邊都沒有問題可宅配,台中的朋友還可以自取省運費呢   ♡訂購方式♡ 網路訂購:菜頭粿爺爺點入 Mail訂購:radish0974254270@gmail.com 電話&LINE訂購:0974-254270 臉書粉絲頁:菜頭粿爺爺 ♡滿四份任意產品”免運費”優惠♡ (只寄送單一地址唷) ※小叮嚀:東泉辣椒醬,不列入免運盒數計算唷 ♡自動升級,任選6份糕品,送東泉辣椒醬一瓶,免運優惠組合包,快揪團一起湊 ♡運費計算♡ ●未滿4份,冷藏宅配運費160元 ●貨到付款,黑貓貨運會收30元處理費 ♡自取地址♡ 台中市西屯區福雅路65巷19號 公車可搭到中港澄清醫院站下車 ( 順著澄清醫院前的福順路一直走,看到NISSAN裕民汽車的對面巷子裡 )  

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