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台中平價火鍋選擇不少,養鍋算是其中物美價廉的一家 難怪每到用餐時間就大排長龍,所以在逢甲一店大受歡迎後 養鍋又在文心路開了第二家分店,由此可知天冷吃火鍋真是全民運動啊! 這是位在文心路四段的養鍋二號店外觀 對面就是諾貝爾書局,離我舊家才三分鐘路程 在此居住過多年,所以這一商圈算是我相當熟悉的活動範圍 養鍋文心店門口還放了這個立牌,說明消費滿$488就送好養券一張 好養券可以在豬牛羊雞和甜蝦,鮮蚵及蛤蠣中任選一盤贈送 而且他們的吉祥物剛好是隻可愛的小狗,相當符合今年的宗旨 門口就有湯底可選擇,養鍋標榜1種堅持,11種品湯,22種品鍋 選項還蠻多的,所以在外面排隊時,可以先選好自己想吃的湯底,以便節省時間 店外柱子上有營業時間,沒想到養鍋近期又在東英路開了第三店,想來真是生意興隆啊! 一開門就是店內的吧台區,我們第一次來用餐就是坐在這區 老實說位子擁擠,高腳椅也不舒服,建議盡量選桌區 這邊是自取醬料區,除了常見的醬油露,沙茶醬,蒜頭泥 養鍋還有特製的獨門”養醬”,調配得宜的醬料,簡直百搭,推薦來此必加! 飲料區有可爾必思,烏梅汁,檸檬紅茶和檸檬C 可爾必思可能水加太多,味道淡了些,我都喝烏梅汁較多 養鍋的菜單,鍋品有22種,單價從$230~550,牛羊雞豬海鮮鍋都有 湯底則有11種,加價$49即可換不同湯底,不然就是主鍋湯底,養鍋或石鍋二選一 這邊單點的品項也不少,還有王功鮮蚵,手打辣花枝和大海蝦 不愛吃菜的人,養鍋還有菜盤換肉的撒米思 我選了奇香肉骨茶湯底,加價$49 肉盤很快上桌,我們點紐澳雪花羊小排和小鮮肉飽飽鍋 贈送的雪花牛也很大器,肉片不少 菜盤給了滿滿一大盆,品質還不錯 附餐選烏龍麵就普通了些 原先的四人桌,擺了木牌就區隔成二邊的雙人桌 最後結帳吃了超過$488,於是又多送了下面這張 養鍋券一張,使用期限到3/31,看來又要再去吃一次了! 達人評語：東西都不錯吃,價格也合理,可惜位置太擁擠,用餐舒適度不夠,小扣分! 地址：台中市北屯區文心路四段679號 電話：(04)2243-5589