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台中伴手禮多不勝數,連食尚玩家都報導過的,可沒幾家 [和慶屋長崎蛋糕]可是眾人有口皆碑的一家喔! 位在南屯區大英街的和慶屋長崎蛋糕,位置不難找 大紅色的看板還蠻搶眼的,抬頭就看得到 和慶屋店面外觀倒是很樸素,門前走廊還有綠化造景 前面的石桌石椅也有提供等候的客人乘坐 玻璃門上寫著”最簡單的食材,最原始的感動” 果然一語道出製作美食最重要的初衷 而且還有”經檢驗反式脂肪為0″,讓人吃起來更安心 這邊疊成一落落紙箱的,都是當天要宅配出貨的商品 還有這邊未裝進紙箱的,應該是客戶來電訂購的蛋糕 我跑進來買時,剛好蛋糕新鮮出爐 徵求工作人員同意後,順便讓我拍一下 換個角度再拍一張,蛋糕的香氣引得人垂涎欲滴啊! 工作人員拿起長刀開始切了 每一刀都要拿捏好,才能切出均勻等份 搭拉~沒幾分鐘就切出完整可以裝盒的蛋糕了 雖然旁邊有些小瑕疵,細心的店員還是會把它們修整掉 一份份完整的長崎蛋糕都乖乖躺進盒子裡 和慶屋金色盒子的包裝,顯得大方又喜氣,送禮自用二相宜! 除了原味,獨特的雙目糖,還有這個巧克力口味 所謂家賊難防,這張圖最能說明一切! “王小民,你給我滾~出~來!!” 我選的是和慶屋最獨特的雙目糖口味 所謂雙目糖就是高純度白色結晶粗粒糖,日本長崎蛋糕專用糖 吃起來還嚐得到糖的顆粒口感,我還蠻喜歡的 和慶屋的蛋糕口感濕潤綿密 不論單吃或者搭配飲料當下午茶點心攏美賣 拍一張自己很滿意的傑作,應該可以拿去IG美美地打卡了 再補一張,還要一張=>無限迴圈了我!   對了,收銀檯上還有特別聲明,臉書打卡每盒可折抵30元喔! 我當然二話不說就打下去囉!(注意:目前打卡優惠已取消) 沒想到還引來我日本朋友Azusa的關注,一眼就認出是長崎蛋糕呢! 達人評語: 和慶屋的長崎蛋糕不僅送禮自用二相宜,雙目糖口味大推 [店家資訊]: 地址: 台中市南屯區大英街169號 電話: (04)2473-5767   營業時間: 10:00~20:00 (周日公休) 粉絲頁: https://www.facebook.com/jpcake/   PS.喜歡我的文章就來幫個讚,甘溫蛤~