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2017-07-25T20:27:27+00:00
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我向來是寧可吃粽子,也不愛吃月餅的人 沒想到卻有一家手工餅舖的中秋月餅,完全征服了我的味蕾 那就是位在大甲的~麻姥姥手工餅舖 麻姥姥手工餅舖,就是之前我曾介紹過的~[台灣麻卡龍] 本來以為他們的麻荖就很厲害了,沒想到中秋月餅也好吃到嚇嚇叫! 已經傳承到第五代的麻姥姥,可是有品牌故事的 話說台灣糕餅的故鄉在大甲,所以能在大甲立足的老店 真的是經得起時間的淬鍊! 一進門,先看到左手邊架上各種精緻的禮盒 我本來以為是喜餅專用,後來才知道也能當客製化的中秋禮盒 瞧瞧這些描金畫漆的盒子,甚至還設計成古色古香的小櫥櫃 根本可以拿來當傳家的珠寶盒了,是不是? 再來是看到店內還未包裝的各式小月餅 最前面這盤是現烤的小月餅,特價一顆才$10(佛心價啊,這是!) 不過要現場購買才有,優惠價只到9/20喔! 這盤是芋頭酥和芋頭蛋黃酥 後面那盤則是紅豆和綠豆內餡的半蛋蛋黃酥 每日中午12:00和下午3:00出爐,現場優惠價是$20/個 我們抵達時間是下午3:00,剛好趕上月餅剛出爐的時候 放在架上待涼的月餅,還傳來陣陣香味呢! 小月餅的特寫來一下吧! 還有台中遠近馳名的綠豆椪,白白胖胖的模樣,真可愛! 正好遇到穿工作服的老闆和兒子,要求他們讓我拍一張 二人笑起來都是靦腆的帥哥 這一個綜合包裝的是樂朵禮盒$320 口味則包含了芋頭酥/小月餅/芋頭蛋黃酥/紅豆蛋黃酥 這個是麻姥姥特製的雙層禮盒$560 上層是杏仁脆片+肉鬆蛋黃綠豆椪+滷肉綠豆椪 下層則有蛋黃酥+芋頭酥+小月餅的組合 不僅口味更多樣化,搭配起來送禮也顯得大方 瞧瞧這紫色的芋頭酥,擺起來就像三朵漂亮的花 斷面秀看得出來芋頭很扎實,採用大甲在地芋頭製作,口感特綿密 我選這張當首圖,當然是覺得拍起來有節慶的感覺  尤其中秋月餅那四個紅字,特別有fu啊~ 肉鬆蛋黃綠豆椪的個頭不小,吃一個就很有飽足感了 鹹鹹的肉鬆及蛋黃,和甜甜的綠豆椪竟然口感很搭,美賣佳! 一盒三入的綠豆椪和蛋黃酥一起拍,相得益彰 我好愛麻姥姥的綠豆椪,吃起來爽口又不甜膩 比起之前吃過的任何一家都好吃呢! 介紹完綠豆椪,”既生瑜,何生亮”的蛋黃酥,當然也不容錯過 這個口味是紅豆蛋黃酥 斷面秀可以清楚看出黃色的蛋黃和暗紅色的紅豆裹在層層餅皮內 是不是令人食指大動呢? 老闆和老闆娘的合影,是一對努力將傳統糕餅發揚光大的夫婦 他們的故事也被收錄在一本介紹大甲糕餅的書中 除了將傳統點心麻荖,化身成21種口味的麻卡龍 就連中秋月餅都讓我讚不絕口,就知道人家得獎連連不是沒原因的! ※讀者好康優惠:  9/30前購買雙層禮盒10盒,免運費,再加贈海苔麻荖一包! 網購專區 ➡  http://0933414679.boncity.com/ [店家資訊]: 地址: 台中市外埔區水美路8-15號(外埔交流道下) 電話: (04)2683-6847 粉絲頁: [麻姥姥手工餅舖]

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