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想想看如果有一家燒烤店,串燒會自動旋轉,都不需要自己動手 只要把串燒放上烤台,就可以等著吃了,是不是很酷呢? 位在公正路上的這家~爵CheersMate就是一家自動旋轉燒烤餐廳 三角窗的門面長這樣,鐵製的招牌不太明顯,容易錯過 門前的小黑板有寫明招牌菜和飲料的價錢 平日來用餐,紅茶可以免費續杯,而且打卡還送蒜香麵包呢! 一進門先看到的櫃檯是用灰色的空心磚裝飾出來的 門前還有這二尊摩艾石像 不過我覺得這尊比較帥氣,是因為有打扮的緣故嗎? 爵CheersMate整間餐廳是走英國工業風,看得出來有種粗曠感 這邊的桌子適合4~5人聚餐 既然走英國工業風,當然少不了英國元素,大不列顛地圖總是要來一下 倫敦各地的街景照,大笨鐘,倫敦鐵橋,雙層巴士和紅色電話亭 一整個很英國啊! 櫃檯旁的黑板還有寫明:當月壽星有來店裡喔! 不過僅限生日正負7天,標準有點嚴苛啊~ 桌上的調味料有三種口味,分別是辣椒粉,岩鹽和胡椒粉 爵旋轉串燒是採用無煙炭火燒烤 我們點雙人套餐$990,首先端上桌的第一批就有16支串燒 換個角度拍一下 綜合串燒因為有不少蔬果,所以要先上架烤 工作人員示範給我們看,指示我們要把串燒的鐵棍卡進烤台的凹槽內 烤台的齒輪開始動作,鐵棍子就會自動旋轉了 廢話不多說,自動旋轉烤肉串的影片來一段吧! 沒一會兒功夫就烤好了,真是香噴噴,令人垂涎欲滴啊! 沒想到第二批送上來的食材,竟然連鳳梨都有 爵旋轉串燒還貼心地替客人想到 萬一烤好還來不及吃,可以先放在上面的鐵架上繼續保溫 吃完的串燒鐵棍可以放在這個鐵桶內 烤到一半,工作人員好心地來幫我們撥弄炭火 先把炭上的灰燼刮除,才能確保炭火能繼續烤 蒜香麵包也可以拿來烤,烤完後外酥內脆,有點像銀絲卷的口感 相當符合我的胃口,吃到欲罷不能啊! 湯品有二種可選:絲瓜蛤蠣湯和海鮮酸辣湯 可以直接把裝湯品的小鍋子放在炭火上烤 瞧瞧我們的海鮮酸辣湯多豐盛啊!還有好大一隻蝦呢! 最後的甜點是烤棉花糖 工作人員也會先來示範,教顧客串燒鐵棍子要反過來插在尾端 不過棉花糖融化很快,記得別烤太久唷! 達人評語: 自動旋轉串燒很有趣,客人可以放心聊天又不怕烤焦                    相當適合我這種懶人去吃啊! 省錢指數: $ $ $                推薦指數: * * * * * [店家資訊]: 地址: 台中市公正路261號 電話: (04) 2305-5989 營業時間: 平日17:30~24:00     假日: 11:30~24:00  周一公休 粉絲頁: https://www.facebook.com/cheersmate2015/