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應該說，二十幾歲之後，才慢慢開始吃日式料理。這中間有很多因素。但以居酒屋來說，還是覺得在林森北路這邊的最好吃 可能是因為以前來的時候，得看日文菜單以及透過友人幫忙點菜，那種特殊的感覺吧 藏 居酒屋 台北市林森北路119巷77號 02-25623798 這間店，布置上看來頗樸素。進去當然是如日式傳統席地而坐 有趣的是桌邊有個標示，看來這對於台灣飲酒文化是一點小諷刺 菜單，這一帶日本客人很多，所以是日文的並不驚奇 有趣的是它的中譯都很好玩，不像中文 ●酥炸雞干貝 點的時候就覺很有趣，雞和干貝怎會有關 結果是炸的超薄的雞皮啦.... 這菜特色是不油，很脆。 ●明太子玉子燒 玉子燒還不錯。特色是中間先用海苔把明太子與蛋捲區分開，這樣可能比較不會散掉吧 ●酥炸雞軟骨 還不錯吃。不過量有點多 最後記得是吃不完,,, ●酥炸牡蠣 炸的點太多了 牡蠣還可以。並沒有出現之前看食記說不新鮮的樣子 但也不會特別驚豔 ●雞肉串烤 我比較喜歡日式的烤法 味道剛好，不會太鹹。加上通常會連皮一起烤 雞皮會變得很脆。很好吃 ●鮭魚茶泡飯 烤熟的鮭魚做的 這一味並不會很特別。有點懷念古亭站那邊的口味 ●炸的辣牛旁 ( 不是這樣寫，但一時不會打) 很好的下酒菜 非常好吃 可惜到這邊快撐死了 ●炸鰈魚 也很好吃 魚肉很細膩 缺點是我們點太多炸的了，看到炸的就傷腦筋 下次還是該吃烤魚比較好 ●總評 很不錯的一間店，價錢有點高 但食物做的還算精緻 不過切記 請不要像我們一樣點太多炸物 最後會覺得膩....