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店名： 九老頂級麻辣鴛鴦鍋電話： 02-2563-3383地址： 台北市中山北路一段82號用餐時間：2012/8 價格：試吃拍攝相機：Olympus XZ-1 感謝友人相邀來一試這間很特別的麻辣鍋這間麻辣鴛鴦鍋位於中山北路靠近忠孝西路火車站那邊如果一定要抓個地標，就是中山北路與市民大道交叉口停車也可以停在市民大道底下的停車場它不是一般最近常見的吃到飽鴛鴦鍋，而是以點菜類為主店內的裝璜明亮乾淨因為比較晚到到的時候很多人開始吃了我們這邊這一鍋大概是麻辣鍋與蔬果海鮮鍋調料分別是特製的沙茶與以及 九老的特製醋醬撒上蒜苗（搭配麻辣可清爽解辣） 不過說真的用不到因為麻辣鍋就夠嗆了...( 這個主要是因為我是原味派，不太喜歡過多的調醬 )這邊另還有南瓜湯頭，據說十分講究，光是選南瓜就需花不少功夫，不過就沒特別注意因為我後來都在吃麻辣那一鍋(笑)--> 肉類●羔羊羊肩肉不確定是麻辣鍋味道夠或是羊肉品質夠好沒有羊騷味●豬五花比較一般些●霜降牛牛肉口感很不錯確實是強過一般吃到飽的店有時胃量沒那麼大的話，吃精緻一點較佳 --> 私房菜 ●百花鑲油條油炸的味道略重了些●黃金三角蝦肉配上菜肉餡，很有特色不過覺得還好就是●炸雞翅這雞翅先滷過再炸，口感不錯友人有拿去麻辣鍋煮一煮，說也有意外的滋味-->火鍋料與海鮮●綜合手工丸好吃的丸子蠻紮實的，口感也很好●天使紅蝦個頭非常大，視覺效果可觀不過煮的時候要注意煮太久的話肉會有點鬆散適當的煮法會非常美味●白蝦個頭大，吃起來還可以 ( 最近吃太多宜蘭蝦，口味被養刁了 )●蛤蜊●花枝 ●大腸這裡的大腸喜歡清的算乾淨，搭配辣鍋好吃●牛肚有先滷過，搭配麻辣鍋還蠻好吃●牛筋●菇盤香菇品質都有一定水準●黃豆芽 不吃這類東西...還好這是友人隔壁那鍋 ---> 湯頭後來都在吃麻辣湯頭，鍋底不錯，很辣。非常夠勁不過吃太多我想胃腸不好的人會拉肚子●甜點: 桂花椰果冰●桂花綠豆湯?●總評不錯的單點式麻辣鍋湯頭很辣，嗜辣之徒會喜歡不過肉品與海鮮就略貴目前店家有推出雙人套餐 688 , 四人套餐 1288的優惠 ( 需再加10% ) 吃起來其實不會比一般吃到飽的店貴但食材品質就比較好一些