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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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話說,從韓國旅遊回來後,好一陣子不想看到任何與韓國相關的事物不過半年後總算解禁店名:新韓館烤肉居酒屋 電話:(02)2874-7025地址:台北市敬業3路11號 B1●小菜其實不知為何,我覺得在台灣的韓國館子,小菜都給的比在韓國大方這可能是因為我們在韓國去的店家之故或者是常態,就不得而知這次的小菜中馬鈴薯與豆干是我最喜歡的馬鈴薯相當入味,也煮到恰到好處但有點辣●銅盤烤肉銅盤烤肉,一開始邊邊煮蔬菜的地方就弄好了然後有肉 ( 選的是牛肉 ) 以及海鮮肉烤起來還不錯吃海鮮好像應該是煮的,結果有一些被我們拿去烤一烤還不錯只是唯一令人不解的是後來喝湯頭時覺得這湯頭頗酸很有酸菜白肉鍋的fu但這應該不是這種鍋啊....●烤雞串烤的雞腿肉。以烤物來說,烤的還不錯也不會過鹹,雞腿肉軟嫩好吃●焗生蠔這東西特別之處1. 生蠔本身還蠻新鮮的,肉質好2. 放在上面烤的不知是什麼東西,很像是美乃茲,甜甜的.....這樣的組合完全出乎我對味覺的想像之外所以也不知道該說它是好吃或不好吃或是我個人挑嘴問題....●贈送的韓式煎餅之前經過附近有發贈品卷其中一項就是可以換煎餅這煎餅很有泡菜味,加辣椒後略辣●海鮮煎餅這邊的海鮮煎餅相當好吃以前曾經吃過爆油的海鮮煎餅,讓我當場嫌棄它認為連蔥油餅都比它好吃百倍不過這間的海鮮煎餅還可以,配上沾醬後不錯吃●炒軟殼蟹地雷物我最愛軟殼蟹吃過大概超過十間店提供這類食材但從未吃過那麼油,拿起來還會滴油 ( 不是鮮美的汁液, 是油 )然後油味十足的軟殼蟹慘慘慘....更慘的是我在囉嗦的時候,老闆從後面走過去...●總評以前曾受公司同事招待來這邊吃印象相當好。不過結論是我對韓式食物真的相當不熟所以還是會中地雷

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