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2017-07-25T20:27:27+00:00
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店名: 雙連花枝羹 地址: 台北市大安區金華街154號 電話: 02-2391-4107 價格: 50 -200 / 人 營業時間:11:00–21:30(週五週六營業到22:30,週日休息) 用餐時間:2019/3 拍攝相機:Samsung NX Mini 個人評價:會再來 偶而路過這邊,但金華街永康街這邊過了九點以後其實能吃到的東西就有限了,看了看最後決定路邊攤處理。米糕40,炒麵或米粉35,可以接受 ➘雙連花枝羹│筒仔米糕 以米糕的水準口感扎實( 再緊一點就像粽子了) 不過蒸的時候還是用紙碗,這點讓我有點疑惑,是比較好洗嘛? 小時候在永和頂溪站後面菜市場的米糕是鋼杯蒸,但它後來很久以前也都用紙杯蒸了。瘦肉和花生搭配起來不錯,配著花枝羹吃不賴。 ➘雙連花枝羹│花枝羹 湯頭還算清爽,不是傳統羹湯那種加筍子後還勾芡的過濃的湯汁,但也不是另一種的清湯做法,湯頭加了蘿蔔一起煮帶點甜味,桌上擺了『辣椒很辣請酌量使用』的 紙條,對我而言就是一定會試試。果然相當兇猛,一點點就可以辣到你覺得整個口腔裡都很刺激。與麻辣不同,就是標準的『辣』的刺激感。還好我有先控制份量 羹有兩種,新鮮的魷魚腳 ? 與裹粉的花枝兩種,咬下去口感差異蠻大,但還蠻不錯的,配著米糕吃相當愉快 後來看友人是推薦這邊的肉羹 下次要來試試 ➘雙連花枝羹│總評 就有時不知道吃什麼,天氣也還沒很熱,路邊的小吃會是不錯的選項^^ 雙連花枝羹│金華街的平價小吃

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