Zi 字媒體
2017-07-25T20:27:27+00:00
店名:波克福來-佐澤和風料理電話:02-2563-7758地址:台北市松江路124巷13-1號1樓價格:100-200/人營業時間:11:30~14:00/17:30~20:30用餐時間:2014/2拍攝相機:Canon EOS M個人評價:普通
上班族解決午餐往往是個重要課題特別當你公司附近午餐時段什麼店都會客滿的時候......
挑選一間店有位子坐且不要碰到什麼地雷是重要的項目
這間也是如此,中午必滿。所以後來晚一點出來吃,才得到座位
●馬鈴薯燉肉定食 ( NTD 180 )
等上菜時就聽到工作人員熟練的和日本客人以日語交談,蠻有趣的挑選這道菜的主因是因為下飯,加上很『家常』,想說這樣失敗率會低一些
小菜共有三種,首先看玉子燒這是常見的『冷』玉子燒,微甜,本身還算有層次感記得看過料理節目講說作法是混一些蛋白進去,有些人的食記頗推這個
第二個小菜是看來像海帶粉絲的東西但加很多小黃瓜,我個人口味問題就沒試了
第三個是煮過的玉米筍,還可以,頗配飯
搭配的味增湯是簡單的豆腐味增湯,期待有點變化的本人小小失望
主菜的馬鈴薯燉肉,看來是偏傳統作法,兩大塊馬鈴署
洋蔥,蒟蒻加上紅蘿蔔與蔥花。紅蘿蔔有煮透馬鈴薯則我個人覺得不太入味,味道集中在表層,還可以更爛一點
肉的話則是類似牛丼的薄肉片,吃起來普通這道料理的湯汁也沒多少
飯的話則是很大碗,以這道定食來說,可配飯的菜意外不足所以最後用湯了事
●總評
因為感覺像家庭料理所以點了馬鈴薯燉肉,只能說與個人胃口小小不合網路上看到有麻婆豆腐加雞排和咖哩,可能那個比較適合我吧畢竟我是很要求配飯的菜量要夠的人
寫了
5860316篇文章,獲得
23313次喜歡