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  餐廳資訊 はま寿司HAMA壽司 南京復興店 4 stars 評價 by savvik123 (savvik123) 台北市松山區南京東路三段270號 0227781775 今天 11:00-23:00 週二 11:00-23:00 週三 11:00-23:00 週四 11:00-23:00 週五 11:00-23:00 週六 11:00-23:00 週日 11:00-23:00 450 元 日式 https://tw.hamazushi.com/lp.html 展開更多資訊 店名： はま寿司HAMA壽司 南京復興店 地址： 台北市松山區南京東路三段270號 電話： 02-2778-1775 價格： 200 -700 人 營業時間：11:00～23:00 用餐時間：2016/11 拍攝相機：Fuji XQ1 個人評價：會再來 檢視較大的地圖  這是某日友人說要找吃飯吃的 我本來以為太晚了不可能吃到什麼, 就打算吃熱炒 後來發現它營業到晚上11:00 那就試試 這間的特色是連盤子上都有IC晶片 確保壽司不會因為在轉檯上轉太久不新鮮 座位的話還不錯, 蠻寬敞的 除了在餐檯上迴轉的壽司, 更方便是電腦點餐 醬油的也很特別, 有三種不同醬油 顏色差很多,這天我是用昆布醬油 不錯, 不會太鹹 點的菜送到時螢幕會唱歌提醒 請不要忘了自己點的菜 菜色太多 所以就簡單講重點好了 ●和Kura 藏壽司或爭鮮比誰比較好--> 我認為目前的Hama壽司有早期藏壽司(松江南京本店) 退步以前的水準, 當然不能丟盤子抽轉蛋比較無趣 XD ●價錢划算嘛? --> 不錯, 比起其他迴轉壽司我覺得目前這價位是可接受的 ●魚料好吃? --> 以這40塊到60塊最多80的價位, 可接受 ●這次的推薦菜色? --> 我吃到喜歡的 紫蘇魷魚 (イカ,軟絲啦, 翻譯把所有イカ都翻成魷魚....... ) 燒牛肉壽司 蟹腳壽司 ( 至少看來像是真的蟹腳) 炸蝦壽司 海鮮茶碗蒸( 不要點一般的, 料的差距你會哭  XD ) 同行友人喜歡的 星鰻壽司 海膽 ( 60塊而已) 鮟鱇魚肝軍艦 以下隨便打打菜名 ●螃蟹味增湯 真的一整隻 ●紅甘握壽司 ●蟹肉軍艦 ●鮟鱇魚肝軍艦 ●蝦握壽司 ●鮪魚泥軍艦 ●紫蘇魷魚 食材好吃, 刀工就別計較了, 40一盤 ●好像是炙燒起司蝦什麼的, 忘了 ●海膽 以這一貫60來說這品質無話可說, 值 ●干貝 還算大顆 ●燒牛肉壽司 這個很不錯 ●蟹腳壽司 真的感覺就是一隻松葉蟹腳 ●星鰻握壽司 魚肉很大片又好 ●炸蝦握壽司 兩隻炸蝦, 40 , 對, 40 ●炙燒比目魚鰭邊握壽司 ●酒蒸蛤蜊 ●鮭魚握壽司 油花還不錯 ●某個甜點 友人點的 ●半堆肉什麼的壽司, 結果是一大堆鮭魚邊角肉堆在上面, 還不錯啦, 份量很多 ●海鮮茶碗蒸 一堆蟹肉, 鮭魚卵, 裡面還有兩隻以上的蝦, 鮮度好 ●茶碗蒸 差20 但是主要都是些香菇和筍子....   ●厚玉子燒 太乾了, 沒蛋糕化成功, 微溫應該是剛煎的   ●總評 上面都講完了XD