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2017-07-25T20:27:27+00:00
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店名: 三商巧福 (大直家樂福)電話: 02-85025775 ( 網路資料 )地址: 台北市中山區樂群三路218號 1F 美食街內用餐時間:2012/3價格: 90-130 (人)拍攝相機: Olympus XZ-1個人評價 :會想看看它可以變得多爛? 說到三商巧福,依稀記得小時候,在永和路文化路十字路口那邊開了一間牛肉麵店叫77巧福。當年這牛肉麵 49 元。( 7 x 7 是49 , 在這間店再也無法提供49元牛肉麵時就改名叫三商巧福了 )那個年代,七七巧福的麵使用很厚的黑色瓷碗與黑色的厚厚瓷湯匙後來,在補習班街,或是剛踏入業界時,公司附近都有三商巧福。也一直習慣這間快速上菜的麵店。雖然我們都知道這是一間沒有廚師,工讀生煮麵的店不過今天也有震撼,就那十幾年來桌上都會有的辣椒與泡菜罐也消失了,變成自助取用...原來在每個桌上擺上餐具與調味料,變得如此困難 本日餐點如下●半筋半肉牛肉麵牛肉,算是挑戰如何可以把牛肉煮到很乾很硬的極限吧..還是懷念以前是牛肉塊的時代現在這種作法就是賭運氣偶而會有還ok 的牛肉但失敗率超高啊牛筋也有啦,但頗小塊 開始想念之前在其他地方吃的關東煮牛筋...●小菜就蠻普通的..豆乾●總評大概一年前來這邊吃還可以不過每下愈況這崩壞的速度越來越快 頗為感傷啊

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