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  這間店其實還蠻有緣份的 早在我的blog 剛開始還不寫食記前 就和當時在PTT 下五子棋的網友約在這間店 ( 但位置不同, 搬過家了) 吃過飯 那麼久過去了, 網友都已經結婚嫁人 我則繼續追逐美食, 嗯 新的店面之前也來過, 和另一位朋友來吃,是被人請客, 不過 最近也嫁人懷孕生子了 ( 七夕, 單身大叔寫些感傷的話) 檢視較大的地圖  這天繼續最近吃美食的傳統, 下大雨 店內與之前去過另一間柏林小館一樣有很多德國商品 餅乾 ( 註, 那個帕馬森起司小餅我有買回去吃, 非常好吃的餅乾 ) 還有很多健康的麵包 這是德國有名的扭結麵包 話說在拍這個時, 窗外正好有一對白人情侶在看這裡面的商品, 突然從窗戶看到一張臉倒是嚇到我了 店內舒適, 外觀雖然很歐式 但店內一些擺設會讓我覺得這應該是一間老房子改裝的   也有這樣獨立的桌子, 椅子很舒適 菜單因為選項很多就不擺在blog 上了 雖然有拍照, 但發現官網上菜單更清楚, 就建議看這邊比較好 官網菜單: http://www.oma-de.com/store/ins.php?index_id=9 這天點了歐嬤地方精選套餐 C 的德國香烤啤酒豬腳大餐 ( NTD 750 ) 這裡面已含德式湯品, 麵包 ( 可續一次) , 三種抹醬, 生菜沙拉 , 德式蛋糕一個(80元內) 或冰淇淋一份, 以及飲料 同行友人點了歐嬤超值晚餐H 的歐嬤超人氣拼盤: 香煎肉排, 原味煎腸與法蘭克福腸佐酸菜與香炒手工麵 ( NTD 380 )  副餐有德式湯品, 麵包, 另加了50 元選蛋糕或冰淇淋一個   ●蔬菜肉排湯 很清爽的蔬菜湯, 但一般喝蔬菜湯總會覺得太清淡些 這邊的湯有加入肉排一起煮, 味道更香些 ●酸菜豬腳湯 蠻濃郁的湯, 略帶一點酸菜香氣, 但不會很酸, 搭配的豬腳讓整碗湯充滿肉香 不錯   ●麵包 歐嬤超人氣拼盤: 香煎肉排, 原味煎腸與法蘭克福腸佐酸菜與香炒手工麵歐嬤超人氣拼盤: 香煎肉排, 原味煎腸與法蘭克福腸佐酸菜與香炒手工麵 這邊的麵包也就是前面麵包檯有在賣的種類, 圓的麵包造型頗像以前看卡通裡會看到的樣子 兩個麵包都蠻好吃的, 以致於比較少沾醬, 這邊的醬由左至右為蘿勒松子醬,香澄起司醬和黑森林煙燻火腿醬 這邊的麵包是有直接來這邊單買的價值的 ●沙拉 ( 水果優格醬) 沙拉很新鮮, 搭配的水果優格醬也好吃, 葡萄乾蠻多的, 喜歡葡萄乾的人會很開心 ●歐嬤超人氣拼盤: 香煎肉排, 原味煎腸與法蘭克福腸佐酸菜與香炒手工麵   德式的香煎肉排比較少見到, 不過這肉排其實就是比較大份的德式香腸, 原料很接近 煎過以後蠻好吃的,找個比較接近的食物形容 就很香不鹹好吃的午餐肉 這邊的香腸都是店家手工製作, 肉香Q度也夠, 蠻不賴的 這個香炒手工麵就更吸引人了, 麵條是手工自制, 不會像機器產的那麼Q , 炒過後甚至有點......炸過的感覺 但麵體很香, 搭配的蘑菇與培根一起炒過後整體就更香了 ●香烤啤酒豬腳 德國豬腳台灣很多餐廳都有提供 不過應該不多人知道我們常吃的烤豬腳是來自巴伐利亞, 德國南部的風味 老闆本身也是德國媳婦, 在巴伐利亞 所以這邊的也是巴伐利亞口味 特色是用了啤酒去醃製 這邊的豬腳已經切好, 擔心太大塊者可以再切小一點 搭配馬鈴薯泥與酸菜, 常見的黃芥末則寫成OMA 字樣 這豬腳與常見使用腿肉部位不同, 用的是靠膝的大腿肉部份 豬也是精挑細選的黑毛豬 與坊間很多簡單作作使用『炸』的方式作豬腳, 這裡的是以烤的作法來作 比較不油且更香一點 豬腳肉鬆軟可口, 不會像一些德國豬腳的肉太硬, 皮的部份則偏較脆口感, 咬的話要多花點力氣 雖然烤的部份已經把大部份油逼掉 不過整塊還是多少還是有點脂肪, 但這就是我喜歡的地方 整隻烤到太乾我反而不愛 ●甜點 ：　提拉米蘇  吃到這邊已經快不行了, 不過還是在甜點櫃選了蛋糕 ( 可以自選) 這蛋糕也很棒 ●冰淇淋 另一個選了自製的冰淇淋 冰度頗夠, 不太會融 吃起來軟綿爽口, 是好吃的冰淇淋 也是值得可以單獨來單買一份的好東西 ●飲料: 冰紅茶與德式花草茶 紅茶蠻順口, 略甜 花草茶則夠香, 也去油膩 很好的ending ●總評 飯後又買了一大堆麵包回家,　家人都還蠻喜歡的 蠻不錯的一餐 也祝大家七夕情人節快樂^^ ●店家資訊 店名： Oma歐嬤烏蘇拉經典德式料理 地址：台北市大安區永康街10巷8號 電話：02-2392-2447 FB  ：  粉絲團 官網：http://www.oma-de.com/