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2017-07-25T20:27:27+00:00
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提到串燒, 你會想到什麼 第一個是從小就開始吃的串燒烤肉攤, 一隻一隻賣, 很便宜, 在攤子旁等著烤好時還要接受那香味的攻擊 烤好後趕緊帶回家, 打開汽水或啤酒, 與家人和朋友邊看電視邊享受 第二個是近年來流行的日式串烤居酒屋, 一份兩串, 然後價錢高了點, 和朋友在下班後一起吃一吃, 聊些愉快的事 如果, 有兩個都有呢? 柒串燒屋就是這樣的店 位於長安東路/林森北路這一帶的它, 主要提供的就是便宜的傳統串烤, 店裡的電視會轉播運動比賽, 和三五好友 一起來到這邊, 享受平價串燒, 喝點啤酒, 又有店面可以坐, 看電視一起幫喜歡的球隊加油 檢視較大的地圖  店內的座位簡單, 但間隔還蠻ok 的, 出入不太會影響到其他桌的人 桌面也算夠大, 飲料種類很多, 想喝汽水或啤酒都很方便 牆上有飲料以及最新的新品天使紅蝦, 店內也有提供wifi , 上網滑手機沒問題 最近因為電影《玩命關頭7》上映, 同樣是7 , 那麼來柒串燒屋只要持電影院票根, 就可以換一隻價值70元的烤天使紅蝦 店裡的串燒是擺在有蓋子的冰櫃裡, 可以直接看到食材來選, 也可以參考菜單來點 這種設計很衛生, 不會像傳統攤子擺在路邊被汽機車廢氣污染 除了內用以外 柒串燒屋也提供外帶 這邊的平價價格, 買回家吃也非常划算 食材種類都很多喔, 而且可以看的見, 令人放心 這是門口的大菜單 , 平均價位一般串烤約15-25 元之間, 肉串則在20-40 元之間, 非常划算 也有稍高單價的海鮮, 但真的是路邊攤價, 餐廳級享受 打卡也有相關活動 這邊的烤法是用較貴的紅外線爐, 雖然有些人可能很喜歡傳統碳爐, 但用這個烤也很不錯, 同時出菜速度也抓的比較好 ( 在傳統路邊攤炭烤有時為了要等烤好得等十幾分鐘) 桌上菜單, 要注意的是烤法不像一些日式居酒屋分成醬燒鹽燒, 它的烤法是『和風焦糖』『經典椒鹽』『德州風味』 每一種材料不一定都可以選三種烤法之一 這也是店家對自己料理的一種自信, 只提供自己認為最好的給客人 ●牛肉串/雞肉串/豬肉串/羊肉串/青椒/香菇/豬血糕 ( 肉串NTD 40 , 青椒 20 , 香菇 30 , 豬血糕 15 ) 第一盤上桌, 主要的四種肉串加上蔬菜 肉串分兩種烤法, 牛豬雞使用了徳州風味醬, 個人覺得這種調味比起外面一般烤肉攤的沙茶醬/烤肉醬風味略淡一些 肉質都還蠻不錯的 羊肉串一般期待可能是孜然烤法, 但這邊是用和風焦糖, 吃起來有壓住羊騷味, 微甜還蠻不錯的 香菇與青椒用鹽烤, 吃的出原味 豬血糕則也是用和風焦糖, 烤來軟嫩可口 我個人推薦雞肉串以及豬血糕是最喜歡的, 其他的也很好吃, 蔬菜的話, 香菇烤的蠻不錯 為了避免有人不吃牛, 所以竹籤底部有顏色區分 很便宜的組合 吃一吃就想搭配飲料了 因為我是嚴重的可樂嗜好者, 當然要喝可樂 ●培根串/蔥肉串 ( 各 NTD 40 ) 店家表示店內最受歡迎的兩種串燒 都使用和風焦糖烤法 蔥肉串的肉烤的味道正好, 多汁的肉片搭配焦糖的微甜味, 再搭配烤香的蔥 非常美味 培根串則是由烤到流油的肥滋滋培根肉內捲上好吃的金針菇, 由於對金針菇的偏愛 這個我很喜歡 ●米腸, 德國帶骨香腸 烤的很不錯的一道, 米腸烤的很透, 加上焦糖口感更棒, 吃起來很順口 香腸則是油香香肥滋滋, 吃這個配飲料或啤酒最好了 ●甜不辣/豆干/雞胗/四季豆/杏鮑菇 ( 甜不辣 20 , 豆干 15 , 雞胗 25 , 四季豆 20 , 杏鮑菇 30 ) 甜不辣和豆干用焦糖烤味道很特別又好吃 一般去買炭烤串就一定要有這兩個啊(笑) 杏鮑菇也多汁好吃 ●花椰菜/茄子/雞軟骨/雞翅/雞尾/雞心/雞皮 ( 花椰菜25 茄子20雞軟骨40 雞翅30 雞尾30雞心30 雞皮30 這裡面最喜歡就雞翅了, 烤的香酥好吃, 茄子拿來烤很少見, 但意外的也不錯吃, 雞皮是我的最愛 雖然不太健康, 但就是愛吃 吃到這邊改喝西打和可爾必思, 好吃的同時就一直聊天 , 聊到口很渴 ●去骨雞腿 (NTD 70 ) 烤雞腿通常是燒烤攤上最貴的食材 以前在家附近有間生烤雞腿一直是我很喜歡去買的, 但有些地方的雞腿會烤到過乾 這邊的沒這問題, 而且有去過骨, 吃起來更方便 雞腿上的皮被烤到微焦, 非常好吃 這道要趁熱吃 ●魚下巴/秋刀魚 ( 40/60 ) 一般想吃個魚下巴通常是在海鮮店, 一份不少錢 這裡40 元就可以吃到, 非常划算 熟度烤的正好, 軟嫩好吃 秋刀魚這天這條稍瘦一點, 可能與時節有關, ●生蠔/扇貝/干貝 ( 90 /90 /70 ) 以前去花蓮建國夜市有吃過以這些烤物為主打的海鮮燒烤 在台北也吃的到啦 而且價格蠻便宜的 師傅烤功不錯, 熟度都掌握的很好, 拿個比例尺來看, 這干貝個頭不小 (干貝烤過會縮小一點), 吃起來好吃 扇貝的個頭就更大了, 除了肉好吃外, 殼上的湯汁敢試的也可以喝看看 烤生蠔是近期很紅的食物, 有些夜市還有專門攤子在烤 這邊的是比較大顆的版本 那麼大顆, 但肉質還是夠鮮美 在這邊也有這種好吃的烤海鮮算是意外的收獲 ●烤鯖魚 ( NTD 110 ) 鯖魚常出現在日本料理的定食中, 但一份都蠻貴, 變定食也要個200多元 但在這邊110 就可吃到好大一塊 烤的也很不錯 ●天使紅蝦 (NTD 70 ) 前面有提到, 這蝦現在有看《玩命關頭7》有票根就可以換喔 蝦的Size 夠大, 價格也不貴, 吃起來就是爽 (其他地方一隻大烤蝦應該都賣你150-200 ) ●總評 吃飯很愉快, 價格很划算, 超平價的串燒店 來這邊吃些好吃的串燒, 喝些飲料, 吃巧也能吃飽, 而且在台北市, 這價格超划算的 很推薦的店家 ●店家資訊 柒串燒屋: 台北市中山區長安東路1段46號之ㄧ 02 2567 2770 營業時間 17:00 - 2:00 店家FB : https://www.facebook.com/pages/柒-串燒屋/273343269521691 ●同場加映 北一綠豆沙牛奶 在深坑的北深路二段 這間綠豆沙牛奶也很棒喔 也是老闆們其中一位的親人開的 標榜都很天然健康食材 之後也會去試試 地址:新北市深坑區北深路二段179之1號 電話:(02)2662-2638 北一綠豆沙的特色是,[[新鮮現打,真材實料,都不含防腐劑]] 芋頭沙牛奶:新鮮芋頭現煮,然後再用糖去蜜變蜜芋頭 綠豆沙牛奶:嚴選綠豆清洗,新鮮現煮

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