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店名：Weiβ（Weiss）地址：台北市安和路2段71巷6號1樓電話：02-27325099官網：http://www.weis.com.tw/用餐時間：2010年9月這是一間很特別的店。如果不是它主要營業時間並不是這個時候，那顯然它的生意不太好但對於希望可以寧靜且輕鬆的享用一份午餐的我們來說這間店真的不錯由於在一般的用餐時間更早來了這間店，店裡的服務人員很快的招待我們入座與一般店面不太一樣的是，店員是有制服的, Weiβ是指白色。主要是指這間店的主角是白酒●House Wine一開始就可以選果汁與飲料。我們選了西瓜汁不過因為大概是現打的，果汁並不冰。略為減損一點風味其中一份附餐飲料被加了150 換成House Wine ( 一般可稱為招牌酒? )這酒友人的評價不錯●麵包麵包謹慎的用布包起來避免過快失溫。是很貼心的作法麵包本身則是雜糧麵包，頗為健康好吃。缺點是其中一個是葡萄乾麵包...稍稍不合我意 ( 個人挑嘴 )上麵包的同時送上了一個奇怪造型的瓶子據說是橄欖油之類。不過偏好原味的我就完全沒用它了...( 其實也與不知道那是啥有關 )●主菜 --德式豬腳以常見的脆皮豬腳來說這裡的豬腳....脆過頭了一點所以皮比較吃不出感覺，因為已經被烤酥附著在肉的最上層但肉非常入味，好吃。以吃過的豬腳來說算不錯的●附餐飲料-冰紅茶這裡的茶還不錯即使剛開始我 未加進去果糖也還蠻好喝的是我喜歡的類型●總評對於份量控制的還可以的一間店但如果食量大一點的人不太建議點豬腳酒不錯，飲品也都很好很安靜，服務很週到。連廁所都維持的很乾淨的好店缺點就是人少了一點以這個地方應該平日晚餐或商業午餐才是其營業主力吧如果喜歡在週末來份安靜，美味的早午餐。這裡應該是個不差的選項