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2017-07-25T20:27:27+00:00
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店名:神樂坂割烹 電話:02-2377-1101 地址:台北市信義區和平東路三段177號(六張犁捷運站對面) 價格:300-900/人 營業時間:11:30–14:30, 17:30–21:30 用餐時間:2018/2 拍攝相機:Samsung NX mini 個人評價:會再來   檢視較大的地圖  這間店已經路過好幾次 每次看看都有點想吃但又想想放棄 原因是看來有點貴,像是高級無菜單料理 但門口又擺著一個看來很便宜的黑板 有點抓不到這間店到底價位如何 如果是我我會建議老闆擺塊更詳細的菜單放在門口 這是菜單 主體有握壽司也有烤物, 但也有很划算便宜填肚子的選項 與一般割烹不太一樣, 這裡很多人吃麵飯或火鍋 一坐下來先來個前菜加玄米茶 ●前菜 蠻特別的海帶 比較少見到的前菜 ●可樂 這就不解釋了 不過杯子有冰大加分 ●握壽司 本來想點鮭魚就好 當天剩鮭魚肚, 一貫差20 , 也就試試 總共點了兩貫鮭魚肚, 一貫軟絲, 一貫海膽, 得到一個類似蛋糕的玉子燒 鮭魚肚肉片切的非常長 本身已沾醬油 魚肉品質不錯, 滿足了最近很想吃鮭魚生魚片的欲望 海膽的話品質非常好 一開始看到上面的現磨山葵有點擔心 想說會不會是狀況不佳或是明礬味重 實際吃起來沒問題, 值得點的一道 最外側這個就蛋糕了, 要文青一點就該找個烙鐵印個店名上去就更酷一點 另一邊, 鮭魚肚一開始被認為只有一貫所以再加作給我 軟絲這樣切意外的好, 頂上不太確定是什麼鹽類或檸檬類, 鹹中帶點酸 這個軟絲也是我很喜歡下次會來點的 ●額外得到的小菜, 杏鮑菇 就老闆額外送了這個給我 非常配飯 推測是菜單裡有的杏鮑菇甘露煮 ●大蝦明太燒 有點意外的做法 殼是先剝開的, 然後裡面加上了明太子醬 醬不會太厚, 恰到好處 整個蝦烤的很香, 旁邊是店家自製的醃漬杏桃 可以搭配來平衡口味 我的話是另外特別點了白飯來搭配 飯是所謂的岩手縣特選米飯 米好,  煮的也好 好吃烤蝦配上白飯 滿足 (雖然我本來是想點牛筋煮配飯的, 這天沒有了) ●蛤蜊柚子清湯 湯頗鮮, 柚子香氣不錯 但與薑絲有點意外的衝突搶味 蛤蜊這天狀況一般 ●甜點 好吃濃郁 ●總評 很滿意的一餐 幾道菜都合胃口 之後會再來試試的好店

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