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  端午節, 總要吃粽子 因為友人的關係, 收到了這個禮盒 就工商服務一下, 順便吃一吃粽子 這是天成大飯店的粽星雲集禮盒, 外面市售一盒780 , 可以吃到這好吃的粽子就, 人情無價,   台北天成大飯店粽星雲集禮盒： 馬告鮑貝粽、寧式東坡粽、湖州豆沙粽（六入，三款各二顆）每盒NT$780 ※馬告鮑貝粽  每 顆NT$208 主食材：長糯米、鮑魚、干貝、香菇、鹹蛋黃、 馬告 ※寧式東坡粽  每 顆NT$148 主食材：長糯米、上等豬五花肉、客家酸菜 ※湖州豆沙粽  每 顆NT$98 主食材：圓糯米、紅豆沙 盒子非常豪華漂亮 裡面有三種粽子 ●寧式東坡粽 招牌的「寧式東坡粽」是以台北天成大飯店屢次獲得美食評比冠軍的寧式東坡肉入餡，行政主廚選用上等豬五花肉，以醬油、冰糖、蔥與辣椒入鍋滷三小時，讓東坡 肉滷入味且帶有濃郁醬香，再與客家酸菜一起包入粽子，讓人一口咬下粽子，裡頭東坡肉軟嫩腴香，客家酸菜則清香解膩，滋味保證讓人吮指回味，單顆售價NT $148。 這顆粽子蠻棒的, 枕狀的粽子裡面有整片的超大塊東坡五花肉 底下搭配的是酸菜, 由於這五花肉味道好, 蒸好後肉汁會浸到粽子的米粒裡, 頗為好吃 不過, 有提到是整塊的東坡五花肉, 請留意它的軟骨,不要太好吃一起吃下去了 ●馬告鮑貝粽 此次特別選用馬告入餡，是因為馬告帶有獨特的香氣，像是香茅、檸檬與山椒三者的綜合體，可以提升粽子整體風味，加上整顆鮑魚與干貝的搭配，在糯米飄香的基 礎上，更有鮮香、甘美的多層次口感，期待讓顧客感到驚豔，此款「馬告鮑貝粽」單顆售價NT$208 馬告真的是個很特別的香料, 以前第一次吃到是在往拉拉山的山路路邊的店 放在粽子裡......蠻特別的, 香氣十足, 不過亦會讓米有它特殊的香氣, 這是顆個性很濃厚的粽子 喜歡或不喜歡或差距比較大一點 裡面除了有一大塊鮑魚外, 也有整顆的干貝與蛋黃,非常華麗的粽子 ●湖州豆沙粽 遵循江浙做法的「湖州豆沙粽」，外型細長、線條優美小巧，烹煮前先浸泡圓糯米約2小時，豆沙餡則要烹煮細緻後，再包入粽子當中。「湖州豆沙粽」經過炊煮 後，呈現軟而綿密的質感，一口咬下糯米與豆沙兩者已融為一體，香而不甜膩，是喜愛湖州粽消費者不可錯過的首選，此款單顆售價NT$98 我家嗜吃湖州粽已經數十年(笑) 對於我個人來說, 湖州粽才叫粽子 這湖州豆沙粽......對不起, 蒸過頭了, 有點整個軟掉, 不過粽子的米好吃, 豆沙餡料也一流 必需要說是很好的豆沙粽   ●總評 蠻不錯的禮盒 選擇端午粽子時可以多考慮喔 活動時間：2015/5/7~6/20。 訂購日期：2015/5/7~6/17，敬請3天前提早預訂，2015/6/1起可提領。 於2015/5/31前預訂任何商品並全額付清，可享9折優惠，宅配需自付運費。 訂購專線：(02)2361-7856 #3322百合咖啡 台北天成大飯店　台北市忠孝西路一段43號