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音樂火箭餐廳Rocket Music，位於松江路，光華商場附近。 融合7～90年代西洋歌曲現場演唱，以及中西混合的精美創意料理，還有很不錯的酒類與下酒菜。是想要放鬆聽歌吃菜的好地方。   音樂火箭餐廳Rocket Music 地址：台北市松江路10號 電話：‭02-25639870‬ 營業時間：‭1800-0200‬ (週日休息) FB : https://www.facebook.com/RocketMusic2018/檢視較大的地圖  很久以前，記得聖誕節。外公帶著大家在西門町獅子林底下的餐廳吃聖誕大餐。印象深刻的除了鐵板牛排外，就是現場有歌手演唱。 對於這類能現場演唱，甚至有時還可以接受人點歌的歌手總是抱持著敬意(因為真的不簡單)。也不會像演唱會一樣覺得隔好遠是處於不同世界。那麼，有著可以現場聽歌的環境，總是很好的!! 好食物搭配上好音樂，徹底的放鬆一下喝點美味的飲料，在辛勤的工作後，是個很好的放鬆方式。 門口就會有消費方式以及歌手演出表，來這裡每天都會有Live Band 的現場演場，但也會有相對的低消，週一到週四是每人600，週五到週六則是800 非常特別的大門設計 環境上頗有情調，桌距也不錯。聽歌或吃飯都相當方便。 人多也有這樣的大長桌可以用餐喔 前面幾桌就是所謂的黃金座位了，來早一點就有機會先坐到這邊的位子。可以超近觀賞歌手表演 喜歡在吧檯與調酒師聊聊，喝杯飲料的，也是個好選擇。 ●音樂火箭餐廳Rocket Music│墨西哥玉米鮮蝦藜麥沙拉 320 很特別的沙拉，顏色超漂亮。蝦子有烤過帶點焦香味，蔬菜與醬汁搭配很不賴。檸檬要不要灑上看個人喜好，玉米、食用花、藜麥搭配起來也不錯。 ●音樂火箭餐廳Rocket Music│野菇松露濃湯 300 300塊一碗湯可能會有人覺得貴，但可以分成四五碗就應該覺得相當划算了。這碗湯香氣很夠，溫度也夠熱，喝起來超棒的。而且一碗喝完還會想要再一碗。 味道夠濃加上溫度保持的很好是重點，湯就是要稍稍燙嘴。而且也不會像某些濃湯濃到會膩口。個人蠻喜歡的。 ●音樂火箭餐廳Rocket Music│菌菇薩丁尼亞珍珠麵 380 這道『麵』剛上來時一度以為是什麼奇怪的米飯類或是有陣子很流行的米型麵。不過其實不是那回事。它是珍珠麵(Fregola)，義大利薩丁尼亞島上很流行的食物。由於是一顆一顆的，被誤認成其它穀類食物並不意外。 加了顆半熟蛋，那麼就一定要弄破作一下視覺效果 顆粒狀的外表與Q彈的口感相當棒，如果只論外型的話，我會覺得是一種類似烏龍麵寬度的圓型麵條然後截成一顆一顆，非常特別的食物，味道也相當好，醬料加了點辣椒與九層塔，會讓人覺得有點台式風格，但吃來反而順口，味道稍重。搭配飲料或湯品吃會更佳。 ●音樂火箭餐廳Rocket Music│干邑麻油雞燉飯 320 一般麻油雞我們會用米酒。這裡直接改成用干邑白蘭地，然後再用來做成西式燉飯，雞肉香氣不錯，微辣，米飯偏台式口感，湯汁稍多到了甚至你會覺得它是燴飯的程度。不過搭起來還是相當順口好吃。一下就被大家吃完了。 ●音樂火箭餐廳Rocket Music│帶骨沙朗牛三色鹽 900 (300g/10oz) 看來就很誘人的牛排，份量頗大。適合大家點來一起分食。肉已經切好，上面灑上滿滿的蒜片與辣椒 熟度稍熟了些，但沙朗這熟度也是較符合大家口味的 提供了玫瑰鹽，黑鹽以及海鹽等三種調料讓大家自己決定要沾那一味 加蒜片不錯 ●現場演唱 用餐到一半就已到演唱時間，這邊的音響效果很好，歌手也唱功了得 ●音樂火箭餐廳Rocket Music│凋零的玫瑰 (無酒精飲料) 這杯飲料一上來大家就一直拍，說是顏色有點像布丁(笑)，直接看是確實有像，但它其實是一種古老飲料『蛋蜜汁』的變體。可能要六年級前段的人才有喝過這東西，早年是西餐廳裡很常見的飲料，隨著大家飲食習慣調整，越來越少見了。 味道不錯，是女生會喜歡的口感，還多了些玫瑰香氣。 ●音樂火箭餐廳Rocket Music│花花世界 很美的一杯酒，用了接骨木，玫瑰，迷迭香與蘋果等材料，略甜，女生會喜歡的口感 ●音樂火箭餐廳Rocket Music│哥倫比亞之夜 用了威士忌奶酒為底，搭配香蕉與焦糖鮮奶油，也是女性向較甜好入口的酒 ●下酒菜們 吃飽了，但邊聽歌邊喝點飲料，總覺得還需要什麼，那就是這些好吃的下酒菜了!! ●音樂火箭餐廳Rocket Music│海鮮炸物拼盤 380 非常豪華的一道海鮮炸物，有白蝦、中卷、比目魚，淡菜等超好材料，炸的本身也蠻不錯的，除了稍油一點可說是相當完美 食材新鮮，份量也很夠 ●音樂火箭餐廳Rocket Music│亞洲風味炒綜合腸 320 我很愛的一道，各式香腸味道好，又炒到微辣，不知不覺就一口接一口一直吃到感覺太辣要喝飲料為止。還加了點九層塔，香氣更夠。 ●音樂火箭餐廳Rocket Music│水牛城辣翅 280 也是適合搭配飲料的食物 ●音樂火箭餐廳Rocket Music│總評 味道不錯，音響設備好，找來的歌手也很厲害。頗為喜歡，想要聽歌就會想來試試的店家 音樂火箭餐廳Rocket Music│忠孝新生/光華商場旁│現場演唱│聽音樂吃美食紓壓好去處!!