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關於鎮傳四神湯： 這天在山根壽司 吃飯、也到隔壁點了我常吃的鎮傳四神湯。開業50多年，從創辦人的擺攤時期到現今的店面，好味道依舊代代傳承。他們的四神湯堅持不加味精，分量不多，要當點心或正餐都可以。 文章索引 Index 關於鎮傳四神湯： 文章索引 店面場景 店家資訊： ∇ 地圖 餐點明細： ∇MENU 菜單概述 菜色一覽 ↳香Q米腸 $50 ↳肉筋湯 $50 ↳綜合湯 $50 ↳碗粿 $30 👍#歡迎按讚分享 ✅加入老莫的 Line @生活圈 📌訂閱老莫的 Youtube頻道 FB：老莫踅透透 IG：say_tainan ∇最新文章請按讚： 店面場景 店家資訊： 粉絲團：鎮傳四神湯 營業地址：台南市中西區民族路二段365號 營業時間：11:30–20:00 營業電話：06 220 9686 周一公休 ∇ 地圖 餐點明細： 香Q米腸 $50 肉筋湯 $50 綜合湯 $50 碗粿 $30 ∇MENU 菜單概述 種類分為：好湯品嚐系列、料好實在系列以及不加湯的好料系列。 菜色一覽 ↳香Q米腸 $50 手工灌製的糯米腸，裡頭包著花生，醬油膏是自製的，不死甜。 ↳肉筋湯 $50 看起來與吃起來都像肝連肉，乳白色的四神湯，不加味精的湯頭濃郁，滴上米酒提味，味道好極了。 ↳綜合湯 $50 湯料總共有七種：豬小腸、小肚、肉筋、豬肚、生腸、大腸頭與大腸尾，將你要的填寫編號與數量。 ↳碗粿 $30 粉漿是在來米研磨的，有蛋黃、赤肉以及香菇。 ↳有經過赤崁樓務必停下車來嚐嚐，想看看[台南 黑白切]豬除了叫聲不能吃,都能變料理,大腸頭,豬小肚是豬哪一部位? 👍#歡迎按讚分享 ✅加入老莫的 Line @生活圈 📌訂閱老莫的 Youtube頻道 FB：老莫踅透透 IG：say_tainan ∇最新文章 [台南 拉麵]中西區【淳鳩一夫】鮮貝雞湯,清鴨湯濃熟雞白湯 [台式料理]五期市議會對面的日鮮市集海鮮熱炒,七股產地直送,附設停車場 [台北住宿]萬華禾順商旅,一踏出大門就是艋舺夜市!吃喝玩樂超方便,附早餐 [台南麵店]樹林街”招牌大滷麵”配料多多的火燒蝦炒肉絲,炒麵,炒飯 [台南轉運站 美食]公園路津屋關東煮&鍋燒意麵,料風湯頭鮮!