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2017-07-25T20:27:27+00:00
關於阿富海產粥:
阿富是小北商圈的老字號店面,目前由第二代接班,不管是吃個便飯,或是炒幾盤小炒,都難不倒他們。中午用餐時刻一阿富用餐,可以夾夾喜歡的菜,叫一碗海鮮烏龍或炒飯就是一頓滿足的午餐。
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關於阿富海產粥:
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店面場景
店家資訊:
∇ 地圖
餐點明細:
∇MENU
菜單概述
菜色一覽
↳白蝦肉絲炒飯
↳鍋燒海鮮烏龍麵
↳小菜
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店面場景
保溫菜檯上會有預先炒好的飯桌菜,讓客人自行夾取,節省等候的時間。
冷藏櫃裡擺著當天進貨的海鮮備料。
店家資訊:
粉絲團:阿富海產粥
營業地址:台南市北區西門路四段101號,小北夜市A04
營業時間:11:00-22:00
營業電話:06-2822238
∇ 地圖
餐點明細:
白蝦肉絲炒飯 $70
鍋燒海鮮烏龍麵 $90
小菜 $30
∇MENU
菜單概述
有飯、麵、湯以及現炒類。
菜色一覽
↳白蝦肉絲炒飯
印象中的蝦仁炒飯,都常用的是小蝦仁,這裡用的是不算小的白蝦。米粒分明不軟爛,洋蔥爆香加入肉絲大火快炒,起鍋前放入六尾剝殼的白蝦,相當霸氣。
↳為了維持外帶的風味,這裡炒飯用紙碗裝,確保米粒不被壓平影響口感。
↳鍋燒海鮮烏龍麵
烏龍麵的口感有讚岐烏龍麵的特色,久煮不軟爛,有嚼勁。
↳這碗鍋燒海鮮烏龍麵,用料大方不手軟,一整碗有白蝦、肉絲、蛤蠣、蚵仔、豬肝、水煮蛋、花枝以及魚丸,湯底是柴魚湯頭。
↳鍋燒海鮮除了烏龍麵條外,還有意麵以及油面可選擇,也有海鮮粥。
↳小菜
菜台上有10多樣以上的小菜,可自行夾取後結帳。
↳有經過小北,可來嚐嚐白蝦肉絲炒飯以及海鮮鍋燒烏龍麵。之前老莫來阿富海產粥的文章
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