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成功路上最近開了一家Hi！咖哩，藍色白字的招牌相當搶眼，LOGO應該是有”熱情招手的Say Hi”的意涵。餐廳位於B1，經營風格相當前衛與大膽，這天與友人在試賣期間相約前來嚐鮮。 外觀&場景 ↳入口即在三道門建築文創旅店旁，門上有自動門的開關，按下才會自動開啟，下樓到B1即是餐廳櫃台，一旁有書報架、服務員會招呼你入座。 ↳整體的用餐環境相當舒服、燈光配置給人溫暖柔和的氣氛。 餐點明細 口感烤雞咖哩飯 $239 歐風牛肉咖哩飯 $289 咖哩牛腹肉丼飯 $169  A套餐 $129 菜單│MENU 菜單概述 Hi！咖哩賣有各類主餐的咖哩飯，並可升級套餐，還有黃金雞翅、口感烤雞…等燒烤類，領外還可單點湯、沙拉、溫泉蛋…。 ✩ 口感烤雞咖哩飯 ✩ ↳烤雞用的是肉雞的去骨雞腿肉，烤雞腿沾著咖哩醬，更多肉質的風味。 ✩ 口感烤雞 ✩ ↳試賣期間四人同行，點滿低消($139)即送口感烤雞；這盤烤雞很夠水準，雞肉多汁鮮甜，外皮烤的焦脆，香料香氣四溢，附一串烤蔬菜。 ✩ 歐風牛肉咖哩飯 ✩ ↳菜名 ✩ 咖哩牛腹肉丼飯 ✩ ↳這碗咖哩牛丼用的是美國Choice等級的牛腹肉，是靠近牛肋處的鬆軟肉，這部位的肉可以吃到三種口感，也就是有筋、肉、油花一次滿足你的味蕾。丼飯附有一顆半熟的溫泉蛋以及烤蔬菜串。 ✩ A套餐 ✩ ↳A套餐包含了主廚每日例湯與主廚特製沙拉，這天的例湯是牛肉湯，有牛五花、洋蔥與紅蘿蔔。特製沙拉有生菜佐胡麻醬、白芋馬鈴薯與烤蔬菜串。 ↳試賣期間來店用餐打卡送溫泉蛋，Hi!咖哩的溫泉蛋是以ANOVA專業低溫烹調機製作，以63度C的水溫慢熟75分鐘才完成，保留雞蛋的養分，口感滑潤。 店家資訊 FB社群：Hi！咖哩 ：台南市中西區成功路77號B1F ：06 2238777 ：11:00–21:00 ∇ 地圖 延伸閱讀 更多台南咖哩文章 [台南咖哩]東安路森井丼飯,台南東區美食參考,嚐嚐咖哩可樂餅,日式唐揚雞! [台南北區]小東門咖哩公園店新開幕試賣中!唐揚雞咖哩飯,炸豬排烏龍 [台南素食]崇道路普耕荳素食小館,爽口酥脆的素鹹酥雞配素肉飯,另有咖哩燴飯 [台南晚餐]大同路上富小吃店,炸肉飯,咖哩飯,味噌湯 [日式料理]永康中山南路有吉可樂 – 魚尾巴胖卡,唐揚雞,炸蝦,拉長起司條 Telegrame 有TG的朋友，加一下吧！ 走南北吃東西口水群 https://t.me/taiwanxd1 台灣旅遊美食踅透透 https://t.me/twfoodie img.wp-smiley, img.emoji { display: inline !important; border: none !important; box-shadow: none !important; height: 1em !important; width: 1em !important; margin: 0 .07em !important; vertical-align: -0.1em !important; background: none !important; padding: 0 !important; }