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公園路上的延平麵店,是我常常去吃的麵店之一，中午與晚上用餐時刻，客群都是街坊鄰居前來吃麵。招牌就是很顯得的紅底白字延平麵,就在延平國中正對面。 店面場景 店家資訊： 粉絲團：臺南延平麵店 營業地址：台南市北區公園路515號 營業時間：11：00 – 13：30、16：00 – 20：00 營業電話：06-2835218 餐點明細 乾麵 $40 餛飩湯 $20 鴨胗 $20 白豆干 $3個10 滷蛋 $10 有水餃、麵、米粉、餛飩湯、貢丸湯、魚丸湯。乾麵口味有榨菜肉絲、沙茶、麻醬..等。我都點乾麵加上蒜醬，算是隱藏版乾麵，是我最愛的口感。 ∇乾麵 $40 ↳麵條有粗細兩種、我吃粗麵條，肉燥肥瘦比剛剛好，無豬騷味，麵條吸飽蒜頭醬汁，味道很可以。 ∇餛飩湯 $20 ↳餛飩湯裡的冬菜與芹菜珠，就是傳統的古早味。 ∇鴨胗 $20、白豆干 $3個10、滷蛋 $10 ↳白豆干必點，鴨胗與滷蛋不會滷得過老，口感脆嫩。 👍#歡迎按讚分享 跟著老莫走南北吃東西 ✅加入老莫的 Line @生活圈 📌訂閱老莫的 Youtube頻道 FB：老莫 Say 台南。踅台南。 IG：say_tainan