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  桃園．蘑菇森林義大利麵坊(桃園店) 從小的記憶，桃園KFC隔壁的電動場，如今已不存在 取而代之的是一結合了多家知名餐飲品牌的美食天堂-ATT 筷食尚 在去年的十二月盛大的開幕了 只是，處於資訊落後者的游小熊，一直知道有這麼一間美食天堂的規劃 但卻不知它何時開始營業和開幕 直到這次，來到位於二樓的蘑菇森林義大利麵坊用餐 才有機會可以來一窺-ATT 筷食尚的真面目呀 原先位於KFC與統領中間黑黑暗暗的電動場 現在變成時尚新穎且光亮的美食天堂 而且從原先只看到一樓店面的，如今已是個六層樓高的建築 ATT筷食尚 新潮、創意、獨特一直是ATT GROUP吸引力集團特色，ATT 筷食尚 將延伸集團特色，規劃座落於桃園火車站前最熱鬧的精華地段，中正 路及復興路兩大重點路段交叉口。全新的ATT筷食尚 美食旗艦店終於 在各界引頸期盼中亮麗的登場了，嶄新的ATT筷食尚 在餐點組合、館 內裝潢與大樓外觀上均有大幅度的改變！ 餐點組合 符合期待：集合年輕、流行元素，快速精致美食與茶點外帶                                   和多樣化品牌餐廳提供廣大的消費者享盡美食。館內裝潢 環保舒適：館內多採金屬與木質的互相交疊，另流暢的購物                                   動線及明亮的空間感，為聚會時光增添更多自在感。  大樓外觀 閃亮搶眼：簡約現代工業風格，讓繁華熱鬧的火車站前增添現                                   代都會氣息。 ATT筷食尚期待滿足年輕族群視覺、味覺與眾不同的飲食預算，提供各色 各樣的美食，未來將成為桃園區聚會用餐簡單時尚生活圈！ (以上資料來源: ATT筷食尚粉絲頁) 光是一樓就集結了許多不同類型的餐飲品牌(外帶為主) 大多是偏小吃類、飲料店、輕食、點心，也有連鎖咖啡和鹹酥雞等店家 二樓和三樓則已有些餐廳陸續進駐 英式鮮奶茶專賣的鱷魚騎士 我們也買了一杯來喝，味道也還不錯 (但游小熊心目中鮮奶茶的NO.1始終是50嵐的紅茶拿鐵無誤XD) 像是車輪餅的今川燒 我們也有買了大甲芋頭和抹茶紅豆兩款來吃，都蠻好吃的 這裡也有抹茶吔，改天來吃吃看(筆記ing….)   其它還有很多品牌與類型的店家，就有待下回再來好好逛了   就連咱丫尊ㄟ經過這面美食牆，也是看的超認真的呀XD 搭著手扶梯來到二樓   今天來的是位於二樓的「蘑菇森林義大利麵坊」  『蘑菇森林義大利麵坊』 是由一位年輕的設計師於2012年所創立的，除了有優美舒適的用餐環境， 更有精緻美味的義大利麵料理，店內所有餐點的醬料都是主廚自製的，絕 對不是市面上充斥的微波料理包，我們有多道麵食用「豪華主菜義大利麵」 的方式呈獻，除了滿足顧客的五感神經，也絕對滿足顧客飢腸轆轆的五臟廟。 蘑菇森林一直秉持著「安心」、「用心」、「創新」的三心理念，而其中 「安心」代表：我們的餐點力求顧客吃得安心； 「用心」代表：我們用心在經營上的每個細節； 「創新」則代表：我們努力在餐點上的創新求變， 蘑菇森林將持續不斷研發更多美味的餐點， 在義大利麵店林立的台北市，走出自我獨特的風格。 (以上資料來源：ATT筷食尚官網) 原來，蘑菇森林義大利麵坊的總店在離台北車站不遠的中山區 這次隨著ATT筷食尚在桃園開幕，也一起來到桃園展店   台北總店走的是居家且帶著溫馨+鄉村風風格的設計 桃園店則有著與總店截然不同的風格 綠色植物及花朵環繞著，及採用木質的餐桌椅的關係 所以呈現出一種森林系風格的感覺 店裡座位數也不少，可同時容納六十多位客人 除了木質桌椅外，也有長形沙發的座位區 不管是個人、小家庭、三五好友或團體來用餐都適合 剛在店門口與咱丫尊ㄟ一起合照的那戴著蘑菇帽的小女孩公仔(名為Yummy) 以及牆上這一幅幅蘑菇小女孩與朋友及可愛動物們的畫作 係全部出自於設計師老板之手所設計及繪製 一幅幅可愛且富童趣的畫作，吸睛指數百分百 不僅會讓人駐足拍攝，也會想與其合影留念呀     「MENU」 有著簡約皮革封面的MENU 內頁的第一頁，貼心地將店裡人氣TOP10餐點都給整理出來了 而且店員也會前來細心的幫我們做解說 這對於我們這種一向有選擇障礙的人來說，可是有著相當大的幫助呀XD 不過即使已精選出TOP 10的餐點，我們依然有稍稍猶豫了一會兒 因為都想吃吃看，所以思考好一會兒後，才決定點了TOP 3和TOP 10來嚐嚐 值得一提的是，在蘑菇森林裡的主餐與一般餐廳最大的不同在於 一般餐廳的義式料理大多是選擇飯或麵後，再選擇搭配的食材和口味(紅白青醬) 若想以肉食或海鮮類為主的，可點排餐之類的來吃 在蘑菇森林裡，點一份餐點，不僅有主菜，也有義大利麵和燉飯 是一種可以讓人吃很飽且可以有同時享有一加一的雙重美味   另外還有提供主菜加價的選擇，在醬汁的選擇上也富有彈性(僅桃園店) 若是該道餐點原本是茄汁，但想改成奶油醬或是青醬也可以哦 飯和麵的部份也有加量不加價的服務，是不是很棒呢 雖然前面有整理了TOP10了，但還是來看看裡面還有哪些餐點吧 手繪風格的MENU，一旁還有餐點的插畫式示意圖，很可愛 餐點的種類(口味)上有奶油醬/茄汁醬/青醬/清炒/燉飯/焗烤可選擇 另外也有單點的異國小點和飲料 點任何餐點都可加價升級為套餐 附餐加價升級的給合內容如下 另外在平日週一~週五午餐時段，蘑菇森林也有供應商業午餐哦 在附近的上班族和民眾可以好好把握   「蔬菜湯」 以蕃茄為基底，加上洋葱、紅蘿蔔、芹菜…等食材一同熬煮的蔬菜湯 蔬菜湯的蕃茄味很濃郁，加入的食材經熬煮後口感變得軟爛，也很好入口 口味上，孩子們也能接受且覺得好喝 肚子餓的丫尊ㄟ，自己吹涼自己喝 只顧玩不顧吃的昕妹妹，則在一旁喊燒等我們餵，哈哈~  「沙拉」 新鮮的生菜淋上店家自製的和風醬汁 有著芝麻香氣的和風醬，搭配生菜一起吃很開胃 一向愛胡麻醬的丫尊ㄟ，即使這非胡麻醬 但有著芝麻香氣的和風醬也同樣深得他的心呀 光是他一人就把一份沙拉給吃個精光呢XD(可見有多愛) 而這位阿妹仔~ 瞧她竟用叉子去弄了片小黃瓜 媽媽我以為她轉性了，竟然會主動去吃小黃瓜 (這孩子平常愛吃肉，蔬菜類大多是被動的讓我們夾給她才吃) 結果~ 她一叉上去後，是拿給我吃啦，噗~(我應該說她孝順嗎?) 稍候了一會兒，主餐上桌囉~ 「TOP 3-茄汁墨魚麵附煎烤魷魚排$290」 這道上面有著一整隻魷魚排的墨魚麵，是不是感覺很威呢   這麼一大隻且經煎烤過後的魷魚排 火候(功夫)拿捏的恰到好處，吃起來口感軟Q且彈牙 沒有咬不斷(不好咬)或是太老的情形 軟硬度適中的墨魚麵條，再搭配兩種菇類、蒜頭與茄汁醬 茄汁醬的味道，比例也很棒，不會太過也不會太淡 整體融合的味道很合我們的胃口 連同煎烤過的魷魚排一起吃，讓人吃的很滿足 「TOP 10-美式BBQ烤豬肋排燉飯$380」 一向喜歡點麵也點飯的我們，另一道當然選了道飯來吃 橢圓形的餐盤上也有可愛的Yummy可愛的頭像 粒粒分明的米飯吸附著牛肝菌的醬汁 吃上一口可以感受到濃郁的香味 是一種不管是大人或小孩都會喜歡的美味燉飯 店名為蘑菇森林，因此每一道料理當然少不了菇類的存在 這道燉飯裡也同樣有著兩種菇類來與燉飯做搭配哦 BBQ的醬汁，其照燒的鹹甜滋味比例很剛好，調味不會過重 有著粉嫰色澤的豬肋排，肉與油脂的分佈比例也很棒，肉質軟嫰不會太柴 本來是假幼秀的用刀子一口一口切來吃 但因為有個孩子在旁邊直嚷嚷著要吃肉，所以最後索性直接都拿來啃算了XD   有飯也有麵，兩隻也吃的很開心 昕妹妹就和海賊王裡的魯夫一樣，常常都說她要吃肉 所以這孩子，魷魚排和豬肋排也吃了不少呀XD 邊吃還邊不忘擺很多POSE的她 媽媽我當然也邊吃不忘拿起相機拍她囉，ㄎㄎㄎ… 「阿薩姆奶茶」 茶味略重了些的阿薩姆奶茶，讓原本一向愛牛奶味重一點的游小熊 也覺得這奶茶好喝吔，喝上一口，可以慢慢品嚐其茶香也不錯  「蜂蜜鳳梨蘋果茶$135」 另一杯附餐飲料換成了這杯店員推薦的蜂蜜鳳梨蘋果茶(可折抵$50) 喝上一口，可以同時感受到鳳梨和蘋果的清香 口中淡淡的甜，則來自於蜂蜜的香甜，好喝 有的吃又有的玩(欺負哥哥)，好開心在比YA的昕妹妹，哈哈~ 吃飽很有活力的兄妹倆 粗殘的昕妹妹正壓著尊哥哥在玩，哈~(可憐的丫尊ㄟ)    【後記】 時隔近一週，在完成此篇文章之前 某天去幼稚園接丫尊ㄟ放學時 這孩子突然和我說，那天去桃園吃的飯和麵都好好吃哦 聽到後隨即想到丫尊ㄟ說的是蘑菇森林 一般丫尊ㄟ不常這樣的和我說的 可見他真的喜歡那天吃的墨魚麵和燉飯^^ 蘑菇森林那1+1雙重享受的餐點，讓我們都覺得很不錯 主餐所選用的食材以及口味與份量，都很合我們的胃 在那TOP 10當中，還真的每一道都想吃吃看說 以往家人和朋友常問桃園有什麼好吃的 而每次約聚餐總是不知道要吃什麼的我們 現在知道了，揪大家來蘑菇森林就對了…  【延伸閱讀】  更多桃園區美食…. 【桃園藝文特區】「讓老妹一來再來的BUNA CAF’E 布納咖啡(中正路/下午茶/低調奢華/質感風/有包廂/團體聚會)」  【親子餐廳】「桃園．夢工場(質感風/動靜態遊戲區/球池/溜滑梯/同德五街/藝文特區/中茂新天地)」  【桃園】「另類親子餐廳．清新園藝+可愛療癒風格之April Tree四月樹(室內兒童遊戲區/沙坑/小多肉/小仙肉/咖啡/輕食/假日營業)」   【寵物友善餐廳】「桃園．DEMO HOUSE~漢堡.早午餐.咖啡(三元街/近三民公園/第一河濱公園/貓咪餐廳)」  【美食】「桃園．不在咖啡館，就在上caf’e的路上」   更多八德區美食….  【八德】「三代同堂的下午茶之二：The LAOO Coffee老窩咖啡館(大湳/義勇街/連鎖咖啡館/烘焙咖啡豆/輕食/Free WIFI)」  【八德】「The Burger House(近大潤發/力霸倫敦城旁/工業風/無國界料理/美式餐廳/漢堡/捲捲食/馬芬堡)」   【八德】「藏身麵包店裡的平價咖啡館．芙甜Caf’e(法式甜點/下午茶/咖啡/簡約質感風/米塔手感烘焙)」  【八德】「女生都愛的Zakka風．飛飛想早午餐(義大利麵/下午茶/雜貨/大潤發旁)」   【美食】「八德．4/18 NEW OPEN!!平價連鎖咖啡又一家~OVEN COFFEE烤香咖啡(鮮烘咖啡/列日鬆餅/鯛可頌)」  【美食】「八德．二訪LOUISA COFFEE 路易．莎咖啡（平價咖啡/下午茶/甜點/早午餐）」  【美食】「八德也有正宗韓式料理~來自韓國媽媽親手料理的美味．親咕呀친구야韓式料理 」  【美食】「聚餐新選擇，吃義式料理不用跑很遠，八德也有(洋城)義大利餐廳啦!!」  【美食】「八德．母子倆的早餐約會，平價咖啡/早午餐新選擇~路易莎咖啡 」  【美食】「桃園．嚴選食材，幸福安心的好味道，源也手作の饅頭」  【八德】「好咖啡要與游老北及好同事們分享．二訪Bowen Cafe伯元自家烘焙咖啡館」  【八德】「一喝就回不去的好咖啡．Bowen Cafe伯元自家烘焙咖啡館」  【美食】「八德．法樂米 Follow Me Cafe」   【美食】「八德．八塊畫室咖啡之美麗的藝文”食”光(初訪+二訪)  更多其它桃園地區美食請點此  【店家資訊】 「Mushroom Forest 蘑菇森林義大利麵坊」 桃園市桃園區中正路47號2樓 03- 03 271 2668 營業時間：11:00-23:00 粉絲頁：Mushroom Forest 蘑菇森林義大利麵坊(桃園店)  「ATT筷食尚」 官網：http://www.atteatout.com.tw 粉絲頁：https://www.facebook.com/pg/atteatout/about/?ref=page_internal  喜歡此篇文章的話，幫忙推文或點個讚，點點廣告也不錯^^