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  2015.06 台中．督醍咖啡 六月份，陳小銘生日的月份，且剛好是端午節這天 於是，因為端午節家裡要拜拜而無法出遊的我們 游小熊選在前一週，安排了一趟台中三天兩夜的小旅行 一來到久違的台中，首站來到了格友-Karen分享的「督醍咖啡」 位於中山路上的督醍咖啡 游小熊在FB上看到了Kaern分享後就很喜歡 所以第一天沒有特別安排行程的我們 抱著碰碰運氣的可能，來到了督醍咖啡 督醍咖啡 隱身在台中最古老的市場旁, 店就開在爺爺級的古老小黃屋裡 追求手作, 美食以及老件所帶來的視覺及味覺的精彩饗宴 簡介 因為我們在乎，所以提供舒適及便利的環境，無用餐時間限制 以及WIFI，讓客人無論是用餐或辦公都可以非常放鬆。 因為我們在乎，所以使用安全食材精心烹飪，堅持不使用微波 爐以及調理包，因為希望精心煮出來的食物可以保留最多的營 養。(以上資料來源：督醍粉絲頁) 督醍的門面，利用木櫃隔出一格一格的空間 在格子裡放置些盆栽、手工藝作品...等，就像是展示的櫥窗般 本來擔心假日臨時來會沒位置的 進門詢問了店家之後，因為我們有兩大兩小 一樓剛好沒有合適的座位 因此老板娘請老板趕快到二樓去開冷氣 就幫我們將座位安排在二樓 且知道我們在找停車位 還很大心的請老板指引，讓我們將車停在店家隔壁的位置 這樣就不用大老遠跑到別的地方去停了 一樓的座位，大約有十二個左右 每個座位區的風格和視野不大相同 但相同的是，桌椅都採用與店家整體裝潢同風格的木質設計   游小熊因為要拍照，所以在店裡不斷地走走逛逛 邊拍邊逛的同時，也發現店家用來當成佈置的東西都好可愛 除了有很多小巧可愛的擺飾之外，還放了不少手作的作品 看到架上的立牌才知，原來~店裡的所有商品都有在販售呢 所以看到有喜歡的都可以洽詢櫃檯，選購回家哦~ 這層架上放著的，用木頭做的小房子都好可愛哦 讓一向喜歡木製品的游小熊看了好想全部把它們都買回家說 牆上還掛了布包，也蠻有質感的   在督醍是採半自助式的，所以水、杯子、餐具和餐巾紙都自取就可以囉~  除了可愛的佈置之外，樓梯間和窗戶前也有可愛的盆栽 利用不同容器裝著的花花草草也很賞心悅目  由老房子改造而成的督醍咖啡 在裝潢時，老板娘也特地保存了些這棟老房子的原始樣貌(如上圖)  在督醍，不定期會有些和藝文相關的展覽 我們來的這天，店裡還有著展期雖過，但因作者尚未來店裡將作品收回 因而還有機會欣賞到主題為「隅見那頁未曾拭去的風景」的畫展 (註：作者為「顧玉玲」，展期為2015/4/26~2015/6/7) 木箱上有一留言本可以留言   二樓座位區空間與座位，都比一樓來的寬敞且多 簡單大方的木質桌椅，椅子上放著舒服的軟墊 掛在牆上的一幅幅畫作，在用餐之餘也能邊抬頭邊欣賞 被這樣充滿著藝術氣息的環境包圍著的我們 也很Enjoy在這樣的氛圍裡哦~   二樓也有自助區哦~ 文章一開始有說，我們來的時候因為一樓沒位置 所以老板娘特別請老板先到二樓開冷氣，開放二樓讓我們使用 也因如此，沒有其它客人上來的情況之下 整個二樓就像是被我們一家四口給包下來的VIP區呀 就在游小熊邊走邊拍時，發現鏡頭裡的三父子(女)似乎很忙 看那樣子似乎是在疊羅漢似的，過沒多久~ 陳記三層肉合體完成~ 由下而上分別為： 小鮮肉(丫尊ㄟ) 細皮嫰肉(昕妹妹) 肚子一團肉(陳小銘) 噗哈哈哈~ 「MENU」 店家的MENU很簡單，就這麼一份雙面的菜單 販售的品項有：荷蘭烤鬆餅、辣(炸)雞翅、飲品(茶、咖啡、檸檬汁) 美式煎餅、墨西哥米捲餅、法式鹹派、巧巴達三明治 且也有提供加價80可升級為套餐的服務 套餐內容有：當日濃湯、沙拉、當日配菜及飲料 飲料可選：冰紅茶、熱咖啡、冰咖啡 套餐無論選哪種飲料，紅茶無限暢飲 看了MENU裡的餐點，我們每一種都好想吃看看 幾經討論和抉擇，最後挑了幾樣做為這天來督醍的下午茶 「紅茶」 升級套餐所附的紅茶 紅茶沒加糖，所以店家有另外附上一小盅店家自製的蔗糖 因為可以無限續杯，所以若糖的量不夠的話還可以再和店家要哦 「沙拉」 沙拉的醬汁是偏酸的油醋醬，不愛酸的游小熊沒有很愛 「紅蘿蔔濃湯」 當日濃湯是將紅蘿蔔打成泥再製作成而成的濃湯 有著淡淡紅蘿蔔味濃湯，第一次喝，覺得很新奇也還不錯喝 丫尊ㄟ這小子邊玩，看到有吃的也馬上跑回來先吃再說 而後來因為一樓有位置了，店家說樓下冷氣比較涼 所以問我們要不要換到一樓去坐 雖然蠻喜歡二樓的環境和氣氛 但又考量不要造成資源浪費且櫃檯也在一樓較方便 所以我們就移到樓下去坐，結束這短暫的包場囉XD 「拿鐵$90」 咖啡味較濃的拿鐵，也蠻好喝的 「野菇蕃茄鹹派$$140」 除了鹹派之外竟還有附薯條吔~好棒 而這薯條也幾乎都讓丫尊ㄟ一人吃掉了，哈~ 上面一層鋪著野菇和蕃茄而中間夾著起士的鹹派 吃一口，吃的到派皮的香，同時還有野菇、蕃茄和起士多重口感與味道 游小熊喜歡這種使用簡單食材所製作出來的鹹派呢，好吃~ 「司康」 MENU上本來寫著的迷迭香起士司康($70)今天剛好沒有 但另有司康搭配蛋糕的組合，愛吃司康的游小熊當然也點了一份 司康+蛋糕的組合，一次能吃到兩款甜點，還蠻不錯的~ 附上由店家自己熬煮製成的果醬，酸酸甜甜的 司康很紮實，咬下是鬆軟的口感 在口中可細細咀嚼出司康的香氣，好吃~ 除了吃原味的司康，在上面加了奶油和果醬一起吃也很好吃哦～ 而這塊有點兒像提拉米蘇但又有點像OERO口味的蛋糕也很好吃呢 微苦微甜的滋味吃來讓人不覺得太過甜膩，而且也很新鮮哦~ 「荷蘭鬆餅(肉桂)$180」 會點這荷蘭鬆餅，完全是因為沒吃過所以想嚐鮮才點的 現點現做且需要花時間等候的鬆餅是用鐵鍋盛裝著的 且鬆餅表層因剛烤好，所以送上來時是膨起來的 隨著溫度下降，原本膨膨的表層也消了下去成了上圖的模樣 上層放了蘋果切片，淋上了焦糖糖漿及灑上了肉桂粉 而這荷蘭鬆餅吃起來真的和一般鬆餅不同 不像一般鬆餅厚實膨鬆的感覺 這吃起來就像陳小銘說的，會有點兒像在吃粿的感覺 呵~粿?! 說實在的，還真有那麼點兒像呢，呵.... 至於好不好吃?游小熊是覺得還不錯 畢竟第一次吃到荷蘭鬆餅，嚐嚐鮮也蠻不錯的^^ 就在我們從二樓換到一樓座位上時 老板娘看丫尊ㄟ似乎有點兒坐不住的想下來趴趴走 所以很貼心地主動拿了個動物拼圖讓丫尊ㄟ玩 也多虧了這拼圖，讓咱丫尊ㄟ真的有乖乖待在座位上一陣子XD 看似簡單的拼圖，但對丫尊ㄟ而言，都是新奇且具挑戰的^^ (在此再次感謝老板娘的貼心哦~) 而有東西吃一向都很開心的丫尊ㄟ 這回當然也是吃的很開心呀~ 跟著愛吃愛玩的游小熊和陳小銘四處吃喝 想當然爾，這又是一個他人生中再一次 插旗成功的「下午茶」+1的店家了，哈~    【延伸閱讀】   更多台中美食文章..   【Brunch、輕食、下午茶】   【台中西區】「Shire夏爾-綠園道(早午餐/義法料理/餐酒館/森林系/村莊風/哈比人/綠宿行館B1)」 【台中】「還是與Lilian，再訪Shire 夏爾(西屯區/國安一街/早午餐/疊疊樂漢堡/骰子牛/咖啡/輕食)」 【美食】「台中．與Lilian，在夏爾Shire Brunch」 【台中西屯區】「早午餐也有分SIZE，大份量的XL尺寸早午餐．禾間糧倉Middle Restro(逢甲/青海上石店/工業風/義式料理/12LOFT/客製單品)」  【台中西屯區】「東京雜貨樂園&龍貓咖啡館(日本卡通/週邊商品/雜貨/複合式經營/甜點/下午茶/龍貓拿鐵/龍貓拉花)」  【美食】「台中．讓人驚豔的芋頭提拉米蘇&鐵鍋料理~Joyce mom喬茵是媽媽烘焙餐廳」 【美食】「台中．藝文+手作風之Tutti Cafe 督醍咖啡」 【美食】「台中．一次滿足愛咖啡與愛雜貨的心之Buka這一隻熊」 【美食】「台中．冬瓜美食地圖三部曲．法米法式甜點」   【特色料理】   【台中西屯區】「聚餐好所在．Pocha韓式熱炒3店(韓式料理/秋紅谷/旗艦店/帳布馬車/搖滾便當)」   【台中西區】「特色咖啡館之默墨。藝文.食嚐(創意蔬食料理/素食/咖啡/文青/展覽空間/官邸改建)」   【美食】「台中特色餐廳．白天與黑夜某港款之金姬王韓味食所(古巴三明治V.S.韓式居酒屋)」   【美食】「妖怪出沒~超吸睛、超可愛創意冰品，台中路地冰の怪物」   【美食】「台中．創意美食的幸福滋味~媛仔の店 吐司專賣」   【美食】「台中．會爆漿的元寶~小六鍋貼」    「Tutti CAFE 督醍咖啡」 台中市中區中山路247號 04-2229-6988 粉絲頁：點此 營業時間： 週一：09:00~16:00 週三~週五：09:00~16:00 週六~週日：09:00~17:00 每週二公休 接受預約、歡迎散客、適合團體聚會、只收現金 喜歡此篇文章的話，幫忙推文或點個讚，點點廣告也不錯^^