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今天(7/31)是昊昊拔的農曆生日 所以咱們游家一家子就由游小熊和偶老妹作東 請周游兩家子一起到平鎮的雲南館吃個飯 (成員有：阿爸、阿母、昊昊一家三口子、游小熊、小熊妹&阿法共七人) 順便幫昊昊拔(也就是偶姐夫)慶生 (p.s.我阿母還特地買了麵線和雞蛋，請店家幫忙煮成一鍋麵線給姐夫吃呢!! 而好心的店家幫忙煮了之後也沒有再另外和我們收費，就感心吶~) 這家雲南館游小熊在前一家公司服務時 就曾和部門裡的同仁來這兒聚餐過幾次，因為覺得不錯吃 加上剛好大家平時不常吃雲南菜 所以趁此機會帶著大家一同到這兒來嚐鮮囉!! 這兒的料理除了可以單點之外，店家還貼心的設計了一些套餐的組合 有情人套餐、兩人套餐、三人套餐、全家套餐…等 套餐內容會依價位差別而有所不同 這次，我們點的是適合6~7人的全家套餐(如圖) 首先上來的是店家的招牌-紫蘇梅汁和月亮蝦餅 月亮蝦餅這道菜在雲南菜裡頭是非點不可的料理之一 炸的酥脆的外皮、內餡裹著用蝦做成的蝦泥 再沾點店家所附的醬料咬上一口，就連平常習慣吃台菜的姐夫都開口說「讚」呢！ 有些店家的月亮蝦餅會附上蕃茄醬來沾著吃 這兒附的是糖醋甜辣醬，吃起來的味道又比蕃茄醬更讚哦~ 接下來的這兩道菜，提醒大家不吃辣者可別輕易嘗試 (= =”因為不吃辣的游小熊被這兩道菜給辣醒，辣到我流了滿頭汗呀~) 「腐乳龍鬚菜」顧名思義就是用豆腐乳去炒的 但~卻怎麼也沒想到會這麼辣啦~~ 喜歡吃豆腐乳或是想試試兩者搭配口感的朋友們可以點來吃吃 「檸檬花枝」這就更慘了 啊不就是檸檬嗎?頂多就是酸而已嘛~ 啊災~~oh my god!!最絕的就是這道菜了，真的是辣~辣~辣~呀 除了基本的酸酸甜甜之外，那後勁還真是強呀~ 連一向敢吃辣的老姐都忍不住的說會辣 而不大敢吃辣的我和姐夫兩人只好一直猛灌烏梅汁囉~ 「脆皮鍋燒貼」就是很像鍋貼的一種 但比四海xx&八方xx所賣的好吃 煎過後再放到鐵板上，使得表皮煎的酥酥脆脆的 裡頭包著青菜和豬肉所做成的餡料 一口咬下去，還能吃到香味四溢的肉汁唷 放在上頭的是用薑做成的泥，用來搭配鍋燒貼一起吃的 只是沒想到~就連這個薑也是一個字~~~「辣」 所以~奉勸不吃辣的朋友們，還是乖乖的吃鍋燒貼就好，真的~ 「粉蒸香芋小排」 原先看這個菜名時，想不太出來會是啥樣子 後來才知原來是芋頭和排骨的組合 芋頭很香很好吃、排骨也是煮得爛爛的 所以吃起來並不會太難咬 「椒鹽里肌」 大家都說怎麼這兒也有賣鹽酥雞 雖然剛吃的時候是蠻像的 但在下一道「雲味腐乳雞塊」上來後 大家才知道原來那不是雞肉而是豬肉啦 (呵~真是，大家竟然豬肉和雞肉吃到分不出來^^) 而這道「雲味腐乳雞塊」也是將雞塊加上豆腐乳之後再去炸的 所以表面才會呈現紅褐色，和真正的鹽酥雞比起來當然就是多了豆腐乳的香味囉 「涼拌雞綜沙拉」 就是涼拌的沙拉啦 口味就是酸酸甜甜的囉 吃起來也很清爽，可惜是在近尾聲時才送上來 所以後來大家都吃不下啦 另外旁邊的泡菜是店家免費提供的 所以想吃多少就拿多少不用客氣啦~ 而有一道菜「椒鹽香酥鱈魚」吃的太開心所以就沒拍到啦~~sorry!! 而接下來的甜點也是，都是吃太開心所以等快吃完才拍的 也一樣和大家說聲抱歉啦~~ 左邊的是「甩餅」、右邊的是「糯米粑粑」 「甩餅」就是把餅甩的層層分明然後拿去炸，炸過後再淋上煉乳 吃起來香香脆脆的，有點兒像是油條的感覺，但是又比油條好吃哦~ 「糯米粑粑」是用黑糯米做成的，一樣是用油炸後再灑上白色的糖粉 粑粑本身不甜，但一定要沾點兒糖粉吃才好吃啦~ 我們家的昊昊吃著為他阿爸慶生的麵線，可是吃的不亦樂乎呢 除了菜還沒上桌前就開始一直玩，玩到阿公和他爸媽跟他合照都完全不看鏡頭 而上面的這幾張更是吃到滿臉都是麵線 看他吃的這麼認真的表情看來，他眼前的這碗麵線就像是人間美味似的 桌上的那一道道佳餚他應該都不放在眼裡了吧，哈~~ 這樣一桌下來，6~7人的套餐是$2500，加上多點的甜點$130 因為有會員卡所以可打九折(但套餐價格不可打折)、另外還多送一壺紫蘇梅汁及一小罐的紫蘇梅 一共花了$2610，其實算算還蠻划算的 除了大家都吃飽飽的之外，還有三道菜吃不完打包回家咧~ 所以整體而言算是俗擱大碗啦^^ 很少介紹桃園美食的游小熊 這次終於有點兒改進啦，歡迎住在桃園縣的朋友們前去嚐嚐囉！ ************************************************* 「雲南館」 地址：桃園縣平鎮市平東路39號 電話：03-4608287 每週一公休