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   2016.01 宜蘭羅東．豆花DIY初體驗+林業文化園區散步 BBM宜蘭行第二天一早，相約來到了羅東農會旁的養生文化觀光工場 要與孩子們一起體驗DIY豆花的樂趣 在上午九點來到了養生文化觀光工場，要來進行豆花DIY的體驗 羅東養生文化觀光工場 民國97年本著精益求精的動力，繼續研發符合健康飲食概念，結 合羅東地名故事，推出「羅董LOTON」有機豆奶。羅東鎮農會養 生觀光工廠園區位在羅東鎮火車站前精華區，佔地約1500坪，設 有旅客服務中心、展示館、生產線參觀區、休閒旅遊餐廳，供應以 豆奶及皮蛋入菜的風味餐飲、宜蘭伴手禮，並提供豆奶繽紛樂、彩 繪鑰匙圈、鹹蛋超人、生態水世界及手工豆花、手工豆腐、公仔彩 繪、爆米香等DIY體驗。 所有館區都是符合環保風潮，利用農會閒置倉庫整修而成，開放遊 客參訪，並受理學校戶外教學預約行程。後期還規劃有農村二十四 節氣生活館及地方特產館，提供遊客「吃皮蛋、喝豆奶、玩體驗、 樂逍遙」的多樣化的吃喝玩樂選擇。 ● 主要產品 ：飲品→1 . 羅董有機飲品系列:羅董有機豆奶、羅董有機青仁黑豆奶、羅董有機糙米奶。2 . 羅董健康飲品系列:羅董五穀飲、羅董兩倍濃無糖豆奶。3 . 傳統養生奶品系列:養生豆奶、養生米奶、養生杏仁奶、養生黑豆奶。4 . 皮蛋→ 羅董CAS養生皮蛋。 ● 參觀內容： 1 . 提供 8 分鐘簡報影片。( 團體事前預約可於影片後安排試飲 )2 . 提供手工豆腐、手工豆花、豆奶繽紛樂( 手炒冰 )、鹹蛋超人　 、水世界生態瓶、公仔彩繪及彩繪鑰匙圈、爆米香等八種DIY體驗活動。3 . 參觀工廠及２４節氣古農機具館。 (以上資訊來源：羅東鎮農會養生文化觀光工場官網) 羅董養生休閒驛站收費方式 ＊ 園區資訊：　 → 營業時間： 09：00～17：00　 → 導覽及DIY採預約制，每日分四個時段，操作時間約１.５小時         (09：00/10：30/13：30/15：00) 為維護遊客導覽解說及DIY服務品質，敬請事先預約並準時到達，延 遲預約時段逾5分鐘，本站保留接待與否之權利。 本驛站可安排 60-90 分鐘參觀停留，除可供遊客了解地方特色產業 外，並可於本站品嚐穀豆類飲品及養生皮蛋、或在本站「吃喝玩樂館 」、「24節氣館」及「地方特產館」稍作停留，有助行程規劃，且可 搭配於「金滿都餐廳」享用午、晚餐。 ＊ 觀光工廠入場票券分四種：1. 導覽品嚐50元券(純參觀)2. DIY體驗150元券(DIY體驗)3. DIY體驗200元券(DIY體驗)4. DIY體驗300元券(DIY體驗) ＊ 票券內容： 1. 導覽品嚐券：導覽解說、影片欣賞、豆奶品嚐、皮蛋品嚐2. D I Y體驗券：導覽解說、影片欣賞、豆奶品嚐、皮蛋品嚐、DIY操作體驗、贈有機豆奶一瓶3. 憑DIY體驗入場券兌換聯可兌換本工廠指定有機穀豆類飲品一瓶(市價 35 元)4. 預約不用訂金，若要取消行程，請來電取消預約5. 購物滿額折抵優惠：　 ● 憑入場券折抵聯票根可於吃喝玩樂館購物滿額折抵　 ● 購物每滿120元可折抵1張，(即120元可折抵20元，收100元現金)，每滿240元可折抵2張(40元)，依此類推　 ● 一人可使用多張折抵券，但限當日當時段使用，隔次隔日無效 ＊ 本站DIY產品體驗內容： 編號 品　　　項 體　驗　內　容 操作時間 一般售價 A 導覽品嚐券 　廠區介紹、品嚐穀豆類飲品及皮蛋 ３０～４０分 ５０元 B 鹹蛋超人 　蛋的構造、滲透壓的原理 ６０～９０分 １５０元 C 豆奶冰紛樂 　溫度的傳導及降溫現象 ６０～９０分 １５０元 D 生態水世界 　食物鏈、生態平衡 ６０～９０分 １５０元 E 手工豆花 　豆的蛋白質凝固 ６０～９０分 １５０元 F 彩繪鑰匙圈 　顏色變化、彩繪體驗 ６０～９０分 １５０元 G 彩繪公仔 　顏色變化、彩繪體驗 ６０～９０分 １５０元 H 爆米香（限20人以上團體預約） 　大氣壓力、傳統米食製作 ９０～１２０分 ２００元 I 鹽滷手工豆腐（可2人1份） 　豆的蛋白質凝固 ６０～９０分 ３００元 J 爆米餅手工禮盒（可2人1份） 　大氣壓力、傳統米食製作 ６０ ~１２０分 ２００元 ***以上DIY產品報價表及相關規定，本站保留修改變更之權利*** ※　 本站有兩間導覽教室，一次可容納約120人（約三台遊覽車）※ ＊ ９０公分以下孩童免收門票費用（學生專案除外）  (以上資料來源：羅東養生文化觀光工場官網) 豆花DIY體驗為$150/人，導覽品嚐則是$50/人 且還會拿到如上圖的購物折價券和有機飲品兌換券 金額不大，但買東西可以折價也蠻不錯的呢 DIY教室 這天豆花DIY體驗的流程大致如下： 影片欣賞：介紹羅東的地名故事及工廠產品製程 8 分鐘短片品嚐：品嚐穀豆類飲品及養生皮蛋DIY體驗：提供多品項DIY體驗 所以先由觀光工場的人員為大家解說和簡介 影片欣賞完後還有有獎徵答的活動哦~ DIY過程中所有的材料和器具都是由這裡準備的 丫尊ㄟ+言言+同同，三個小男生齊坐一張板凳，很認真的聽著前方的人員解說 有獎徵答時，連丫尊ㄟ也舉起手來湊一咖 哥哥們在認真的聽講，兩隻小的呢，同坐推車再互相認識一下吧XD 有獎徵答後，有羅東農會自產自銷的多種口味豆奶試飲 口味還不少，有原味、黑豆、米麩，還有兩倍濃的口味 試喝後，一旁的展售中心裡也都有販售，都可以買回家繼續喝 喝著喝著，突然間小貝出現在丫尊ㄟ和言言的中間(也太神不知鬼不覺，哈~) 小貝、丫尊ㄟ和言言三人，第一次見面是三年前 大家相約到沖繩玩，當時三人都還是一歲多的小娃兒 時間過很快，一轉眼，三個小娃兒都四歲了呢 三年前還沒什麼交集的三個，現在看著他們的互動還蠻有趣的呢，呵~ 除了豆奶試喝之外，還有皮蛋可以試吃呢 軟嫰又Q彈的皮蛋，口感和味道都不錯 讓陳小銘一吃就說等會兒結束後要買幾盒回家呢，哈~ 試吃完後，DIY的工具和材料也送上桌啦，準備要開始DIY囉~ STEP 1~先加入樹薯粉和其它原料調合的粉末 STEP 2~加入20cc的水 STEP 3~將兩者攪拌均勻  STEP 4~戴上手套加入一整瓶加熱後的有機豆奶 (小撇步：倒入時可將瓶子拉高一點再往下倒哦) 好了之後就讓它靜置一段時間，此時也千萬不要去攪拌它 哥哥在DIY，昕妹妹在牆邊玩的很開心 等待豆花成形的這段時間，也由工作人員帶著大家在工場內進行導覽 手牽手一起走的言和尊 第一站來到皮蛋的浸漬室 小朋友們身高還沒到所以看不到 就由爸爸們來幫忙及協助囉~ 一桶桶橘黃色大桶子下，濅泡著一顆顆的皮蛋 有經 CAS認證過的養生皮蛋 此時，小貝和丫尊倆的互動很有趣 看到這一幕就想到他們小時候在沖繩時的這個畫面....   哈哈哈~還好當時沒真的親下去，不然丫尊ㄟ就要負責了XD 看不到也聽不懂的小朋友們，索性就不聽了 群聚在外面的空地上排隊輪流吹泡泡，哈~ 在裡頭的大人們還是很認真的在聽工作人員的解說 拿著一顆顆的皮蛋搖晃著，來判斷其熟成的狀況 導覽結束後再次回到DIY的教室 原本是呈液狀的豆花都已凝固囉 貼心的還準備了紅豆湯，可以拿來搭配豆花食用 一小口一小口吃著自己做的豆花，丫尊ㄟ也吃的很開心呀 豆花的口感和一般吃的不大一樣，更軟也更綿，但也不錯吃 桌上的這兩隻，只有看，沒有吃，哈哈~ 活動結束後，離我們到另一親子餐廳用餐的時間還兩個多小時 所以我們也不急著離開，先到觀光工場旁的展售中心裡去逛逛 裡面有不少東西可以逛和買，且可以使用20元的折價券 所以我們也買了皮蛋，把折價券給用完 逛完買完之後，因為羅東林業文化園區就在附近 還有一些時間，所以大家相約到林業文化園區走走 我們也整裝做準備，要去和大家會合啦~ 城市秘密花園--羅東林業文化園區 日據時代有三大林場：八仙山林場，阿里山林場以及太平山 林場，其中太平山林場是比較晚開發的。羅東林業文化園區 即為日治時期羅東出張所及貯木池舊址。自1982年太平山 伐木終止至今大都維持原貌，林務局羅東林區管理處於 2004 年規劃此地為林業文化園區經重新修整，融合林業歷史、生 態永續之規畫設計，除恢復昔日林業文化風采外，更能彰顯 太平山林業及羅東鎮發展的歷史地位。本園區於2012年正 式依文化資產保存法登錄為文化景觀。 散發木屑香氣、烏桕夾道的步道 「羅東林業文化園區」為太平山林場開發時期「羅東出張所」 舊址，保留舊有日式建物及產業遺址，充滿著林業文化的氛 圍。園區佔地約16公頃，北邊入口以散發木屑香氣、烏桕夾 道的步道迎接遊客，無輪晴雨走在步道上都覺得清爽舒適。 園區目前規劃有生態池（貯木池）、水生植物池、水生植物 展示區（培育荷花、穗花棋盤腳、睡蓮等數十種水生植物） 、蒸汽火車頭展示區、森林鐵道、環池步道等設施，結合了 休閒、教育、文化的功能，是生態觀察的好去處。 重要的木材轉運中心 日據時期園區是太平山林場重要的木材轉運中心，為了運材 方便，當初還在貯木池畔興建了五分仔火車軌道與竹林車站 。在林業興盛年代，周邊還發展出許多與林業關連的生活聚 落，目前園區內仍保有許多日式員工宿舍，都是當時社會文 化的見證。 貯木池畔 貯木池畔運材蒸氣火車與缷木平台，靜訴林業歷史 (以上資料來源：羅東林業文化園區)   看了一下從羅東林業文化園區官網上抓下來的導覽地圖，哇~這園區好大哦 但我們只有就近待在貯木池畔這附近而已，所以還有好多地方沒逛說 那就等下次有機會再來宜蘭時再好好逛吧~ 從貯木池畔往遠處望去，雖然有點小雜亂 但亂亂的也有亂亂的美感，這樣的VIEW似乎還挺美的說，哈~ 大夥兒難得聚在一起，小朋友也久久見一次面 所以趁此機會幫小朋友們與身後的蒸氣火車來合影留念 拍照後，小朋友們又一窩蜂的相揪到一旁的樹下去玩石頭了，哈~ 剛睡醒沒多久，沒能玩石頭的昕妹妹，就和拔拔在走道上散散步囉   這回BBM相約來宜蘭的七個家庭，剛好也是去年十月一起拋夫棄子到大阪的媽媽們 所以，我們七位媽媽繼去年十月在大阪，此時在宜蘭又再度合體囉 為了我們的再度合體，在此拍張合照留念吧^^ 接著，也要各自移動，前往中午用餐的親子餐廳囉~ 待續....  【延伸閱讀】 更多BBM宜蘭媽寶聚(2016.01)文章...   【親子DIY】「三星．星寶蔥體驗休閒農場~親子同遊樂趣多，自己做蔥派好好吃(體驗蔥農生活/拔蔥/洗蔥)」  【親子餐廳】「羅東．玩到忘了吃飯，BBM媽寶聚之丟丟噹親子文創館(童趣空間/室內遊戲區/溜滑梯/拉拉熊人偶)」  【親子餐廳】「宜蘭．BBM與孩子們的HAPPY TIME．幸福時光(幼稚園改建/戶外草坪/大黑板塗鴉/親子活動區)」 【住宿】「宜蘭．媽寶聚親子包棟推薦~MASTER閣陛休閒會館(附有電梯/烤肉區/卡拉OK/大客廳)」 更多宜蘭吃喝玩樂文章... 【美食】「宜蘭．老屋新生命力之光宅238(Brunch/手做甜點/咖啡/輕食/老屋改建/創意市集)」  【美食】「羅東．在地人激推！讓人呷揪飽ㄟ角烙日式庭園簡餐(日式懷舊風/庭園咖啡/小火鍋/大份量/現做好吃)」  【1Y】「昕妹妹周歲快樂！宜蘭傳藝中心抓周記實」 【親子餐廳】「是咖啡館也是親子餐廳，還有每日限量供應的誘人甜點．宜蘭蟻窩咖啡」  【遊記】「宜蘭兩天一夜Free Travel~玩樂篇(礁溪四圍堡車站/湯圍溝溫泉公園/頭城城堡咖啡/外澳沙灘) 」 【美食】「宜蘭Free Travel~吃喝篇(柯氏蔥油餅/八寶冬粉/小春卜肉/傳承蒜味肉羹/小水牛/西瓜吐司)」  【親子遊．玩】「宜蘭媽寶聚．吃喝玩樂AIO(All In One) 的Day 2」  【親子遊．食】「宜蘭媽寶聚．LE GRAND BLEU 藍屋餐廳」   【店家資訊】 「羅東鎮農會養生文化觀光工場」 宜蘭縣羅東鎮倉前路 14 號 03-957-4525 官網：http://luodong.diy.org.tw/ 粉絲頁：https://www.facebook.com/lotondiy?fref=ts DIY活動預約：http://www.eland.org.tw/luodong/express.php   「羅東林業文化園區」 宜蘭縣羅東鎮中正北路118號 03-954-5114 園區：06:00~19:00 展示館(森產館、森活館、森動館、森美館及生態竹屋)： 09:00~12:00、14:00~17:00，逢週一、週二為固定休館日不開放 (如遇國定假日則順延一天)。農曆除夕及初一全天不開放。 百年舊書攤：週六、日09:00~12:00、14:00~17:00 宜蘭縣文化創意中心展館(位於藝文區)：09:00~17:00(逢週一休館) 官網：http://culturalpark.forest.gov.tw/rodong_guide.aspx  喜歡此篇文章的話，幫忙推文或點個讚，點點廣告也不錯^^