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每年過年都一定得去一趟台中的游小熊和陳小銘 因為今年春節假期實在是短的可憐，加上是嫁為人婦的第一個過年 所以從除夕到初三，都有一連串的活動要進行，因此今年實在沒時間到台中走一遭 就醬~在家渡過六天年假的我，只好等到過完年才安排到台中二天一夜的行程 而在這次的行程安排之中，陳小銘有說過，希望能多體驗些不同以往的景點和美食 所以，蒐集情報及資訊的工作，如同往常般地一樣由我來完成囉~ 加上，有了衛星導航之後，去哪兒都方便多了吶~ 設定好目標後，第一個要品嚐的便是位於中正路上鼎鼎有名的「天天饅頭」 行經中正路時，若沒有仔細看，很容易就此錯過 因此，我們可是睜大著眼睛瞧，就怕一不小心就過去了 非常仔細地往每個巷口瞧，終於看到了有著排隊人龍的小攤 攤子旁掛著有各家新聞媒體的採訪明細 在排隊等待的同時，恰好聽到身後的年輕妹仔在討論要買幾個 原以為買個十個來吃就差不多了，沒想到其中有一位妹仔竟說 我要買五百塊~~蝦米?!五百塊，那不就買一百個(1粒是$5) 太可怕了吧，是要吃到何時~但，年輕就是本錢丫~~說不定一家人真吃的完呢 排隊等了一會兒，差不多快輪到我時 恰好店家正在更換新油 所以可以吃到新鮮的油所炸出來的紅豆饅頭 個人是覺得還算小幸運啦~ 一顆顆炸的金黃色又圓滾滾的紅豆饅頭 正一顆顆的被撈起在一旁置涼 這一鍋，其中會有十顆進到我們的肚子裡啦~ 購買完離去前，也多拍了幾張照片 攤子上可見許多有關這小攤子的歷史及介紹 對照著報上的資料及人物，再看看現場工作的丫公丫嬤們 果真看到數十年的歲月在他們身上驗證 辛苦忙碌的長輩們，各司其職的做著自己的工作 雖然可能已到可以享清福的年紀，但這些丫公丫嬤們卻還是在此忙碌著 想必，這已經是一種習慣了吧... 習慣在這樣的巷口，推著攤車，從早到晚做著一樣的事.... 揉捏著一顆顆的日式饅頭、一邊包餡、一邊注意火候、一邊油炸、再一邊招呼客人 這樣的日子數十年如一日，也因如此，大家到現在也都才有口福，可以繼續吃到如此美味 拿著剛買回來熱騰騰的紅豆饅頭回到車上，準備好好來享用啦~ 先來一張完整的~ 再來是咬下一口的模樣.... 剛炸好的紅豆饅頭，一咬開還能感受到些許的熱氣 空氣中瀰漫著屬於它的淡淡香味，吃上一口，不甜不膩的紅豆餡 加上略帶麵團香氣的麵包體，外酥內軟的口感 會令人一個接一個的吃下去，不怕燙的人或許還能一次塞一顆 雖然我不是很淑女，但還是要一口一口咬，慢慢的感受它的美味啦~ 十顆，說多不多，說少也不少，算蠻快就解決掉了 這樣的小點心，很適合當下午茶的唷！ 下次，再帶和我一樣是麵包鬼的小可來嚐嚐好了.... 天天饅頭 電　　話：04-22250868 店　　址：台中市中區中正路182號(巷口)