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   新竹橫山(內灣)．遷徙咖啡|民宿 位於內灣老街上巷弄裡的遷徙咖啡|民宿 是間有著百年以上歷史的老房子 這裡經由設計出身的老板娘與其夥伴 共同打造了這間具有復古感及質感兼俱的咖啡|民宿 民宿裡共有三間房間，每間都各自有其特色 (因沒有入住，所以請點官網自行觀看房型) 這天我們是專程來遷徙用餐，然後再去很久內灣老街走走 很久沒來這裡，攤販(商家)與人潮還是很多，一樣很熱鬧  和平街，是在中正路上的其中一個巷子 我們很幸運，車子剛好停在附近的停車場 走了一小段路就看到店家在巷口擺的旗幟 所以讓我們很快地就找到了遷徙咖啡的所在位置 有旗幟，還有紅布條，是不是很醒目XD  遷徙回憶 和平街，過去為著名的旅社街。想像半個世紀以前，在這條老街裡充滿著形形色色的人們，伐木工人、採礦工人、旅客、眼科病患、當地的居民；伐木、採礦工人早出晚歸，一大早前往橫山深山處工作，傍晚回到了旅館街休息；街尾著名的眼科吸引了外地的病患前往，為當時台灣唯一三間眼科的其中之一；大量的工作需求在這提供，進而帶動了內灣的觀光產業發展，老街裡永遠擠滿人潮、孩童的歡笑聲、商家的叫賣聲、工人們的談天說地，這裡是個被時光遺忘的小巷。期待用我們的雙手及一顆努力的心，再次點燃他的希望。 (以上資料來源：遷徙咖啡|民宿官網)   一般來說，老房子的構造似乎都是屬於深且長的結構 遷徙咖啡也不例外，空間分成前後兩部份的座位區 如果不是帶著孩子，游小熊會喜歡落地窗前的這個位置   斑駁的水泥牆，搭配復古懷舊的家具很有老屋的FU~      前半部是櫃檯和約十人的座位區     中間以書櫃為分界 後面還有一個小區域，有張適合6~8人的座位區   書櫃與書櫃中間是廁所呢 書架上除了有書報雜誌可取閱 另外也有一些文創商品可以選購   因為是第一組客人，我們選了後半部的座位區 這裡是大約可以容納約八個人的座位   這裡可以通往二樓 百年老屋，務必放慢(輕)腳步   比起一樓是經重新打造，所以較具現代和設計感 二樓部份，就真的很有歲月的痕跡 那老屋特有的氛圍，形成的很自然   MENU 餐點主要供應咖啡/茶飲/歐蕾/鬆餅/輕食 要吃正餐的話則有咖哩飯和丼飯可選擇 甜點則另外有一張小一點的MENU 光看品名就都讓游小熊想吃吃看呢 (要注意的是，蛋糕部份是不算低消的喔) 這妹仔的表情，也太酷了     最後兩張則是在搞笑 本來也有點咖哩飯的 但因為咖哩還在熬煮，所以只點了親子丼 外加一份炸物拼盤、兩份甜點和兩杯飲料了 「綜合拼盤$150(B:脆薯+小雞塊)」 拼盤有ABC三種組合可以選，我們選了B組合 薯條和雞塊火候拿捏的很剛好 且附蕃茄醬和泰式酸辣沾醬 不管單吃或沾醬吃都好吃 「親子丼$170」 親子丼的雞肉因為有醃過，所以會有點微辣 蛋的部份也可以選擇全熟或半熟(我們選全熟) 若是個人主食加購飲料的話，可以折抵$20 份量不少的一大碗白飯，上面鋪滿了雞蛋+雞肉+洋葱的配料 最上面還灑上了些海苔絲，增添不同風味 鹹中帶點甜的滋味，搭配滑嫰的蛋與微辣的雞肉，口味上蠻不錯的 連孩子們也一口接一口的吃了不少呢   點一個怕不夠，所以甜點選了兩款 「法芙娜可可戚風蛋糕$120」 戚風蛋糕的口感稍嫌偏軟了一些些 吃上一口，細細品嚐的話可感覺巧克力味還蠻濃的 搭配上面滑順的鮮奶油和杏仁碎屑一起吃 溼潤的口感中再帶點顆粒感，蠻好吃的 「小山園抹茶千層$150」 基本上，還不曾吃過不好吃的抹茶千層 遷徙咖啡的這款當然也是 層層疊在一起的蛋皮，中間夾了抹茶慕絲 柔滑細緻的口感之外，也吃的到抹茶香 「拿鐵$150」 咖啡與牛奶比例，咖啡味較牛奶多了一些 但游小熊覺得這樣的比例很棒很好喝 「蘋果柚香茶$150」 冰涼的柚香茶帶點蘋果的香氣也好喝 雖然少點了一份主餐 但這樣吃下來也蠻有飽足感的呢 因為後面有人訂位，加上也吃的差不多了 所以準備離開到內灣老街上走走逛逛   離開前，也在遷徙咖啡門口幫兄妹倆拍了幾張照片留念 使用iphone X的人像模式 幫尊和昕兄妹倆拍的照，都還不錯呢^^ PO在FB上，有人說攝影師拍的很專業 殊不知，其實是iphone X的人像模式專業呀XD  離開遷徙咖啡後，來到好久沒來的內灣老街逛逛 許久沒來，覺得這裡的人潮還是不少呢 且老街上的店家，雖然大同小異 但反而是有增無減，變的更熱鬧了呢   老街逛了一圈，來到內灣國小的操場跑跳 難得地，兄妹倆竟然會跑操場吔~ 各自跑了2~3圈後，再去其它設施放放電 待到下午近三點，準備回家休息去了….   【後記】 位在內灣老街上最末端的巷弄裡 遠離了熱鬧暄囂的街道，藏身在巷弄之中 有著百年以上歷史的老宅-遷徙咖啡 經民宿主人改造後，多了新穎和時尚的設計感 有個很有寓意的名字~「遷徙咖啡|民宿」 由老房子改造的民宿/咖啡 獨有且渾然天成的氛圍真的很吸引人 提供了簡餐、炸物、鬆餅、甜點、咖啡與飲品 也喜歡老房子的人可以來邊用餐邊感受其魅力^^   【延伸閱讀】 更多新竹老房咖啡廳… 【新竹】「四隻貓FOUR CATS(吃甜食飲/老屋咖啡館/手作甜點/輕食/復古風)」 【新竹】「萌萌鯛魚燒頭超吸睛．二本魚NIKOYAKI。點心，茶品(日式/巷弄美食/老宅/文創展場)」 【美食】「新竹．老房子裡的貳參咖啡 」 更多新竹美食請點此… 【店家資訊】 「遷徙咖啡|民宿」 新竹縣橫山鄉內灣村和平街18號 0983-332-511 營業時間： 週一~週三：11:00~18:00 週五~週日：11:30~19:00 官網：http://migrationbb2015.wix.com/migrationbb2015 粉絲頁：https://www.facebook.com/migrationbb2015/  喜歡此篇文章的話，幫忙推文或點個讚，點點廣告也不錯^^