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早餐吃得健康～補腦力！ 自己做溫沙拉，家裡有什麼就加什麼！ https://seawater.com.tw/breakfast 上個月在台中住了一晚金典酒店，我在隔日早餐中學到製作鹹豆漿的應用，這天，自己研究試著弄弄看，蠻簡單的。 我的鹹豆漿作法，先把蝦米研磨成細絲然後烤過，再來就是把豆漿加熱到滾，再沖入已加入料(韭菜/蔥/海帶芽/蝦米)的碗中即可，淡淡的鹹味來自於海帶芽和蝦米，簡單吃。 《溫沙拉早餐-材料》 地瓜(蒸) 馬鈴薯(蒸) 大頭菜(蒸) 紫高麗菜(蒸) 板條(蒸) 蘑菇(蒸) 每日優果-紅蘿蔔脆片 蒜味腰果 苦茶油 紫蘇高粱醋 韭菜 蔥 海帶芽 蝦米(烤) 義美無糖黑豆奶(加熱) ▲我的鹹豆漿作法，先把蝦米研磨成細絲然後烤過 ▲再來就是把豆漿加熱到滾，再沖入已加入料(韭菜/蔥/海帶芽/蝦米)的碗中即可 ▲淡淡的鹹味來自於海帶芽和蝦米，簡單吃 ▲碗底的料