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2017-07-25T20:27:27+00:00
日期：2008-11-22-02
苗栗縣銅鑼鄉 杭菊產銷班第一班（銅鑼杭菊花海行-2/5）
很高興這次參加「農業易遊網」所辦的「銅鑼杭菊花海行」這個行程，能參觀杭菊的烘焙過程，由張班長的帶領及解說下，使大家對杭菊的生產有進一步的認識，也學到很多寶貴的知識。張班長不只是生產杭菊而已，還有燒仙草及茶葉，做各大大小小的批發和買賣。
這次行走的路線為：杭菊花田餐廳報到及領取單車→杭菊產銷班第一班參觀杭菊烘焙及導覽解說→杭菊田認識杭菊的一生-動手採杭菊體驗→杭菊花田餐廳用餐→漫步銅鑼杭菊花海、自由參觀杭菊花田。
與您分享。
祝大家幸福滿滿、快樂多多！
◎海水seawater
○ｏo。○ｏo。○ｏo。與您分享○ｏo。○ｏo。○ｏo。
〈杭菊產銷班第一班參觀杭菊烘焙〉
時間：上午
天氣：晴
▲杭菊花田
杭菊產銷班第一班
燒仙草、茶葉、杭菊批發買賣
電話：037-981175、037-980706
地址：苗栗縣銅鑼鄉九湖村11鄰97號
班長：張煥文先生
行動：0932616308
▲在杭菊花田餐廳報到完後，每個人領一台單車，由農業易遊網的工作人員Beta帶領著，往杭菊產銷班第一班參觀。
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▲延著鄉間小路行走
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▲波斯菊花田，後方那白白的一片是杭菊
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▲往九湖科學園區的方向是杭菊產銷班第一班
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▲到了杭菊產銷班第一班
▲把鐵馬停好
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▲杭菊烘焙廠門前正在處理著洛神花
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▲杭菊產銷班第一班班長：張煥文先生
燒仙草、茶葉、杭菊批發買賣
電話：037-981175、037-980706 行動：0932616308
地址：苗栗縣銅鑼鄉九湖村11鄰97號
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▲杭菊烘焙廠
▲杭菊烘焙廠內，一盤盤待烘焙的新鮮杭菊
▲張班長正在解說著杭菊的烘乾過程
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▲『烘乾隧道－長度』約25~30公尺，寬度1.5~2公尺
『烘乾隧道－溫度』從40℃至70℃，經24小時不間斷的烘焙，才有清香四溢的杭菊
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▲【烘乾過程】（1）脫水：銅鑼地區，以採用弱風脫水。所謂弱風脫水，就是經12小時依序經驗，以40至70度的低溫烘乾脫水。（2）烘乾：脫水後，將菊花平鋪在晾架上，一格一格的擺放滿整個木架，然後將木架推入『烘乾隧道』。在『烘乾隧道』中，會因地點的不同從40℃至70℃不等。經24小時的烘焙，才算完成。
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▲張班長拿起乾燥完成的杭菊，一捏就碎掉了（這才叫乾燥）。銅鑼的杭菊用風乾的，一但潮溼後，較易發霉長蟲。大陸的杭菊用硫磺燻製而成，雖然乾燥但捏了不會碎掉，因為有硫磺的關係，所以較不易長蟲壞掉。相較之下銅鑼所生產的品質及安全性是絕對可以信賴的。
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▲杭菊烘焙廠中也有製茶葉的機器，張班長也一併向我們介紹了一下
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▲烘焙好的茶葉
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▲張班長有為大家準備飲品，他們自己生產的燒仙草茶
▲現場也有賣杭菊
▲及洛神花（可試吃）
▲杭菊茶
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▲張班長送給大家一人一瓶杭菊
▲這是燒仙草製作區
▲為什麼杭菊有粉紅色，張班長說杭菊適合生長在14度以上的溫度下才會長的好，若太冷，在14度以下，會變粉紅色的， 這是植物的天性^^。不過市面上看不到粉紅色花朵的杭菊，因為它比較沒那麼香。
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▲有一子車的杭菊烘焙出爐了，趕緊上前瞧瞧
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▲乾燥後縮成一小朵
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▲他們正在檢驗杭菊有沒有完全乾燥
▲若有不夠乾燥的杭菊，先挑出來，再繼續烘焙
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▲杭菊烘焙廠門外晾衣架下的茶樹子
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▲說真的，這單車還真騎不習慣，坐椅太高，且煞車不靈光 >”<
▲甚至有人還騎到腳踏板掉了…很扯的單車啦！
在此也希望大家互相分享各地的玩耍樂趣！
祝福大家 身體健康 萬事如意○ｏo。【創作草堂】○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。。【分享報導】 。
。玩耍，是一件迷人的事！
。從籌劃到成行，玩耍中的人、事、物，經由我的眼睛，成為永遠難忘的回憶，
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。。內容整理：海水 圖片拍攝：海水
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○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。海水…捉住幸福ㄉ尾巴○ｏo。○ｏo。○ｏo。
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