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20121026-000071 　植物燕窩-有機雪耳養生露（午茶時間）   　　 　　話說「銀耳=白木耳=雪耳」，「銀耳，又稱白木耳，福建稱為（雪耳），是一種生長於枯木上的膠質真菌，因其色白如銀，故名銀耳。」網路上是有這樣的一段解釋，不過我相信這個東西，也有很多品種。　　這次在宜蘭冬山鄉農會的「菇菇茶米館」買了一包有機雪耳，我從參觀栽培雪耳的菇房，及觀察菇菇茶米館內提供給我們摸摸看的幾朵雪耳看來，發現這個雪耳比較厚實Q彈，菇形也跟我平常吃的不太一樣，於是決定買一包回家研究研究，其實就是自己愛吃啦！我們家都煮成養生露在飲用，最常當做早餐搭配的飲品在享用，咕嚕咕嚕就喝掉了，接受度很高！■相關文章：宜蘭冬山-綠活食材之樂活果物部落客體驗團(精華篇)　　　與您分享 　　祝大家幸福滿滿、快樂多多！　　　　　　　　　　　　　　　◎海水seawater   〈植物燕窩-有機雪耳養生露〉　拍攝使用相機：Panasonic LX7 ▲植物燕窩-有機雪耳養生露 ▲有機白雪耳(乾品) ▲ ▲慈心有機 ▲ ▲非常輕的一包乾品雪耳，全部倒出來就醬子 ▲我在菇菇茶米館結帳的時候，櫃台小姐說叫我煮的時候放一半就好了，不然會太多 ▲ ▲ ▲雪耳泡到水，很快就吸水軟化，慢慢的白回來 ▲ ▲ ▲果真只放半包，吸水漲大後變好多 ▲平常有在買木耳及煮木耳的經驗，這個雪耳真的有比較厚實 ▲ ▲ ▲ ▲半包雪耳泡了一夜一天後，海媽已先用果汁機打後並煮半個小時材料：雪耳、水、紅棗 ▲ ▲ ▲熬者一個小時後已差不多了，我加了來吉山豬部落的手工庶糖(黑糖) ▲整個感覺是不是更可口了，再丟一些枸杞和桂圓下去 ▲ ▲枸杞和桂圓不能久煮，會沒味道，所以最後再放入就可以準備熄火了 ▲ ▲ ▲成品 ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ 　　　　　 【相關文章】2011.09.04 植物燕窩-桂圓黑木耳養生露2011.07.02 桂花木瓜木耳湯-滿滿的膠原蛋白-養顏美容甜品2011.02.03 藍寶石菇之成長日記(二)2011.02.02 藍寶石菇之成長日記(一)2010.06.16 酒杯菇　　　　 　　　圖片拍攝於2012.10.25 與您分享！ 　 　 歡迎加入海水格格的粉絲團！按「讚」https://www.facebook.com/seawater0210　 　　　　 ○ｏo。【創作草堂】○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。。【分享報導】 。。民以食為天。四性：寒涼溫熱。五味：辛甘酸苦鹹。若發現網頁中的圖片連結無法顯示，請來信告知海水格格seawater@pie.com.tw。。內容整理：海水　圖片拍攝：海水。。。創作草堂：自己的空間自己創作 　http://sea.xxking.com○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。海水…捉住幸福ㄉ尾巴○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。○ｏo。