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日期：2020-12-26-01 大囍江山x手路菜料理 　　大囍江山位於新竹市城隍廟附近的巷子內，城隍廟走過路過無敵多次了，這條江山街我倒是第一次進來，要不是有人推薦，我還真不知道這裡有美食。巷弄內古色古香的環境，簡單的陳設，很安靜、純樸，用餐起來是舒服自在的。 新竹道地的芋頭米粉湯一定要來嚐嚐，尤其是芋頭控的絕對不能錯過。 江山美食非常的厲害，一定要納入口袋名單，尾牙、跨年、聚餐、春節、圍爐…，趕快先給他預約起來！平常懶得出門用餐，也可以叫熊貓food panda外送哦！ 　　與您分享。 　　祝大家幸福滿滿、快樂多多！ 海水格格Seawater 〈大囍江山x手路菜料理〉 大囍江山x手路菜料理 電話：03-5285333 地址：新竹市北區江山街15號 FB粉絲頁：https://www.facebook.com/大囍江山-102705557787333 ※建議提前訂位※ ▲四個人用餐，點了金莎透抽、招牌秋刀魚、清炒蘆筍、炒大豆苗、鹹酥大蝦、炸蚵仔酥、芋頭米粉湯 ▲招待小菜，涼拌大頭菜 ▲招牌秋刀魚 ▲我還蠻喜歡秋刀魚的味道，但有刺就是很麻煩，原本想把它給略過，但聽了老闆的推薦&介紹，覺得要點一份來吃不可，這道算是涼菜，事先已經把秋刀魚煮到入口即化，出餐前再加個蔥花辣椒和柴魚片 ▲真的是已烹調到入口即化的境界哦！連骨頭都可以直接吃咬吞下去，不用剔魚翅真好，連魚頭都啃掉了，搭配柴魚片一起食用，真的很不錯吃！～推 ▲等待其他菜色上桌前，先來杯十六茶解解渴 ▲季節時蔬-炒大豆苗 ▲金莎透抽，這道菜吃了會有驚訝感，透抽的外表被裹上薄薄的金莎，每一條透抽都非常的軟嫩好入口，酥香美味啊！～經典 ▲鹹酥大蝦 ▲清炒蘆筍 ▲炸蚵仔酥 ▲芋頭米粉湯 ▲小份的一鍋芋頭米粉湯有3～4人份，裡面的料非常多，芋頭、米粉、三層肉、香菇、蝦米、大蒜、芹菜、高麗菜、紅蘿蔔、油蔥，真的很推薦這道，必點！ 大囍江山x手路菜料理 電話：03-5285333 地址：新竹市北區江山街15號 FB粉絲頁：https://www.facebook.com/大囍江山-102705557787333 ※建議提前訂位※ ▲在江山街與仁德街交叉口有二個停車場，一個是城隍廟(立體)停車場，一個是中山(平面)停車場